黄土塬上的冬日礼赞：风雪里的虔诚与暖阳

清风明月

—-写在立冬节气前夕

世人总以“寒林瘦石”“万物蛰伏”定义冬天，谈及此季，便少不了几分畏缩与怅然。可于我而言，生长在北方黄土高原的回族聚居小山村，冬天从不是萧瑟的代名词，而是一场裹挟着风雪与虔诚、盛放着烟火与希望的美丽馈赠。它既有“千里冰封，万里雪飘”的雄浑壮阔，又有“炊烟袅袅，经声悠扬”的温润细腻；既藏着黄土塬独有的凛冽风骨，更映照着回族儿女安居乐业的幸福图景，以及对未来生活的无限憧憬。

我的故乡，像一颗被群山环抱的璞玉，镶嵌在黄土高原的褶皱深处。冬日的黎明，总是来得格外沉静，却又藏着不可言说的力量。天未破晓时，东方的天际仅泛着一抹淡淡的青灰，远处的秦岭余脉早已褪去了秋日的苍黄，裹上了一层薄薄的霜华，沟壑纵横的黄土塬在朦胧中若隐若现，像极了回族老人额头上深刻的皱纹，沉淀着岁月的厚重与沧桑。只要推开门，就会有一股凛冽的寒气扑面而来，带着黄土的干爽与雪的清冽，瞬间钻入鼻腔，驱散了一夜的慵懒。脚下的冻土坚硬如铁，踩上去发出“咯吱咯吱”的声响，像是冬日里最清脆的序曲，瞬间唤醒了沉睡的村庄。

晨曦微露，清真寺里晨礼的穆民，将手捅在宽厚的袖筒里三三两两往家走，他们嘴里呼出的热气像一团团轻盈的白雾，也像一缕缕转瞬即逝的轻纱。天边目光所及，便是一轮红日从山坳间缓缓升起，金色的阳光穿透薄雾，像无数根温柔的金线，洒在黄土坡上、在清真寺的穹顶上。原本单调的黄土塬，在阳光的映照下明暗交错，层次分明，那些蜿蜒的山路、错落的梯田，被勾勒出清晰的轮廓，雄浑而壮美。而清真寺的白墙在阳光下显得格外耀眼，绿色的穹顶闪着温润的光，与远处的黄土、近处的白雪相映成趣，构成了一幅独特的冬日画卷。偶尔有几只麻雀落在院中的老槐树上，叽叽喳喳地叫着，翅膀扇动间，抖落了枝桠上的霜花，给这沉静的清晨添了几分灵动。

若是遇上天气骤变，天降飞雪，故乡的冬天便更添了几分韵味，仿佛整个世界都被温柔包裹。记忆中小时候的冬天，雪花总是不期而至，酝酿了整整一周的灰色天空，起初雪花只是零星的几片，像一个个调皮的小精灵，在空中打着旋儿，轻轻落在回族姑娘的头巾上、孩童的棉帽上，转瞬便化作一滴晶莹的水珠。渐渐地，雪花越来越密，越来越大，像漫天飞舞的柳絮，又像仙女洒下的梨花，更雪急赴战场的万马奔腾。刹那间，将整个村庄都笼罩在一片白茫茫之中。这时候，风会突然销声匿迹，而雪则会像疯了一样越下越大，不到半天工夫，群山、田野、村庄、圆顶下清真寺大殿，都被厚厚的积雪覆盖，满山遍野都变成了一个银装素裹的世界。

