【方言小知识】青海方言词语探源229馕馕

邱元胜

　　过去的文字里已经讨论过“馕”这个字了，青海方言里，“馕”是“吃”的另一种说法。

把吃说成“馕”，带有训斥、责怪、讽刺、嘲笑、戏弄等的意味，并不是心平气和的日常用语。

比如：一家人围坐吃饭，孩子东张西望地不专注于吃，父母会催促快点吃。但说“吃”没有震慑力。于是略带严肃地说“赶紧馕！馕上了赶紧上学去”。

此外：凡不合时宜，令人生厌的进食，都被斥为“馕”。当然，有时候也会在某种特殊的场合，把吃戏谑为“馕”。

馕，心平气和地说出来，代指吃饭。但厉声厉色，或愤怒地吼出来，就算是俚语，即骂人的话。

如，吃饱了无事生非之类的行为，青海方言里没有“吃饱了撑的”此类话。而是说“馕的太饱了”，并且把馕说成“日馕”。

　　吃独食，青海方言叫“昧食”，即昧着良心独自享受食物或收获。由于过去物产匮乏，食物来之不易，人们最不能容忍的就是吃“昧食”。就创造出一个俗语：“吃食昧食，一脸的㤘势（傻样，装逼）”。孩子们也有此类顺口溜，云：“大家吃，嘴里香；一个人吃，沟子里香”。

现代汉语里，馕读作nǎng音时，已经成了新疆“馕饼”的专用字。

而读作náng音时，就是吃的另类用词。当然，绝对不是什么好词。

馕，古文字为“饢”，由“食”和“囊”组成。囊，古汉语里指装东西的布袋。旁边加上“食”，无疑指装食物的布袋。

大概是根据某些人的贪婪的吃相，犹如食物装入袋子。馕字字义又出现了“拼命地往嘴里塞食物”，组词为“馕嗓”。这就有了几分贬义了。

在古语中，又有“馕糟”一词，指吃糟糠的牲畜。用于人，就是斥该人为畜生。

如《西游记》里，孙悟空一生气，就骂二师兄为“馕糠的夯货”。意思是该打的畜生。

青海方言里的“馕”，也不是好话。千万不要随便使用，用错了地方，就会招惹麻烦。比如，不能用在年长的人身上，绝对禁止对长辈、上司说“馕”。正规场所，陌生人面前不能说。当下的人，脸皮薄，心理承受能力差，还是少说为佳。

　　青海方言里，若“馕”组词叠词“馕馕”，就与吃没有关系了。

“馕馕”，有满满，多多，使劲，尽情地，爽快的等意。

例句说明如下：

1️⃣“馕馕”儿骂了一顿（或，馕馕的打了一顿），即狠劲，使劲，严厉地骂了一顿。

青海方言里也用“儿化音”，但与北京人的有很大不同。发“儿”音时与主音比较分明，即不粘在一起，而是断开了说。而且，是发“哎ai”音，不是“儿er”，亦不卷舌。

如，北京话里的“今儿”，青海方言说“今哎”。词语里的“儿”，与“的”的部分义同。“早早儿来了”，即早早的来了之意。

2️⃣好久没见荤腥，今天宰了一只羊， “馕馕”吃了一顿手抓（青海美食，手抓羊肉）。

3️⃣肚肚儿饿着贴给哩，于是，馕馕吃了八大碗。

“肚肚”，即肚子。青海方言里习惯用叠词，如，胸腔叫“腔腔”（腔，读音“康”）；腿子叫“腿腿”，锅碗瓢盆叫“锅锅、碗碗、碟碟”等。“贴给”，前心贴后心的省略句，“贴”也可以说成“粘”。

　　4️⃣今年的果树上果子坐下的繁啊！“馕馕”摘了两背篼。

植物上挂的果实，初期叫“结”，中期叫“坐”，多而密叫“繁”。如：梨树开花时遭了霜冻，果子结的很少。果实在初期，一部分会掉落，还在树上往成熟里长的，就叫“坐”。“结”和“坐”也可以混着用。

5️⃣馕馕说给了几句，即重重说了几句。

这种“馕馕”，也可以简略成一个“馕”子。

如，俗话说：“诚里人吃香哩，乡里人吃馕哩”。

意思是说，城里人吃饭讲究饭菜的味道。而乡下人吃饭，只在乎食物的量，吃得撑了才算尽兴 。此句里的“吃馕”，就有“馕馕吃一顿”的意思。

又如，某人今年时运不错，挣了好多钱，说“挣馕了”。就是“馕馕挣了一笔钱”的简略表达。

说话粗鲁，也叫“馕”。如，那个人没修养，说出的话“馕”啊！

此处馕，发音为平，或略上扬，语速温和。而表示吃的馕，应该是短促有力的下滑音。

　　仔细琢磨，馕馕的这种含义，应该出自于“使劲往嘴里塞食物”，满满一嘴，就叫“吃馕馕的了”。以此类推，“馕馕”又有了满、尽兴等的含义。

另外，由于馕成另类的“吃”，于是又衍生出愚蠢，笨拙等意，与当下的“吃货”差不多。

青海民间把没能力，不动脑子，好吃懒做等的人斥为“吃饭的皮胎（皮囊），穿衣的架子”。说人的不是和缺点，批评教育孩子，爱与吃联系在一起。

如：你说“不会做”来搪塞，他就质问你“会吃不！”。

批评人无能、懒惰就说“只知道吃”等等。

馕棒：只知道吃的木头人。吃货加棒槌。

馕头：只知道吃，没脑子。

馕慫：先天性愚蠢，笨蛋转世。含沙射影，连带咒骂该人祖上。

馕伽（伽，音嘎）：大笨蛋，愚蠢里的大伽。

作者简介：

邱元胜，青海省共和县人，上世纪六十几年代生，退休人员。

青海省作家协会会员，青海省书法家协会会员，青海省美术家协会会员，青海省硬笔书法家协会会员。

海南州作家协会会员，原海南州书画家协会主席，海南州摄影家协会会员。