寒冬里的烟火滋味

宁静致远～

十一月的风裹着凉意，我踏上一段寻味之旅。没有繁复的计划，只循着街头巷尾升腾的热气前行。食物最能抚慰人心，在一碗汤、一盘菜里，藏着最真实的市井温度。

金黄浓汤在锅中微沸，浅褐清润的高汤浮着嫩肉与翠绿香菜，热气氤氲间仿佛听见了灶火轻响。豆腐块卧在玻璃盘中，葱花洒落如星点；萝卜丝染成粉红，盛于波纹盘内，脆爽之意跃然眼前。这些寻常小食，却因一份讲究而显得格外动人。

烤盘上，肉串排列整齐，表皮焦黄油亮，玉米粒串金灿灿地列在一旁，还有裹满调料的豆腐方块，烟火气扑面而来。刚出炉的烤土豆外焦里糯，保鲜膜半揭，香气似已溢出画面。这些炙热之物，是夜晚最直白的诱惑。

红碗盛着深色汤面，细软面条上铺满肉片、菌菇与青蔬，热腾腾地冒着白烟。一旁的餐盘分作两格，白米饭松软，蛋炒饭金黄油润，朴素中见真味。几道家常菜装在金属盒中，番茄炒蛋明艳，鸡肉青椒浓郁，皆是记忆中的味道。

蒸笼打开，包子洁白褶匀，顶缀红果干，像冬日里的一抹喜色；千层酥饼叠得整齐，焦边轻卷，层次分明。另一盘卤味切片规整，葱花与胡萝卜丝点缀其上，盖子半启，暖意流转。

市集一隅，炒菜在盘中泛着油光，蔬菜与肉丁混炒，酱色醇厚。两盒分装的芹菜肉段与菠菜胡萝卜丝，简洁利落，一如生活本味。