站在黄土坡上远眺，往日里裸露的黄土塬，此刻像是盖上了一床厚厚的白棉被，洁白而柔软；那些错落有致的回族民居，屋顶积满了雪花，烟囱里冒出的炊烟袅袅升起，与空中的薄雾交织在一起，像是一幅朦胧的水墨画。村口的老槐树，枝桠上积满了雪花，像是开满了白色的花朵，远远望去，美不胜收。偶尔有风吹过，树枝轻轻摇曳，雪花簌簌落下，落在脸上，凉丝丝的，却让人忍不住驻足欣赏。雪后的田野，更是一片宁静而辽阔，厚厚的积雪覆盖在麦田上，像是给麦苗穿上了温暖的棉衣，保护着它们安然过冬。几只野兔在雪地里欢快地奔跑，留下一串串浅浅的脚印，像是在雪地上画下了一幅美丽的图画；远处的河面上结了一层厚厚的冰，孩子们穿着厚厚的棉袄，戴着棉手套，在冰面上滑冰、打陀螺，欢声笑语回荡在整个田野上空。

故乡的冬天，不仅有壮美的自然风光，更有回族儿女虔诚的信仰与温暖的人间烟火。尤其每逢开斋节和古尔邦节轮在冬季的时候，那将是空前的欢乐与壮观。这天清晨，当第一缕阳光洒在清真寺的穹顶上时，悠扬的邦克声便从宣礼塔中传出，穿过风雪，回荡在整个村庄的上空。回族乡亲们都会身着整洁的服饰，怀着虔诚的心情，缓缓走向清真寺，听阿訇宣讲，开始一年一度的尔德节的会礼。他们的脚步沉稳而坚定，脸上带着平和与肃穆，仿佛风雪的寒冷也无法阻挡他们对信仰的执着。礼拜结束后，乡亲们相互说仨俩目问候，他们脸上洋溢着真诚的笑容，那份温暖，足以驱散冬日的严寒。而这一切都将成为我对幸福童年和美好过去的回忆和与珍藏。

冬日的午后，阳光正好，是村庄里最惬意的时候。老人们总喜欢搬一把椅子，坐在院子里晒太阳，一边晒着太阳，一边捻着念珠，嘴里默念着经文，神情专注而安详。孩子们则在雪地里尽情地玩耍，堆雪人、打雪仗、滚雪球，他们的笑声清脆而响亮，像是冬日里最动听的歌谣。回族妇女们则在厨房里忙碌着，准备着冬日里的美食。一锅热气腾腾的手抓羊肉，是冬日里最温暖的慰藉。将新鲜的羊肉切成块，放入锅中，加入姜片、葱段、花椒等调料，小火慢炖几个小时，直到羊肉变得软烂入味。盛一碗手抓羊肉，撒上一把葱花和香菜，咬一口，肉质鲜嫩，香气四溢，温暖的汤汁从喉咙一直暖到心底，驱走了所有的寒冷。除了手抓羊肉，油香、馓子、盖碗茶也是冬日里不可或缺的美食。回族妇女们将和好的面团擀成薄片，放入油锅中炸至金黄酥脆，制成油香和馓子；再用盖碗泡上一杯热气腾腾的盖碗茶，里面放着茶叶、枸杞、桂圆、红枣等食材，喝一口，清甜可口，暖心暖胃。

男人们则会趁着冬日的闲暇，修缮房屋，或是准备来年春耕的农具。他们的脸上虽然带着疲惫，但眼神中却充满了对未来的希望。偶尔，他们会聚在一起，喝上几杯小茶，聊聊今年的收成，谈谈来年的计划，气氛热烈而融洽。近年来，随着乡村振兴战略的实施，故乡发生了翻天覆地的变化。一条条宽阔的柏油马路通到了家门口，一盏盏明亮的路灯照亮了夜晚的村庄，一座座崭新的民居拔地而起，超市、卫生院、学校等基础设施也越来越完善。乡亲们的生活越来越好，脸上的笑容也越来越灿烂。

