<p class="ql-block">2025年10月23—24日,游览了甘肃陇南徽县的金徽酒业、金徽矿业、三滩月亮峡和田河村景区。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">感受了工业与自然的完美交融,饱览了</span>月亮峡的清奇灵动,邂逅了田河村的诗意悠然,一次难忘的快乐之旅。</p> <p class="ql-block">徽县——位于甘肃南端陇南市的东部</p> <p class="ql-block">主要位于秦岭山脉西延部分的南麓。</p><p class="ql-block">秦岭——横贯中国中部的东西走向山脉,全长1600多公里,中国南北方重要的地理分界线。</p> <p class="ql-block">常住人口18多万,下辖15个乡镇。</p><p class="ql-block">两大上市企业金徽酒业(伏家镇)、金徽矿业(柳林镇)形成独特的“工业+旅游”特色,自然生态以三滩月亮峡和田河村(嘉陵镇)为代表。</p> <p class="ql-block">一、金徽酒文化生态旅游景区</p><p class="ql-block">——国家4A级旅游景区,以白酒酿造为核心,融合了工业观光、酒文化体验与生态园林景观特色的工业旅游地。</p> <p class="ql-block">核心区域面积2000余亩,由生产酿造、文化展示、生态休闲三大区域组成。</p> <p class="ql-block">天河横贯景区</p><p class="ql-block">(嘉陵江水系中的次级支流)</p> <p class="ql-block">一组照片——展示厂区风貌</p><p class="ql-block">青山环抱,环境清幽。</p> <p class="ql-block">金徽标识,庭苑雅观。</p> <p class="ql-block">池楼相映,曲径通幽。</p> <p class="ql-block">径幽林染,园景清幽。</p> <p class="ql-block">夜楼灯暖,庭树含秋。</p> <p class="ql-block">酒香氛围,遍溢厂区。</p> <p class="ql-block">乘坐景交车——观赏厂区风貌</p> <p class="ql-block">制曲车间——白酒酿造的核心环节</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">砖状酒曲块——白酒酿造中发酵生香的核心原料(酿酒用的大曲),用</span>小麦等谷物原料制成。</p> <p class="ql-block">了解相关知识</p> <p class="ql-block">复合型压曲机——正在制造砖状酒曲块</p> <p class="ql-block">“酒曲”的制作过程——成型后的曲块送入曲房,在控温控湿环境下培育微生物。经历上霉、晾霉、潮火等阶段,曲块里慢慢形成酿酒所需的菌群和风味物质。</p><p class="ql-block">这些培育环节需要30 - 40天时间,之后就会进入6个月以上的存放老熟阶段,成为酿造用的酒曲。</p> <p class="ql-block">酿酒一车间——高端定制级基酒生产</p><p class="ql-block">(酿酒车间将酒曲与原粮结合,完成白酒的发酵、蒸馏,生产出基酒)</p> <p class="ql-block">1956年建成的老车间</p><p class="ql-block">“小批量、传统工艺”的基酒生产</p> <p class="ql-block">180天超长发酵基酒,直接勾调为“金徽老窖”高端成品酒👍👍👍</p> <p class="ql-block">品一品一车间生产的基酒</p><p class="ql-block">——酒体醇厚、香气浓郁😀😀😀</p> <p class="ql-block">酿酒四车间<span style="font-size:18px;">——规模化保障级基酒生产</span></p> <p class="ql-block">2017年投产的现代化新车间</p><p class="ql-block">现代化智能工艺的量产,满足品牌大部分产品的基酒需求(如中端成品酒勾调)。</p> <p class="ql-block">有趣的一幕——小鸟自在觅食</p><p class="ql-block">会不会醉酒?😁</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">整齐矗立的</span>成排钢板仓</p><p class="ql-block">(专储高粱小麦等酿酒原料)</p> <p class="ql-block">“金徽养酒馆”前合个影</p> <p class="ql-block">养酒馆的储酒区——规模之盛令人叹服</p><p class="ql-block">(基酒需要在陶缸中陈酿,让酒自然老熟、风味更醇厚)</p> <p class="ql-block">不同年代的基酒</p> <p class="ql-block">不同风味的基酒</p> <p class="ql-block">1975—2024年的基酒</p> <p class="ql-block">各种不同的存储区</p> <p class="ql-block">“洞藏酒海”区——传统木制酒海(大型木制储酒容器),年份较久、风味醇厚的老基酒。