潍坊星林博苑幼儿园组织中蒙二班小朋友传统美食包饺子活动2025.11.06

张立法

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">玲玲老师发布:</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 冬天的第一顿饺子当然要在幼儿园吃啦。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 孩子们带上小围裙🌯准备好小工具,今天可不是简单的角色扮演哦[愉快]小朋友们要包饺子啦🥟</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 准备好包饺子的材料,小朋友们要大展身手了,捏一捏,揉一揉,包成不同的形状,虽然皮会破,馅会漏,但一定是童年回忆里最美味最有趣的食物了。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">也希望立冬时节让孩子通过这次活动了解中国传统文化。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">立冬之际,看到潍坊星林博苑幼儿园的老师们在群里发的组织小朋友们自己动手剁馅、和面包水饺,这个场面光是想想就觉得很温馨、很有意义。这样的食育活动,不仅让孩子们了解了传统美食的制作过程,更是锻炼了孩子们多方面的能力。老师们精心组织这样的活动,其意义远不止包一顿饺子那么简单。俺认为,其背后的意义在于一下几点:</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 一、注意安全第一。老师们会提前进行安全教育,并在使用刀具、接触热水和热蒸汽时全程密切关注与指导。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 二、下厨时卫生保障。活动前,孩子们会认真洗手;食材也确保新鲜、卫生。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 三、提升综合能力。活动能培养孩子们的动手能力、手眼协调能力和团队合作意识。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 四、传承文化与体验劳动。孩子们能在动手过程中,了解饺子在我国传统饮食文化中的地位,感受劳动的辛苦与乐趣。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 五、促进认知与感官发展。接触各种食材,有助于孩子们的感官发展。从和面到饺子出锅,孩子们能初步建立逻辑顺序概念。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 六、培养健康饮食习惯。自己亲手制作的食物,往往会让孩子们更有食欲,借此机会引导孩子了解食物与健康的关系,有助于培养健康的饮食习惯。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">10月6日 周四</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">中蒙二班一日流程[爱心]</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">🍱早餐菜谱:蜂蜜小面包、自制薯条、牛奶燕麦粥</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">🌸用餐情况:石榴、牛牛、果果加餐,其他小朋友均一份餐</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">🍱午餐菜谱:玉米粒米饭、菠菜馒头、时蔬牛肉丸、西红柿炒鸡蛋、丝瓜蛋花汤</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">🌸用餐情况:小朋友均一份餐</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">🍱晚餐菜谱:五香肉龙、肉末粉丝煲、醋溜银芽、八宝粥</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">🌸用餐情况:乐伊、一一、石榴加餐,其他小朋友正常一份</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">🌱大便:草莓、石榴、一一</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">🌱未睡:全部午休</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">🌼教育教学内容</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">上午</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">❤️立冬主题课</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">目标:</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">1.了解立冬的节气特点</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">2.立冬后的天气以及饮食变化</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">❤️大锅灶《包水饺》</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">目标:</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">1.体验动手制作的快乐</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">2.学会包水饺</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">❤️户外活动:爬坡</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">下午</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">❤️创构课《电视机》</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">1.培养幼儿动手操作能力</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">2.提升幼儿逻辑思维</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">❤️户外活动:篮球🏀➕旋转小车</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">🌼温馨提示:</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">❤️愉快的一天结束了,请小朋友们在家早点休息😴,保证充足的睡眠,多喝水💧多运动🏃🏻‍♂️</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">❤️注意食品安全🍚,教育孩子不要吃“三无”食品;少喝冷饮🥤,多吃蔬菜水果🍐🍊🥦🥬,适量运动🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️,增强体质💪🏻;</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">❤️与孩子普及安全教育知识,防火防盗,远离湖边、河边,不要在危险水域玩耍,避免发生溺水事故。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">❤️由于中午搞活动,未来得及喝牛奶。故今日牛奶,全部放书包带回家饮用,请知晓[愉快]</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 🌸小朋友们今日愉快,我们明天见啦~🌸</b></p>