东京神乐坂吃《烤肉》。 2025年11月5日。周三。

吕修彤

神乐坂有的街道保持着古代风貌，有的门脸依旧，卖着传统的商品。走在街上有穿越时代感。

　　今天女儿带我们专门到神乐坂吃烤肉。

门口招贴画。

　　服务员把佐料摆上桌，进行加工，有神秘的仪式感。

点燃的是餐前小吃。

　　把点燃的小吃搅拌完后开吃。里面是由生牛肉和洋葱组成。吃起来很有味道，在口中，有香、有糯、嚼起有滑润感。

这两个佐料分别沾下面的肉。白色的佐料沾牛舌前部。黄色的沾后部。

　　左边的肉是牛舌前部，右边的肉是牛舌后部。

前部的牛舌有嚼劲而不硬，佐料有柚子味。后部牛舌吃起来嫩。

这个佐料沾里脊肉。

　　服务员亲自下手给操作，先刷油再烤，吃起来就二个字《嫩、香》。

三种肉，不同的部位:布团肉、牛腹肉，寿司肉。

三种佐料沾不同的肉。

三种肉味各不 同。

饭锅。

牛肉米饭。

熏肉拌饭。铁锅热的，服务员亲自做拌饭。

　　做好后，服务员给每人盛一碗，放到前面。

女儿带我们享受，我们感到由衷的高兴和幸福。

饭后甜点。