《环游德国》系列（6）巴伐利亚州北部：罗腾堡•纽伦堡•班贝格

蔡幼生

【本美篇中部分专有名词配德语名称】

【本美篇中除个别注明出处外均为笔者用手机所摄】

《环游德国》系列（3）巴伐利亚州南部：慕尼黑

《环游德国》系列（4）巴伐利亚州南部：海伦基姆湖宫•国王湖•鹰巢•楚格峰•林德霍夫宫•新天鹅堡宫

巴伐利亚州是德国各州中面积最大的（70541平方公里）。我们五天前游罢巴伐利亚州南部，进入巴符州游览了四地，再来到巴伐利亚北部，访问罗腾堡、纽伦堡和班贝格（在本图上的编号分别为15、16、17）。

陶伯河上罗腾堡

（Rothenburg ob der Tauber)

“罗腾堡”作为地名，在德国共有三处，只有加上定语，它的所指才明确。

本图中间横向流淌着陶伯河（见小房子前面），枯水期时河不宽，它发源于巴伐利亚州南部的丘陵地带，向北流淌131公里，汇入莱茵河的支流美因河。

陶伯河谷以沿岸的田园风光、葡萄种植园和保留着中世纪风貌的小城而著称。从本图可见罗腾堡建在郁郁葱葱的陶伯河谷之上。

罗腾堡（本文以下省略“陶伯河上”）地处巴伐利亚州的西北角，西面与巴符州为邻，是德国仅存的四座仍保有完整城墙的城市之一。1274-1803年，它是帝国城市（Reichsstadt)，即由皇帝直接管辖。1618-48年宗教战争后，它的地位下降了，且不通铁路，难有发展。它在二次大战前是旅游城市。二次大战中，古城内大部分房屋未受损，上世纪50-60年代，战争破坏的52座房子得到了按文物保护要求的修复，外人第一眼看不出修复的痕迹，建筑内部则作了宜居更新。

罗腾堡的古城墙长3.5公里，城墙塔楼39座，共有7座城门。该城门上的钟显示12点半，我们进城的第一个目标是去预订好的中国饭店就餐。

一进城大家就被中世纪城市风貌所吸引，边走边摄，招致队伍的头尾相距甚远。笔者也抢拍了几幅。

本图上城门旁边的小巷里有古朴的石屋，背景露出一段石城墙，城墙上的走道是用木头铺设的，原汁原味。

交叉路口边的教堂与残缺的古围墙

路口另一侧外立面交汇的墙头上有一个有趣的雕塑“猪与猪倌”。

小路旁这栋民居的山墙顶层露出木筋，仔细看是假的，是画上去的，包括上面的文字。但这个外立面的美化与小城的整体风格还是很协调的。

小城保持着中世纪风貌，建筑风格以当时的哥特式为主，该房屋立面上的文字也用哥特体书写：

Deutsches Haus Deutsches Land

Schirm es Gott mit starker Hand

(译文：德意志房屋 德意志大地

上帝以强大之手护佑它们）

注：中世纪还没有“德国”这个概念，故译成“德意志”。

这是一栋原汁原味的平民小屋，门与窗之间的牌子上写有“手工业者之家”，底楼的层高还可以，二楼的层高很低，三楼则是阁楼。

中午和晚上我们都在这家店就餐，窗边墙上写着“China Restaurant Hotel Lotus”（莲花楼）。底楼是餐厅，里面挺大，与隔壁的房子打通了。楼上是客房。