</p> <p class="ql-block">包含明、清、民国等不同年代的几十具木制酒海。</p> <p class="ql-block">镇馆之宝👍👍👍</p><p class="ql-block">——<span style="font-size:18px;">中国沿用至今年代最久的木制酒海</span></p><p class="ql-block">明代万历八年的3具(<span style="font-size:18px;">约400余年历史),</span>获得“大世界基尼斯之最”证书。</p> <p class="ql-block">“徽酒坊”——展示与体验区域</p><p class="ql-block">陈列了那么多不同系列的金徽酒</p> <p class="ql-block">品酒体验,笑容满面😀</p> <p class="ql-block">醉酒屋——趣味特色体验</p><p class="ql-block">螺旋视觉错觉形成似“醉酒后的失衡”状态😇</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">“勾调”——把不同基酒混调、调味,最终做成口感稳定的成品酒。</p><p class="ql-block">品鉴会——自己动手调制喜欢的酒。</p> <p class="ql-block">品鉴师手持酒杯讲解</p> <p class="ql-block">认真听讲</p> <p class="ql-block">专注勾调</p> <p class="ql-block">勾调完成,开心干杯😊</p> <p class="ql-block">金徽酒文化展览馆,</p><p class="ql-block">——金徽酒厂的标志性文化建筑</p><p class="ql-block">(金色长形雕塑即为酒樽元素)</p> <p class="ql-block">漫步其间——了解金徽酒的历史、发展,感受酒文化的魅力。</p> <p class="ql-block">四羊方尊复制品</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">——与酒厂的“酒文化”主题呼应</span></p><p class="ql-block">(“四羊方尊”作为古代酒器,体现酒文化的历史渊源)</p> <p class="ql-block">哇塞,这么高大😴😴😴</p><p class="ql-block">转一圈,开心摸羊头😁😁😁</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">长江流域——中国名酒的核心产区</span></p><p class="ql-block">(如金徽酒、剑南春、五粮液、茅台酒等)</p> <p class="ql-block">金徽酒产地(陇南徽县),地处长江上游、秦岭以南,气候温润、生态优越,<span style="font-size:18px;">具有白酒酿造得天独厚的优势。</span></p> <p class="ql-block">金徽酒历史悠久——西汉便有酿酒史,唐宋时期兴盛,明清时期就是闻名遐迩的“西部酒乡”。</p> <p class="ql-block">1951年整合老作坊建国营酒厂,后更名陇南春酒厂。</p><p class="ql-block">50年代酒厂的老照片</p> <p class="ql-block">2005年改制为金徽酒业集团,2016年上市,如今拓展至全国及国际市场,传承特色酿造工艺。</p><p class="ql-block">金徽酒厂模型——直观呈现酒厂的空间布局与规模。</p> <p class="ql-block">“金徽酒正能量”——打造五好企业</p> <p class="ql-block">为“正能量”点赞👍👍👍</p> <p class="ql-block">“金徽酒正能量”</p><p class="ql-block">——品牌形象深入人心</p> <p class="ql-block">二、金徽矿业旅游景区</p><p class="ql-block">——国家4A级旅游景区、国家工业旅游示范基地,建在深山中的“大花园”。</p> <p class="ql-block">直接开车上山</p> <p class="ql-block">登顶后撞见惊喜——开阔的直升机坪+古色古香的长廊,谁能想到这是矿区的山顶风光?