<p class="ql-block"> 岁岁重阳,今又重阳。重阳日,四位七旬老人故地重游,去柿饼之乡富平探亲赏秋,登高望远。</p> <p class="ql-block"> 富平,富裕平安。每到深秋,富平的柿子红了,家家户户搭起晾棚,红红火火的吊柿饼。曹村镇位于富平北部,因光照水土温差诸多因素,生长的如心形般的尖柿皮薄汁甜,软糯无核,特别适合做柿饼,是富平柿饼的“天花板”所在。</p> <p class="ql-block"> 朋友的姑姑家在曹村。重阳节,我们一起去看望老人。</p> <p class="ql-block"> 走进村,家家户户都在忙着吊柿子。吊柿要选择还没有软化的柿子,仔细剪去枝,削去皮,留一根小杈在柿蒂,用吊绳或十字架固定,象一串串小灯笼一样,悬挂在吊棚上接受天地精华,等待风霜雨露的浸润,自然糖化,最终形成霜白底红,流心与软糯极致结合的人间佳肴。</p> <p class="ql-block"> 表弟去柿园摘了自然成熟的烘柿让我们品赏。手捧红彤彤的柿子,轻轻揭去薄如蝉翼的柿皮,吸一口半流质的果肉,甜如蜜汁,无核无渣,浸人心裨,某人一口气吃了三个都不解馋。😄</p> <p class="ql-block"> 吃罢柿子去果园里转转。一棵棵硕大的柿子挂在树枝上等待主人采摘。</p> <p class="ql-block"> 这里民风淳朴,但也有不成文的规矩。柿园可以随便进,摆在田埂上的落柿可以随便拿。树上完全软化熟透的柿子也可以摘,但是不能摘硬化的柿子,因为黄澄澄的硬化柿子是做柿饼的最佳原料。柿子浑身都是宝,软柿可食用,碰伤摔坏的柿子可酿醋,柿蒂还可入药。柿子红了的时候,处处都是风景。</p> <p class="ql-block"> 好不容易发现一棵软柿,红彤彤的爱不释手。</p> <p class="ql-block"> 富平柿子还有一个雅号叫“凌霜候”。相传明太祖朱元璋落魄时,曾在风雪中靠一棵柿子充饥活命。称帝后他感念柿树的救命之恩,封其为“凌霜侯”。</p> <p class="ql-block"> 离开姑姑家,我们到富平固寺水盆羊肉店喝一碗喷香的羊汤,刚出炉热呼呼脆香香的空心烧饼泡进汤里,或夹咸莱都是难忘的味道。</p> <p class="ql-block"> 吃罢饭,已过晌,我们往富平西北方向的赵老峪去登高望远赏红叶。</p> <p class="ql-block"> 赵老峪位于富平北部的乔山山脉。乔山山脉是渭北地区的主要山脉,也是关中平原与陕北黄土高原的天然分界线。这里是一条古道,曾是重要的军事关隘。</p> <p class="ql-block"> 山脊上,黄栌展现了它最美的色彩,举目望去,层层叠叠,色彩斑斓,美不胜收。</p> <p class="ql-block"> 虽然天气不佳,但仍不减红叶半分颜色。</p> <p class="ql-block"> 从北赵老峪村到南赵老峪村的县道221上还隐藏着一座古桥_老虎桥。</p> <p class="ql-block"> 相传老虎桥始建于汉朝,其修建与汉武帝刘彻及陵寝茂陵有关。是连接与陕北军事重镇道路上的一道重要桥梁。也是秦直道的一部分。</p> <p class="ql-block"> 221县道上的新桥覆盖在古桥之上,不留意的人很难发现公路下隐藏的古桥。从公路边沿陡峭的岸壁下到沟底,一座古桥显露出来,这是座单孔石拱桥,采用传统的榫卯结构和拱券技术,造型古朴雄伟,顶天而立。</p> <p class="ql-block"> 小溪冲刷岀一洼水潭,相传杨贵妃由长安至玉华宫时在这里沐浴,由此得名贵妃潭。</p> <p class="ql-block"> 仰望桥身,那一砖一瓦历经了千年风雨,在沉默中讲述久远的故事,桥下溪水潺潺流过,陪伴着古桥度过一个个春夏秋冬。有多少故事在这里发生,又有多少传说不为人知晓。陕西这个地方,人杰地灵,乡村小镇,随便走走,就能发现历史的遗迹。伫立在溪边,只有敬仰和感叹!</p> <p class="ql-block">部分照片由武永健提供</p>