它的位置在Heugasse/Eckele拐角。

午餐后自由活动，笔者和几位旅友沿着干草巷向市中心方向走。

走到教堂广场（Kirchplatz)路口右拐来到广场，圣米夏埃尔教堂出现在眼前。

教堂北面一景

广场东面是帝国大厨酒店附设的餐饮部。

教堂斜对面一座楼的门楼引起笔者关注，主要是它的门框浮雕很精美，而该建筑则很简扑，这个巴洛克风格的门框应该是后来增建上去的。

过了这个广场，修道院巷口便是

圣雅各布教堂

它最初是天主教堂，后来改为新教教堂。始建于1311-1484年。中世纪著名的雕塑家蒂尔曼•里门施耐德把自己1500-05年创作的《圣血祭坛》献给了这座教堂。

教堂门口的雕塑

该教堂有两个祭台。

《圣血祭坛》以耶稣为主题

拼图上：耶稣的最后的晚餐

拼图左下：耶稣进入耶路撒冷

拼图右下：耶稣在橄榄山祈祷

里门•施耐德的高超雕刻技艺体现在人物形象的个性化处理、质感细腻（如衣服的褶皱）和晚餐厅堂的镂空处理。

笔者去过罗腾堡多次，《圣血祭坛》以前观赏过，这次未入内观看。上图为官网截图。

我们的旅友在教堂门口观景。

教堂附近的街景

小城的中世纪风韵，可以画成油画。

前往西门和城堡花园途中经过的古建筑。

城堡门（西门）与门楼

（Burgtor und Torturm)

前者建于2世纪，后者建于16世纪，是罗腾堡最古老的和最大的。

城堡花园与城堡门

入城后沿着Alte Burg路，观看陶伯河谷，满目葱茏。

沿路看到的的桁架式民居

中世纪犯罪博物馆

系德国重要的法律博物馆，展示近千年的司法历史，展品包括酷刑和处决工具、绞刑架、斩首刀、耻辱吊篮、耻辱面具、防女子出轨的胯部绑带（带锁，仅留出尿道口）、中世纪法律文本、审判女巫指南等等。笔者多年前曾参观过，这次未进去参观。

博物馆入口，该建筑以前曾是天主教约翰尼特教团所在地。

入口大门上的标牌

入口处展示的刑具——耻辱吊篮。

市政厅（Rathaus)

罗腾堡老城区的格局是，以市政厅旁的市集广场为中心点，散射出四条道路通向东西南北各城门，每条路的长度在300-400米。

市政厅由两排平行的三层大坡顶楼房组成，其中间为内院，面朝市集广场的连圆拱廊是1681年加建的，为文艺复兴式。

市政厅山墙有一座60米高的观光塔（旧时为火警瞭望塔),塔内有220级楼梯。

市政厅内的哥特式拱廊，保留着旧时的地牢。（官网截图）

议员酒吧 （Ratstrinkstube)

建成于1466年，外立面上有艺术钟，11-15点钟和20-22点钟时段内，每逢正点都有木偶钟表演。

此牌简介该楼的历史，1406年被市政府买得，1446-56年重建，19世纪为邮局，现为市政府办公楼。

从市政厅一侧看议员酒吧。

市集广场边的两幢桁架大楼构成90度的角，屠龙喷水池作点缀。

建筑大师之家（Baumeisterhaus)

文艺复兴式建筑，立面上装饰着14具人物雕塑。该楼底楼为工场，楼上为住家。鉴于实际需要，底楼门面未采用对称形式。

东门

东门外城墙的吕德门楼（ Roedertorturm)