斋月里的故乡，更是热闹非凡，充满了浓浓的节日气氛。乡亲们身着崭新盛装，男子的白帽如雪，女子的盖头似霞，踏着轻快的脚步走向清真寺。悠扬的邦克声划破长空，信众们虔诚礼拜，双手平操，感恩真主的馈赠。礼拜毕，街巷成了欢乐的海洋。孩子们追逐奔跑，银铃般的笑声洒满角落；长辈们笑容满面，互道“仨俩周”，传递真挚祝福。各家各户敞开大门，油香、馓子、手抓羊肉的香气扑鼻而来，亲友围坐餐桌，举杯畅谈，暖意融融。吃饱喝足后，大人们则忙着准备去去墓地上坟、走亲戚。这时候，家家院里飘溢着手抓羊肉、红烧牛肉、清蒸鱼、油香、馓子等各种美食散发出的香味。夕阳西下，歌声与欢笑依旧回荡。灯光次第亮起，映照着一张张幸福的脸庞，节日的喜悦如同美酒，在每个人心中醇厚绵长，将团圆与祥和定格在这美好时光里。

正月里，故乡的周边几个汉族村庄的年味会更浓。村里会举办各种传统的民俗活动，扭秧歌、踩高跷、舞龙舞狮，热闹非凡。汉族大人小孩都穿上了节日的盛装，涌上村头，观看表演，欢声笑语此起彼伏。孩子们则会跟着秧歌队，一边跑一边喊，脸上洋溢着幸福的笑容。此外，村里还会举办座谈会，乡亲们聚在一起，畅谈家乡的变化，畅想未来的美好生活。我们回族孩子也会去看社火看戏，跟着他们沾光，大家纷纷表示，要珍惜现在的幸福生活，团结一心，努力奋斗，让家乡变得更加美丽，让日子过得更加红火。

如今，我离开了故乡，来到了繁华的都市。每当冬天来临，我总会想起故乡的冬天，想起那银装素裹的群山，想起那悠扬的邦克声，想起那热气腾腾的手抓羊肉，想起那热闹非凡的民俗活动，想起那温暖的人间烟火。尤其每到寒冬，总想起腊月里那铺天盖地的雪。故乡的雪不似城里这般零碎，一落便是整夜，清晨推开门，屋顶、田埂、树梢全裹在厚棉絮里，天地间白茫茫一片。也想起小时候最爱和伙伴们在雪地里疯跑，踩出一串串深浅不一的脚印，堆个歪歪扭扭的雪人，鼻尖冻得通红也不回家。母亲总会站在门口喊，手里捧着热气腾腾的糜子粥，粥香混着雪的清冽，暖透了整个冬天。更忘不了邻里们也常互相串门的惰景，谁家煮了羊肉，定会端一碗给隔壁；谁家扫雪费力，街坊们便主动搭把手。雪天的屋檐下，总能听见此起彼伏的笑声，那淳朴的暖意，比炉火更让人安心。如今身在异乡，再难见那样的大雪，也难寻那样的人情。故乡的雪，早已落在心底，成了最温柔的牵挂，成为我生命中最珍贵的回忆。

我最难忘的是雪天故乡的风土人情。谁家的烟囱先冒出炊烟，香气便会顺着雪风飘满整条街。邻里们互相招呼着进屋取暖，一碗热粥、几块馓子，简单的食物里满是真挚的关怀。父亲和乡亲们一起扫雪开路，脚步声与谈笑声交织，融化了冰雪，也暖了人心。如今，身在异乡，再难见那样纯粹的雪，也难寻那样淳朴的情。惟愿故乡的雪依旧洁白，故乡的人平安顺遂，岁月静好。那片雪，那份情，永远是我心中最温暖的牵挂与祝福。是啊，无论何时何地，我都难以忘怀故乡的冬天，我爱它的凛冽风骨，爱它的壮美景色，更爱它那虔诚的信仰、温暖的人间烟火以及对未来的无限憧憬。故乡，它像一位沉稳的老人，用自己的方式守护着这片土地，守护着这里的人们；它又像一首悠扬的赞歌，歌唱着回族儿女安居乐业的幸福生活，歌唱着民族和睦、团结奋进的美好篇章。我相信，在党的领导下，在回汉儿女们的共同努力下，故乡及其周边地区的明天一定会更加美好，黄土塬上的冬日画卷，一定会绽放出更加绚丽的光彩。