</p> <p class="ql-block">长廊观景台上远眺</p><p class="ql-block">——下方错落有致的矿区风貌,满山遍野的五彩斑斓。</p> <p class="ql-block">惊叹工业与自然的完美交融</p><p class="ql-block">——原来矿山也能美得如此惊艳👍👍</p> <p class="ql-block">揽胜亭上观景</p> <p class="ql-block">这是“高山天池”吗?</p><p class="ql-block">——绿色的水体嵌在山林间 ,与周边山景交织。</p> <p class="ql-block">——其实这是尾矿库(<span style="font-size:18px;">矿石加工筛选后废弃物的存放之地</span>)改造而成的“工业天池”。</p><p class="ql-block">惊叹工程巧思👍👍👍</p> <p class="ql-block">实物地质资料岩心三馆</p><p class="ql-block">——“工业+科普”的展馆</p> <p class="ql-block">存储地质岩心样本的专业货架</p> <p class="ql-block">金山矿业的矿石破碎等环节均在地下进行,获评“国家级绿色矿山”。</p><p class="ql-block">为颠覆传统矿山“脏乱差”认知的“”中国绿色第一矿”点赞👍👍👍</p> <p class="ql-block">三、月亮峡</p><p class="ql-block">——三滩风景区的核心热门景区。</p><p class="ql-block">山林茂密,以“高覆盖绿植+灵动水景+仙境云雾”为特色。</p> <p class="ql-block">三滩风景区——甘肃省级风景名胜区,处于半开发状态,由月亮峡等7个大景区组成。</p> <p class="ql-block">总面积约286平方公里,核心区域位于秦岭南麓的徽县,嘉陵江沿景区西部边缘穿流而过。</p> <p class="ql-block">前往月亮峡景区的路途中</p><p class="ql-block">——沿着嘉陵江而行,江水伴着蜿蜒的山路舒展。</p> <p class="ql-block">壮观的嘉陵江人行索桥</p><p class="ql-block">——凌空飞渡、雄跨天堑。</p> <p class="ql-block">环视一圈</p> <p class="ql-block">飞瀑悬崖,峡江笼雾。</p> <p class="ql-block">峡谷纵深,千岩竞秀。</p> <p class="ql-block">沿途撞见古栈道</p><p class="ql-block">——仿佛穿越时空,不期而遇的惊喜。</p> <p class="ql-block">停车观景</p> <p class="ql-block">碧水荡舟,崖岸清幽,清奇灵动👍👍</p> <p class="ql-block">瀑布与溪流相映成趣</p> <p class="ql-block">拍照留念</p> <p class="ql-block">清澈的泉水潺潺流淌</p> <p class="ql-block">云雾缭绕,宛若仙境👍👍👍</p> <p class="ql-block">色彩缤纷,美丽秋景。</p> <p class="ql-block">再享受一下沿途的美</p> <p class="ql-block">四、徽县田河村</p><p class="ql-block">——以千年古银杏为特色,全国知名的生态旅游村落。</p> <p class="ql-block">四面环山,诗意悠然。</p> <p class="ql-block">“村中有林,林中有村”</p><p class="ql-block">(2017年获评“中国最美银杏村落”)</p> <p class="ql-block">拥有153株千年以上树龄的银杏树</p> <p class="ql-block">同根丛生的“的连体<span style="font-size:18px;">“银杏王”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">——</span>树龄超3000年,依然枝繁叶茂。</p><p class="ql-block">👍👍👍</p> <p class="ql-block">主干粗壮,敦实厚重,“王者”气场。</p> <p class="ql-block">驻足观望,醉入千年。</p> <p class="ql-block">层林尽染,世外桃源。</p> <p class="ql-block">农家小院晚餐</p><p class="ql-block">——气氛热烈,纷纷一展歌喉😀</p> <p class="ql-block">专业水准,一致点赞👍👍👍</p> <p class="ql-block">特别感谢朋友的精心安排和一路陪伴</p><p class="ql-block">😀😀😀</p>