舌尖上的暖冬时光 小凤凰幼儿园2025二十四节气之《立冬》食育课程纪实

小凤凰幼儿园

<p class="ql-block">  当立冬遇上幼儿园食育课,快乐直接翻倍!清甜的雪梨银耳、暖心的热奶茶、喷香的卤鸡蛋,每一样都藏着冬日的温柔~ 宝贝们亲手探索食材、分享美味,在舌尖的满足里,读懂立冬的习俗,感受冬天的美好呀~</p> <p class="ql-block">  不负时光,"食"刻相伴✨</p><p class="ql-block">今日份甜蜜,来自小朋友们自己制作的红糖汤圆</p><p class="ql-block">吃饱饱,没烦恼~</p> 冬天的第一杯奶茶 <p class="ql-block">  没有复杂配料,只有纯粹食材与满满心意,让茶香混着奶香,酿成专属立冬的味道。</p> <p class="ql-block">  立冬补冬,卤煮暖心!在饮食中感受传统文化与健康生活</p> <p class="ql-block">  食育小知识:古人立冬讲究“温补润燥”,雪梨润肺、银耳滋阴,搭配冰糖能中和寒性,是专为立冬定制的暖润美食,帮我们抵御干燥和寒冷。</p> <p class="ql-block">  学会安全处理简单食材,参与关东煮汤底调制与炖煮,提升动手实践和小组协作能力,培养对传统饮食文化的喜爱。</p> 科学小实验 <p class="ql-block">  今日课程 : 《立冬》 </p><p class="ql-block">1. 感知吸水树脂“遇水膨胀”的特性,知道它能吸收大量水分,关联立冬干燥天气的场景。</p><p class="ql-block">2. 通过动手操作(加水、观察、触摸),锻炼观察和动手探索能力,学会用简单语言描述现象。</p><p class="ql-block">3. 知道立冬是冬季第一个节气,了解其“天气变冷、要保暖”的核心特点,认识立冬常见习俗。</p> 手工制作 绘画拓印