<p class="ql-block"><b>冬藏始,暖意生</b></p><p class="ql-block">当最后一片银杏叶在风里打着旋儿落下,当晨雾裹着清寒漫过窗棂,立冬便踩着时节的节拍如约而至。作为二十四节气中冬季的开篇,“立,建始也;冬,终也”,它不仅是季节的分界,更是万物从蓬勃走向收敛的温柔转场。</p><p class="ql-block">立冬有三候,藏着自然的密码。一候水始冰,江河湖海褪去秋日的灵动,水面凝结起薄薄的冰晶,像大自然缀在波光里的碎玉;二候地始冻,湿润的泥土渐渐变硬,藏起作物的根系,也封存了一整年的丰饶;三候雉入大水为蜃,旷野上的飞鸟隐匿踪迹,海边的大蛤却悄然登场,古人便浪漫地认为,是飞鸟化作了贝类,完成了冬藏的蜕变。北方的立冬,早已寒意凛冽,或许已有初雪点缀枝头;南方却仍留着“十月小阳春”的温情,暖阳偶尔穿透云层,让草木迟迟不愿褪去最后一抹青绿。</p><p class="ql-block">中国人的立冬,从来离不开烟火气的滋养。“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,北方人家的厨房里,铜锅烧水,案板上的饺子皮擀得薄而圆,羊肉白菜、猪肉大葱的馅料香气四溢。这一习俗源于医圣张仲景的善举,当年他用羊肉药材为馅,包成耳朵形状的“娇耳”救济乡亲,从此便将温暖与守护的寓意,藏进了代代相传的饮食里。而南方的立冬,是另一番温润景象:江浙人家蒸起软糯的麻糍,撒上白糖,一口下去满是糯米的香甜;福建人熬制草根汤,山白芷根与鸡肉同炖,药香混着肉香,滋养着冬日的身心;广东人的汤煲里,莲藕排骨、胡椒猪肚鸡咕嘟作响,当归与姜片的暖意,顺着汤汁流进脾胃。从北到南,无论是铜锅涮肉的酣畅,还是清炖汤品的醇厚,都是人们顺应天时的智慧,用美食为寒冬筑起一道温暖的屏障。</p><p class="ql-block">立冬更是一场关于“藏”与“养”的修行。古人云“万物收藏也”,田野里的作物早已归仓,树木褪去繁叶,动物备好冬粮,大自然用沉默的方式积蓄力量。这恰如人生的留白,忙碌了春夏秋三季,我们也该循着时节的指引,放慢脚步。可以在午后泡一壶热茶,读一本搁置许久的书;可以和家人围坐闲聊,细数一年的收获与感悟;也可以学着古人“扫尘送穷”,整理房间,也整理心绪,为来年的奔赴留出空间。冬藏不是停滞,而是沉淀;沉默不是虚无,而是扎根。就像冰层之下,流水仍在暗涌;枯枝之中,新芽已在孕育。</p><p class="ql-block">李白曾写下“冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温”的闲情,苏轼也道“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时”的暖意。立冬从来不是萧瑟的开始,而是温暖的序章。它提醒我们,在寒冷的日子里,更要珍惜身边的烟火:一碗热汤的温度,一句问候的柔软,一盏灯火的明亮。</p><p class="ql-block">愿这个立冬,有人为你添衣,有暖食暖胃,有心安可依。让我们顺应天时,藏住锋芒,养足精神,在冬的沉静里,静待春的归来。</p>