建于1385-90年， 1945年烧毁后重建，高43.5米。

登上中世纪防御城墙的内侧，墙上有枪眼。

每隔一段距离建有塔楼和城门。

打铁铺

已铁将军锁门。这座小巧玲珑的古建筑是小城保护的著名景点之一。

背景是吕德门楼。

返回东门，路边有喷泉，旧时居民家里没有自来水时，这就是给水站。

1540年神圣罗马帝国皇帝费迪南德、1546年卡尔五世皇帝下榻于此。

晚餐后在莲花楼旁边拍摄了这幅图，楼前有一口古井。

我们一行沿着干草巷走，与市中心的市集广场擦肩而过，再沿着“上打铁铺巷”走向南门，一路上有阳光送别，心情愉悦，照片出彩。

行走中匆匆远摄东门，此图似有版画样式。

这条街名为“上打铁铺巷”（Obere Schmiedgasse)，从市中心的市集广场开始伸向南门。

这条街看来是罗腾堡的商业街，商铺林立，铁艺招牌斗艳。

下打铁铺巷到此（Plönlein)分出高低两条路，左路通向科博尔采勒门（Kobolzellertor)，右路通往西贝斯门(Sieberstor)。

指针指向6点20分，我们即将离开陶伯河上罗腾堡，驶往纽伦堡，车程约需一小时。

西斜的太阳照射在古城墙和城墙人家的房舍上，难得一见的景象。

纽伦堡 （Nürnberg)

系巴伐利亚州仅次于慕尼黑的第二大城市，人口53万。史料最早提到纽伦堡是1050年，中世纪时有多位德意志皇帝诞生于斯长于斯。1219年这座帝国城市开始兴起。二次大战之前，它已在欧洲重要城市的行列之中。纳粹时期，纳粹党每年的党代会都在纽伦堡举行。正因如此，纽伦堡沦为盟军重点轰炸目标，国际军事法庭审判主要战争罪犯也在纽伦堡进行。

贸特大楼（Mauthalle)

我们从停车场出来，目标是洛伦茨教堂，途中经过哈尔广场见到该大楼挺有气魄就给它照了一张，做美篇时才查得它的大名。它建于1489-1502年，最初为谷物仓库，1572年后改为海关大楼。二次大战中彻底被毁，1951-53年复建。如今是大商场，面宽80米，进深20米。

纽伦堡中世纪风貌的老城在二次大战后期被夷为平地，许多标志性建筑在战后得以重建。

这栋楼造型奇特，引起笔者的关注，上前看到墙上贴着告示，原单位迁出。关于此楼的史料，笔者无法查到。它由厚实的砖块砌成，两侧的圆柱体很粗壮，各有两个小枪眼和洋葱式盖顶。圆拱门超比例的大，其上方装饰着三块浮雕，加之屋顶上很美的老虎窗，给人的总体印象很别致。

奴绍尔大厦 (Nussauer Haus)

建于13世纪，是该市仅存的中世纪塔楼。当时楼内居住的是城市的精英阶层，其高度是财富和地位的象征。

该大厦由红砂岩砌成，底层为罗马式风格，楼层则融入了晚期哥特式建筑元素，如凸窗、窗棂、尖顶与小尖塔、画在高处的日晷等等。

该楼底层现在是德国电信公司的营业所（大写的T是该公司的标识）。

塔楼立面上钉着牌子，上面写着：

我们思念着我们的还未归来的战俘和失踪者。 纽伦堡市 1952年

二次大战结束已经过了七年，战俘的问题还未解决，战争的创伤还在折磨着人们。永远不要战争！保卫和平！

圣洛伦茨教堂 （St. Lorenzkirche)

位于老城的北部，系市内两座新教教堂之一，与奴绍尔大厦隔街相望。动工于1250年，1390年竣工，哥特式建筑风格，双塔高80米。

主门装饰极为丰富，体现市民对该教堂的高要求，其建造经费由市民承担。

大门上方的圆形大花窗（直径为9米）及其上面的尖顶刻有繁复的图案。

教堂内有两个重要的艺术品：

拼图左：Adam Kraft 1493-96年创作的圣龛（Sakramentshäuschen), 20米高，砂岩材质

拼图右：挂于唱诗班圣坛上方的“玫瑰花圈中的天使问候”（Engelgruss im Rosenkranz)，晚期哥特式风格

（官网截图）

肉铺桥 （Fleischbrücke)

我们一行从老城的北区来到此桥，横跨佩格尼茨河。该桥是以圣洛伦茨教堂为代表的老城北区和以圣赛巴德为代表的老城南区的分界线。因为最初建桥时桥边上有一家肉铺，肉铺桥的名称就沿用至今。

