<p class="ql-block">一碗驴蹄子面</p><p class="ql-block">作者/编制/朗诵：思宇</p><p class="ql-block">诵读：*** ***</p><p class="ql-block">******</p><p class="ql-block">作为一名好善旅行者，</p><p class="ql-block">一路风情，</p><p class="ql-block">一路奔波，</p><p class="ql-block">我在用心咀嚼着，</p><p class="ql-block">天地人间尽有的欢乐。</p><p class="ql-block">******</p><p class="ql-block">走进陕西关中地区，</p><p class="ql-block">一处处迷人的景色，</p><p class="ql-block">都是那么的——</p><p class="ql-block">浑厚、壮阔；</p><p class="ql-block">缄默，深刻。</p><p class="ql-block">好不让人感到，</p><p class="ql-block">古老沧桑而磅礴，</p><p class="ql-block">岁月静默而斑驳。</p><p class="ql-block">******</p><p class="ql-block">寄情于各种美食，</p><p class="ql-block">到了乾州一条老街寻视着。</p><p class="ql-block">猛然亮眼的，</p><p class="ql-block">是那悬挂的一块，</p><p class="ql-block">“乾州驴蹄子”的匾额。</p><p class="ql-block">它让我好生新奇，</p><p class="ql-block">满面春色。</p><p class="ql-block">******</p><p class="ql-block">驴蹄子••••••</p><p class="ql-block">驴蹄子••••••</p><p class="ql-block">红红火火的店铺门口，</p><p class="ql-block">扑面而来的，</p><p class="ql-block">是那浓浓的一股子香味。</p><p class="ql-block">啊，此刻，</p><p class="ql-block">谁可拒绝，</p><p class="ql-block">这“啃蹄配馍”时的那种，</p><p class="ql-block">口口盈香，</p><p class="ql-block">美美的诱惑？</p><p class="ql-block">******</p><p class="ql-block"> 毅然落座于店中。</p><p class="ql-block">然而，</p><p class="ql-block">当粗瓷大老碗端上了八仙桌，</p><p class="ql-block">见那碗中食物，</p><p class="ql-block">让我顿时，</p><p class="ql-block">却哭笑不得，</p><p class="ql-block">瞠目结舌。</p><p class="ql-block">******</p><p class="ql-block">这，这••••••</p><p class="ql-block">这哪里还有什么一丁点儿</p><p class="ql-block">驴蹄子的影子啊——</p><p class="ql-block">好家伙，</p><p class="ql-block">名实不符的货色！</p><p class="ql-block">羊头狗肉的诱惑！</p><p class="ql-block">******</p><p class="ql-block">嗔怪失笑中，</p><p class="ql-block">店老板却有了一番细说。</p><p class="ql-block">并让我从中有了此行一个，</p><p class="ql-block">意外的收获。</p><p class="ql-block">******</p><p class="ql-block">原来，</p><p class="ql-block">那“驴蹄子”称谓，</p><p class="ql-block">不仅是陕西乾州地区多种面食中，</p><p class="ql-block">一道古老而传统的风味美食，</p><p class="ql-block">还大有一段美妙的传说呢。</p><p class="ql-block">******</p><p class="ql-block">那是——</p><p class="ql-block">则天女皇巡陵园，</p><p class="ql-block">回归途中遇滂沱。</p><p class="ql-block">躲身农家为上客，</p><p class="ql-block">村妇为其煮汤锅。</p><p class="ql-block">******</p><p class="ql-block">得口碗中面食好，</p><p class="ql-block">便问其名是若何。</p><p class="ql-block">恰逢户外驴踢槽，</p><p class="ql-block">误传蹄子作面坨。</p><p class="ql-block">******</p><p class="ql-block">哦，好一个传说。</p><p class="ql-block">传说，</p><p class="ql-block">一个毕竟的传说。</p><p class="ql-block">然而，</p><p class="ql-block">那面食，</p><p class="ql-block">确也形似驴蹄子，</p><p class="ql-block">宽宽的厚厚的，</p><p class="ql-block">爽滑、坚实、筋道。</p><p class="ql-block">无怪乎有人将它比作</p><p class="ql-block">老秦人的品格，</p><p class="ql-block">倔强——</p><p class="ql-block">强硬的经络，</p><p class="ql-block">不甘的懦弱。</p><p class="ql-block">******</p><p class="ql-block">一碗驴蹄子面下了肚，</p><p class="ql-block">确也面如其名。</p><p class="ql-block">足以让你，</p><p class="ql-block">爽口——</p><p class="ql-block">性情展阔；</p><p class="ql-block">饱腹——</p><p class="ql-block">耐饥抗饿。</p><p class="ql-block">******</p><p class="ql-block">当然，</p><p class="ql-block">那面食随你口味，</p><p class="ql-block">有着多种调料，</p><p class="ql-block">多种吃法。</p><p class="ql-block">什么鲜灵的韭菜，</p><p class="ql-block">油润的炒蛋，</p><p class="ql-block">麦香、油香、辣子香••••••</p><p class="ql-block">******</p><p class="ql-block">吃上一碗乾州驴蹄子面，</p><p class="ql-block">让你回味的，</p><p class="ql-block">不只是它的味道，它的筋道，</p><p class="ql-block">更是那里人的火热、实在、厚道，</p><p class="ql-block">和那碗里蕴含的，</p><p class="ql-block">古老的手艺 </p><p class="ql-block">文化的奥妙••••••</p><p class="ql-block">******</p><p class="ql-block">创作于2024.11.26</p><p class="ql-block">定稿于2025.11.04</p> <p class="ql-block">思宇，携秦风唐韵，以情以心热忱诵咏，以纯以净美化心灵，以正以美赞美苍生。阳光豁达，谦和赤诚；心有玫瑰，口吐芬芳；精致生活，美丽人生。全民K歌官方认证资深范读导师，华人诗社副社长。</p>