<p class="ql-block"> 立冬是二十四节气之一，也是中国传统节日之一，时间点在公历每年11月7-8日之间。立冬过后，☀️日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始，立冬期间，有需进补以度严冬的食俗。</p><p class="ql-block"> 立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始😁。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> 在浪漫的立冬节气里，🍂</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 在平淡琐碎的日子里，💕</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 唯有美食不可辜负。🥰</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> ——今日美食制作——</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">《冰糖橘子🍊水》</p> <p class="ql-block"> 橘子是秋冬季节常见的一种水果，颜色鲜艳、酸甜可口、营养丰富，是小朋友们喜欢的一种水果之一。《指南》中提出幼儿的学习是以直接经验为基础，在日常生活和游戏中进行的，根据小朋友们对橘子的兴趣今天我们的食育课开展了《冰糖橘子水》的活动。</p> <p class="ql-block"> 在活动开始前，通过和老师一起观察橘子，我们了解到橘子是圆形的，里面的果肉像小船一样……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">洗洗手 准备要去剥橘子了。🍊</p> <p class="ql-block"> 剥橘子，你知道吗？做冰糖橘子🍊水只需要橘子里面的果肉哦。看，我们正在用心的剥橘子呢！</p> <p class="ql-block"> 老师说，把橘子皮剥掉后，把果肉掰成一瓣一瓣的，然后把上面白色的丝儿去掉，这可真是个精细活呢！</p> <p class="ql-block"> 看着饱满的果肉我已经忍不住了，要不尝一口吧！好甜呀，好吃到停不下来了！</p> <p class="ql-block"> 看可爱的小朋友们，正在认真的将橘子瓣儿倒入锅中，加冰糖、开煮。期待哦！(✧◡✧)</p> <p class="ql-block"> 我们把剥好的橘子放在了碗里，接下来就是煮橘子环节了。往锅里倒入水，水开后，然后不停的搅拌，搅拌的时候一定要轻轻的哦！</p> <p class="ql-block"> 立冬煮碗橘子糖水，暖乎乎的甜里藏着好多心意呢~</p><p class="ql-block"> 金黄的橘子咕嘟咕嘟在锅里冒泡，煮出的糖水带着阳光的味道～</p><p class="ql-block"> 寓意着日子像橘子一样红火饱满，这大概就是立冬最温柔的仪式感吧~</p> <p class="ql-block"> 我们终于品尝到了自己做的橘子罐头，真甜啊！</p> <p class="ql-block"> 本次活动在制作过程中小朋友们亲身体验、实际操作，自己动手进行剥橘子、放入锅中等等，品尝到了美味的冰糖橘子🍊水，又体验亲手制作的快乐，更锻炼孩子手部精细的动手能力，同时获得了一定的成就感。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">健康小贴士</p><p class="ql-block"> 冰糖橘子水的功效👉 健脾开胃助消化，止咳化痰，降低血脂、胆固醇、降血压等，</p><p class="ql-block">有防止心血管疾病的功效。橘子是历经高温煮，煮开后就降低了容易上火的可能。</p> <p class="ql-block">让孩子拥有快乐而有意义的童年！</p><p class="ql-block">让孩子获得后续学习的良好素养！</p><p class="ql-block">编辑:彭耿玲</p><p class="ql-block">审核:韩蕾</p><p class="ql-block">审批:汪俊</p><p class="ql-block">成长热线:0731—28316566</p><p class="ql-block">成长地址:株洲市石峰区田林路1999号翰林府小区内。</p>