站在桥上，看西面是建于1339年的圣灵护理院，旁边还同时建了教堂。这幅图也是纽伦堡标志之一。

从桥向东拍摄，画面上尽现老建筑，在二战中遭受严重破坏的纽纶堡复建古建筑成绩斐然，真了不起！1990年德国重新统一后，立马对前民主德国城市的老城和文化历史名胜进行复原修缮和油漆粉刷。

肉铺桥始建于1200年，最初为木桥，历经火灾和洪灾，于1487年改为石桥，现在的石桥建于1596-98年，二战中几乎无损。桥长27米，宽15.3米。

桥南广场上的反战雕塑，由Munker铅笔厂厂主的儿孙辈捐赠。

圣母教堂（Frauenkirche)

在卡尔大帝提议下于1352-62年建造的天主教堂，起先作为皇家宫廷教堂和贵族聚会的场所。本图呈现的是面朝市集广场的西山墙，1509年在山墙外加建了门楼，门楼大钟下面在中午12点正有机械操控的木偶表演：七位选帝侯围着皇帝跑三圈。

圣母教堂前的市集广场是纽伦堡圣诞集市的举办场地，它历经近四百年，驰名德国和周边国家，海德堡大学外办曾组织外籍师生圣诞前夕来此，还参观了被誉为“北方达芬奇”的阿尔布雷希特•丢勒（Albrecht Dürer，1471-1528) 故居，他是德国文艺复兴时期最杰出的画家和美术理论家。

优美喷泉 (Schöner Brunnen)

位于集市广场边缘，近老市政厅，1389-96年建成，其中央的哥特式塔状艺术雕塑高19米，展现当时等级社会各级人物共40名，池边坐着哲学、七种艺术的人、其后坐着四个新教教徒和四个天主教教父，第三层有七个选帝侯，以及异教徒、犹太教徒和天主教徒英雄各三名，最高层为摩西和七个先知。

纽伦堡中法兰克工商会，文艺复兴式的山墙、二层与三层之间的壁画和门套给人印象深刻。

这座楼底楼为罗马式，二楼为哥特式，山墙为文艺复兴式，建筑风格跨好几个世纪。

圣塞巴都教堂（St. Sebaldkirche)

建于1525年，新教教堂，与圣母教堂和圣洛伦茨教堂一起被认定为纽伦堡优秀宗教建筑。

老市政厅 (Altes Rathaus)

始建于1616年。图上显示的是市政厅的西立面，单一的哥特式窗户与巴洛克风格的门形成强烈的反差。门套上的人物雕塑出自Daniel的圣经书，门上方是神圣罗马帝国的国徽，并有帝国老鹰。它彻底毁于二次大战，1956-62年复建。

从侧面看市政厅西立面。

上坡后回望刚才走过的路。

许尔斯塔泊之家

原先为两座楼，1482-83年合并为一体，原屋主许姓是城市贵族。1995-97年完全被修复，现是纽伦堡的文物保护建筑。

冯布之家

建于1591-96年，为商人冯布的家族住宅和商行用房，是纽伦堡唯一保存的旧时商人建筑，具有文艺复兴后期风格。现为纽伦堡历史博物馆。本图展示该楼的南立面。

纽伦堡城堡（Nürnberger Burg)

系由两个部分组成：城堡司令堡和皇帝堡，建在同一个山头上。我们从城堡司令堡进入城堡。



城堡司令堡 （Burggrafenburg)

是最初建的独立城堡，位于山头的东部，直到13世纪中叶是城堡司令的驻扎地。

城堡司令堡留存的建筑

大圆塔 （Sinwellturm)

建于13世纪后半叶，塔高41米，塔内有113台级的楼梯，可登高望远。塔的东面为皇帝堡。

皇帝堡 （Kaiserburg)

