<p class="ql-block">奔八的路上，研究探讨学习做饭的热情毫不褪减。今日午餐香煎三文鱼又新学做了一种红烧香菇萝卜的做法，下饭菜很好吃👌</p> <p class="ql-block">食材准备：白萝卜一根，切厚片备用</p> <p class="ql-block">食材准备完毕</p> <p class="ql-block">第一步：少许油润锅，先将白萝卜放在平锅内，两面煎的微黄即可。（去除萝卜气味）</p> <p class="ql-block">萝卜煎好后，锅内放少许油，香菇葱姜同时爆香，下入萝卜，烹一勺料酒，然后加入生抽、老抽酱油、盐适量，白糖少许提鲜，一次加足热水，大火烧开，小火慢炖，30～40分钟后将多余汤汁收干，软糯红烧香菇萝卜既成👌</p> <p class="ql-block">红烧香菇萝卜色泽红润，软糯可口，老少皆宜，下饭菜很棒哦✌</p> <p class="ql-block">三文鱼提前用少许盐略腌制20分钟入底味</p> <p class="ql-block">煎制前加料酒和酱油浸泡5-10分钟即可</p> <p class="ql-block">煎制前，将鱼肉用厨房纸吸干水分，平铺在锅内，无需加烹饪油，（三文鱼在锅内煎制自己慢慢就渗油出来了）直接开小火慢慢煎熟，鱼肉变色即熟出锅装盘即食👌</p> <p class="ql-block">香煎三文鱼，咸鲜味美👍</p> <p class="ql-block">简单午餐静享美食，开心快乐每一天🌹🌹🌹</p> <p class="ql-block">美食制作，快乐分享！</p><p class="ql-block">祝福各位朋友平安喜乐！</p>