诗意大同二二二

云中书院

千穗谷

杜登春

红酣紫黦斗芳辰，千穗名传谷粒匀。剪去作羹柔滑甚，秋来何必更思莼。

这首诗以“千穗谷”为题，通过细腻的笔触展现了这种植物的独特魅力，并借物抒情，表达了诗人对自然馈赠的珍视与对简朴生活的向往。

以下是对这首诗的逐句赏析：

首句“红酣紫黦斗芳辰”

· “红酣”与“紫黦”以浓墨重彩之笔，描绘出千穗谷花朵盛开时绚烂夺目的景象：“红酣”似醉颜酡红，饱满热烈；“紫黦”如浅淡青黑，沉静神秘。二者相互竞放，在美好的时节（“芳辰”）中争奇斗艳。此句仅七字，却以强烈的视觉对比，刻画出千穗谷生机勃勃的姿态。

次句“千穗名传谷粒匀”

· 笔锋由花色转向其名其形，点明“千穗”之名的由来，并突出其谷粒饱满均匀（“匀”）的特点。此句平实写来，既呼应诗题，又为下文转入食用价值作铺垫，体现了咏物诗“物性”与“诗情”的结合。

第三句“剪去作羹柔滑甚”

· 转而写其食用价值：采摘嫩叶（“剪去”）煮羹，口感极为柔滑（“柔滑甚”）。此句由观赏转入实用，从色相之美过渡至味觉之愉，展现了千穗谷作为食物的亲切平易，也暗含诗人对田园生活的细致观察与体验。

结句“秋来何必更思莼”

· 是全诗的点睛之笔。诗人以“莼”作比，用典自然贴切。西晋张翰因思吴中莼羹鲈脍而辞官归乡，后世常以“莼鲈之思”喻指思乡之情或对隐逸生活的向往。此处诗人却说，有了这般柔滑的千穗谷羹，秋风起时便不必再思念莼菜了。此句既是对千穗谷美味的高度赞美，更隐含了一层深意：美好的生活不必远求，当下的、眼前的寻常之物（如千穗谷）便可带来满足与安宁，一种知足常乐、安于所处的人生态度悠然可见。

整体赏析：

这首咏物诗结构精巧，由外而内，由形至用，层层递进。前两句绘其形色之美，后两句赞其味用之佳，最终落脚于一种生活哲理的抒发。语言明快，对仗工稳（如“红酣”对“紫黦”），用典无痕。诗人通过对千穗谷的吟咏，不仅表达了对这种植物的喜爱，更寄托了对简朴自然、自足自适生活的向往与肯定，体现了传统文人物我交融、寓理于情的审美趣味。