旅途中的烟火滋味

宁静致远～

这一程走得不疾不徐，却满载人间风味。行走于市井与食肆之间，最动人的不是风景本身，而是藏在餐盘里的生活温度。食物如信使，传递着一地的气候、物产与人情，也成了此行最鲜活的记忆。

在一处简朴而整洁的餐厅里，我遇见了这顿热气腾腾的自助餐。几样主食静静陈列在不锈钢保温餐盘中：雪白的米饭与金黄的蛋炒饭并列，颗粒分明，香气仿佛已扑面而来；一旁是蒸得蓬松的馒头与煎得焦香的薄饼，搭配一小碟明黄的酱料，朴素却不失讲究。这些食物虽不华丽，却是当地人日常餐桌的真实写照。据闻此地饮食承袭北方传统，讲究“主食为天”，一粥一饭皆有分量。

随后几道菜肴更显风味层次。一盘清炒芹菜红椒色泽清亮，油光润泽，透出锅气十足的利落；豆角炒鸡丁则用料扎实，绿翠与棕褐交织，辣椒片点染其间，微辣辛香跃然而出；最惹眼的是一钵浓汁炖菜，深红酱汁裹着肉块与根茎类蔬菜，热气未散，入口想必醇厚绵长。这些菜肴盛于金属餐盘，在洁净台面与厨房设备的映衬下，显得格外真实可亲。

行走至此，方知美味不必远求。一餐一饭，皆是风土的延续。这些看似寻常的菜肴，正是旅途中最温暖的注脚。