咖啡物语（一）

陈帆

一颗美艳绝伦的咖啡豆，优雅转身成咖啡，让全世界钟情，让味蕾一见倾心，让灵魂兴奋与安静，让它成为我不离不弃的伴侣。

每一颗咖啡豆都是独一无二的，就像我们每个人都是独一无二的，都有自己独特的品位。如果说茶属于开门七件事中的一件，那么咖啡则属于形而上的灵感。有一种惬意是，诗意地栖居在一杯咖啡里，时光慢慢，心海漫漫，灵感之舟停泊在一缕醇香里。

咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种文化象征、生活方式和社交习惯。咖啡的香气和味道在情感上给人以安慰和陪伴，让人在孤独中找到慰藉，成为一种心灵的寄托。咖啡也是情感交流的媒介，一杯咖啡能使彼此的情绪受到感染、激发或沉淀。此外，咖啡的苦涩与咖啡伴侣的甜柔交织，品味咖啡如同品味生活。

不喜不悲，来杯咖啡，让时光流经恬静的早晨，让咖啡匙搅动一天的好心情。喜欢咖啡的香，那是与灵魂亲和的香味。接受咖啡因的苦，那是生活味道中的一种。如果说酒使人醉，那么咖啡则让人醒。生活里有独醉，也有独醒。难得糊涂只是假装糊涂，人间清醒却是真清醒。

我喝的咖啡是用咖啡豆研磨的，所以煮泡出来的咖啡保持着纯正的原味。但需要滤渣。我总是乐观地联想，即便人生成咖啡渣，那也是咖啡的渣，余留着自己喜欢的味道。人生也有许多我们吞咽不下去的苦，如果细细地嚼，嚼出渣来，也能嚼出几许回甘。因为生活本来就是五味俱全，总会苦尽甘来。

每日最惬意的时光，不是投身户外或奔赴远方。而是许自己一个安静的上午，不被俗事打扰，在音乐和咖啡香里摆弄文字，让它码成自己喜欢的样子，就像儿时堆过的积木。世上本无事，庸人自扰之。人生本无趣，兴趣使之有趣。余生的余额有限，性价比最高的是用它来买有趣，以滋养自己。比如人生苦短，咖啡加满。

我一直喝咖啡，也一直化解不了咖啡与失眠的矛盾。有段时间天天爬山，或探访古村，晚上回家疲惫不堪。于是每晚喝一大杯浓浓的咖啡，支撑自己写作到深夜。有时失眠到凌晨，索性来一杯咖啡，让失眠来得更疯狂。如今我将咖啡回归早晨，但咖啡因还是经常蔓延至深夜。生活中总有戒不掉的瘾，如同戒不掉的人。既然是必须，那就让它留在生活里吧，那也是生活的一部分。