藏酒盼归人

海·纳百川

<p class="ql-block ql-indent-1">我素来偏爱饭前小酌,仅一杯足矣,不贪不恋,恰如清风拂面,自在从容。啤酒清爽、黄酒温润、白酒刚烈,皆可佐餐助兴,却从不越界半分。儿时父亲醉酒归家的踉跄身影,总伴着母亲低低的叹息,那副失态模样如刻刀深镌心间。自那时起,我便暗下誓言:宁可滴酒不沾,也不愿在人前失仪乱性。</p><p class="ql-block ql-indent-1">年少时曾为同窗婚礼作伴郎,推杯换盏间替新人挡下无数敬酒,不觉已微醺入骨。归途夜色如墨,骑车前行时车把晃若脱缰,轨迹歪斜,竟在街巷间划出凌乱的“8”字。到家倒头便睡,昏沉一日,直至次日黄昏方醒。自此,我断然斩却贪杯之念,任谁劝酒,只要心中有数,便一笑婉拒——酒能误事,此番教训,足可铭记终生。</p><p class="ql-block ql-indent-1">家中仍藏几瓶旧酒,静候团圆之日开启:儿子成婚时余下六瓶五粮液,这几年陆续饮去五瓶,唯剩一瓶被我妥帖珍存,只待明年他自海外归来,父子对坐,共续半盏未尽的喜意;另有两瓶自日本带回的清酒,澄澈如初,亦盼与他同饮,细说久别后的冷暖心事。孩子一年方归一次,思念如酒,愈藏愈醇。唯愿那一日,炉火微温,杯盏轻碰,无需多言,酒香氤氲中自有千言万语静静流淌。</p><p class="ql-block ql-indent-1">酒,确是天地间奇妙之物。李白斗酒诗百篇,醉墨挥洒便成千古绝唱;友人相逢,三杯入肠,心扉顿开,情谊愈笃。它能暖身活血,为寻常日子添几分雅趣。听闻建德严东关所产五加皮酒尤佳,父亲平生最嗜此味。记得每逢佳节,叔父从白沙镇捎来的五加皮酒开箱时,琥珀色的酒液透着药香,父亲总会倒上小半杯,就着一碟花生米慢慢抿。他说这酒绵柔不烈,入喉带着草本的温润,饮了身子暖。如今父亲已九十四岁高龄,饮此酒数十年,依旧精神矍铄,步履尚稳。或许,这酒中不仅融着岁月的滋味,更藏着亲友惦念的暖意,与适度小酌的从容。</p><p class="ql-block ql-indent-1">酒席之上,常见的白酒多为五粮液,52度浓香型,入口醇厚,回味悠长。曾有同学笑言待其子成婚设宴,定请大家畅饮茅台。结果酒席开启,众人举杯,仍是那熟悉的五粮液。众人相视一笑,未觉半分遗憾——原来真情从不在酒贵,而在共饮之人。</p><p class="ql-block ql-indent-1">前次出国旅行,在大阪关西机场免税店偶遇茅台酒,标价竟比国内便宜不少。当时心中一动,想着带两瓶回来亦是无妨,后来才知,原是出口酒能享15%退税,国内却要缴20%左右的消费税,再加之国外市场需求温和、销售渠道少了层层加价,连包装都省去了防伪芯片、小酒杯等冗余配件,成本轻了约18%,价差才这般分明。</p><p class="ql-block ql-indent-1">可终究还是没买。倒不是舍不得钱,而是忽然豁然:好酒从不在何处寻觅,而在与谁共饮。家中那瓶珍藏的五粮液,唯有等儿子回来再开,才算真正喝到了滋味——那酒液里浸着的,是日积月累的牵挂,是跨越山海的期盼,这才是世间最无可替代的佳酿,足以值回所有深埋心底的惦念。</p><p class="ql-block ql-indent-1">如今每日饭前,我依旧会倒上一杯小酒,浅酌慢品。杯中的酒还是那般滋味,只是历经岁月沉淀,愈发懂得:饮酒的真谛从不是酒本身,而是守得住的分寸、藏得住的牵挂,和那些值得共饮一生的人。</p>