纽伦堡市成为帝国城市后，于1427年赶走了霍亨佐勒的城堡司令，对城堡进行了改扩建，19世纪初巴伐利亚国王接管了城堡。

皇家马厩 / 粮仓

（Kaiserstallung / Kornhaus)

1495年在两座塔之间建造了两层楼的石屋，大坡顶内建为五层，用作粮仓，底楼在皇帝统治期间用作马厩。

1937年改建为帝国青年旅舍，现有客房93间。（网站截图）

特写：青年旅舍

俯瞰市景

皇帝堡外院一角

皇家小教堂与马加雷特小教堂

(Kaiser- u. Magarethenkapelle)

建于1200年，罗马式，当初只有贵族上层才能进入上层的皇家教堂，马加雷特教堂只能从内院进入，上层教堂的地板开了大口子（见本图前景），与下层的教堂相通。下层教堂每天举行弥撒，上层仅在皇帝或国王在场时使用。

上层的十字架，由Veit Stoß创作。

城堡外院

城堡外院

与欧洲其他君主国不同，德意志民族神圣罗马帝国不设首都，因此德意志皇帝和国王常在旅行中，需要一个直属皇帝的、由行宫、修道院和皇城组成的网。1050年，亨利三世在纽伦堡主持宫廷会议，城堡山已建成，纽伦堡因此受到皇帝的宠爱，直至17世纪。那时的纽伦堡是欧洲最富裕和最强大的直辖市之一。城堡的工事一直保持先进，即使在三十年宗教战争中也从未被占领过。1896年罗马帝国解体，纽伦堡被归入巴伐利亚，如今城堡的军事功能已不复存在，但它依然是纽伦堡的象征。

在纽伦堡的最后一项参观活动是外观纽伦堡司法宫国际审判法庭。1945年12月20日，在司法宫内设立了国际审判法庭，开始对纳粹政权21名头目的审判，他们不得不在国际法庭面前，为自己的战争罪行、违反和平罪和违反人道罪承担责任。在这里于1946-49年后续了12项其他的审判。

纽伦堡司法宫（Justizpalast)

它在二次大战中未遭到空袭，审判期间还有许许多多人被关押在这里，许许多多证人要下榻在这里。（官网截图）

班贝格 （Bamberg)

是一座只有八万人口的大学城，是德国最大的未遭二战毁坏的历史文化名城，1993年被列入世界文化和世界自然遗产名录。它的历史可追溯到公元902年。奥托二世皇帝把这片土地送给了表兄巴伐利亚公爵亨利二世，后者1002-1024年在位，于1007年把班贝格提升为主教和皇帝的驻地，开启了第一次振兴。班贝格的第二次振兴在巴洛克时期（18世纪上半叶），大主教邀请大批杰出建筑师来改造更新城市。班贝格现有1400余座建筑被列为文物保护单位。

我们的大巴进城，停在贯穿城市的雷格尼茨河边，这里被称为“小威尼斯”，但一开始我们并没有这样的感觉。

带着好奇地目光，透过河边的花草树木，远眺对岸的一些建筑。

河边的小道拐入街道边的人行道，见到了这栋简易的小民居，显然是有些年头的老房子。

这栋楼体量大了，看上去像是旅馆，但又没有招牌，难道是公寓楼吗？

又回到了河边，从山墙来看这座老建筑具有早期文艺复兴式风格，二楼中间取消了窗洞，取而代之的是一头老黄牛雕塑，原来这里是屠宰场，现在地图上标出是“招待所”。

在河边小广场看到,河的中央耸立着一座大楼，引人瞩目。

这就是建在雷格尼茨河中的

老市政厅

文献首次提及是1387年，现在所见的建筑是1461-67年重建的，哥特式。市政厅内现在是瓷器博物馆，为欧洲最大的瓷器博物馆之一。

桥边的桁架屋为某雇佣兵首领于1668年建造。

（官网截图）

市政厅外立面两侧均有壁画，分别画于18世纪中叶和20世纪中叶，画中人物为寓意和幻想故事人物。

另一端的桥叫“下桥”，由私人所建。

市政厅山墙立面挂着牌子，上面写着（译文）：

纪念犹太市民和所有在纳粹暴力统治时期因反抗而遭受歧视、迫害和杀害的人士。

从桥上回望刚才所到的老屠宰场，这就是所谓“小威尼斯”的一角，待会儿再来细看它。

桥堍下一栋古建筑，窗周边和楼中央垂直部分的装饰较为考究。

百年老店

供应熏啤酒（Rauchbier）

酒店门口的老招牌

一栋房屋上的彩雕“玛丽亚与圣婴“

大教堂广场模型

图左上：主教座堂，建于罗马式时期（9-12世纪）与哥特式时期（12-16世纪）的过渡期

图上中：老王宫，建于文艺复兴时期（15-16世纪）

图右下：新王宫, 建于巴洛克时期（16-18世纪）

图左下：其他人员住房

主教座堂（Bamberger Dom)

1012年始建，大火后1237年重建。教堂长99米，宽28.5米，塔高74/76米。

大教堂的四座尖塔是班贝格最经典的标志性建筑。（官网截图）

亚当门 （Adamspforte)

大教堂的主门

特写：门左侧的雕塑，自左至右：

圣施特凡穿着副主祭的袍子，他是天主教的首位殉道者，手拿着石块，显示他是被石击死的。他站在库尼贡德女皇旁边，女皇给他捐赠了班贝格的施特凡教堂。

库尼贡德（Kunigunde) 被视为新的玛丽亚，她穿着袍子不系腰带，被认为是处女，她手持捐赠的班贝格施特凡教堂的模型。

创建主教管区的亨利二世

特写：门右侧的雕塑

佩特罗斯，首位教皇，教堂的主保圣人之一，手持十字架。

夏娃与左侧的库尼贡德女皇相对应，人类祖先亚当和夏娃是古代以来首位真人大小的裸体雕塑。

亚当作为第一人，其名字用来命名这座门。

大教堂内的班贝格骑士（Bamberger Reiter)是艺术珍品，由蒂尔曼•里门施耐德工场制作。（官网截图）

亨利二世夫妇的墓安放在大教堂内。

老王宫（Alte Hofhaltung)

原来是大主教的宅邸和产业房。15世纪后成为皇帝的行宫。现在是班贝格历史博物馆。

新王宫（Neue Residenz)

最初在18世纪早期宫廷举行仪式时来访者的等候厅，1900年左右王子夫妇把它改为台球房。

公爵大主教Franz Ludwig von Erthal的豪华书桌，由宫廷工匠 Jörg Klein严格按照古典主义风格的要求制作。1806年10月6日，拿破仑在班贝格王宫这张书桌旁起草了文书，命令他的士兵准备向普鲁士发起战争。

皇帝厅 （Kaisersaal)

厅顶上的绘画参照奥格斯堡市政厅，其中心思想是，智慧和御车里良好统治的人性化引向凯旋，提出座右铭：“我的艺术是爱护臣民，反对傲慢者。”还有一个座右铭告诫皇帝：“国王通过我来理政。”可见皇帝厅既是对皇帝的敬畏，又是对皇帝的忠告。

画廊

玫瑰花园 （Rosengarten)

新王宫的巴洛克式后花园，拥有4500株玫瑰花，周边环以椴树。

“小威尼斯” （Klein-Venedig)

14世纪开始形成的渔夫和船夫临河而筑的民居，许多房子有小院子，是渔夫挂晒渔网的地方。现在是班贝格的热门旅游景点。

19世纪之前，货船从法兰克福到班贝格，逆流而上360公里需行走13-15天时间，而且还得靠纤夫或马匹来拉。我们从老城走回停车场时，就是沿着河边走在当年纤夫走的道上。

本集完

待续：《环游德国》系列（7）

东部：德累斯顿、柏林、波茨坦