<h3>《上海食宴小記》（世界華人高爾夫浙江球敘之一）<br>經過四天的一波三折由溫哥華轉舊金山終於到達上海啦！（見小文 候補機票甘苦談）<br>宿千禧海鷗大酒店一夜好眠，晨起步行至水城路一間咖啡麵包店，窗明几淨剛出爐法國酥皮可頌飄香，黑咖還可選偏酸偏苦的。望窗外街景小雨中法國梧桐己顯秋意！<br>慢慢來客多了，見一美婦牽小狗狗一付雍容自在貌, 法國巴黎街角的片斷場景立現！<br>再叫一杯拿鐵試試, 夠香醇！</h3> <h3>現制可頌</h3> <h3>拉花自選咖啡</h3> <h3>法租界巴黎風情</h3> <h3>國內訂做複製油畫，包括快遞服務，送達旅館，好快就收到了，全世界找不到的便捷享受！</h3> <h3>亂真仿製油畫</h3> <h3>中午一餐是籌劃了好多天想要聚聚老友, 訂在常熟路<br>毛豆阿姨<br>網上反覆聯繫研究菜單訂了個深海大鯧魚為主的一餐上海本幫菜<br>因之將一味銀鱈熏魚取消了、以免雙魚搶味！<br>主客是"女皇”，當年吾等多少個夜夜笙歌在其指揮下度過！而今各奔世界各地。女皇也遠飄多倫多。<br>Y 今年八十八,選居浦東腰路村養老,空氣清新租下整個老宅不到二千、享受歸居田野之樂, 進上海打個的不到百元！<br>老公司D總 特地由寧波趕回、最後還搶著埋了單！<br>另David 及Tim分別由美、加飛來有緣歡聚。</h3> <h3>深海大鯧魚</h3> <h3>四道前菜, <br>上海色拉一口下去立即湧現家母當年滋味, 不過加了山核桃更是豐味。<br>素鵝煙熏味適度立點<br>青島純生配飲入口爽順！<br>那半只鹹雞色清淡不咸！味雋永不似廣東油雞那般張顯，入口嫰滑但有老雞那股鮮香。<br>馬蘭頭香乾、落了松子又抬升一級。</h3> <h3>素鵝惹味</h3> <h3>上海式色拉</h3> <h3>上海油雞</h3> <h3>松子馬蘭頭香乾</h3> <h3>等到一點十分廚房催上熱菜 D才匆匆趕到！<br>醬油河蝦炸得香脆幾乎可以連売立吞，但其蝦肉是如此鮮甜！<br>一大鑊竹蓀火腿雞湯，滾燙！竹蓀入口脆彈,一碗入肚眉毛都鮮脫了幾根。一人配一隻餛吞@1.2美元。<br>筍乾獅子頭用精選特級扁尖筍乾煨煮。筍比肉還好吃！<br>蟹粉豆腐荤素激盪。色溫润、大閘蟹味實足, ー匙入口立滑入喉！<br>火腿小燒餅芝蔴酥皮火腿味十足當作小主食。<br>香乾芹菜和醬淋芥蘭是作為清口醒胃之效。<br>酒釀芝麻小湯丸粒粒姆指大小,真不知這餡是怎麼包進去的！<br>餐廳有一小長巷引進,去年在此巷邊小椅等候半小時就被當地小蟲蟲叮得痛了三天。今天David著短褲在此又遭叮咬真是難兄難弟有福同享了！</h3> <h3>筍乾獅子頭</h3> <h3>芹菜香乾</h3> <h3>竹蓀火腿雞溝</h3> <h3>蟹粉豆腐</h3> <h3>碧綠芥蘭</h3> <h3>火腿小燒餅</h3> <h3>酒釀芝麻小丸子</h3> <h3>是晚David宴請江主席及美、加來賓,設席<br>沙鍋飯店<br>其出名大魚頭108一大鍋,<br>涼菜翡翠硝蹄頗有特色,醬鴨夠味、配飲自帶麥卡倫一流！<br>幾道硬菜全是濃油赤醬本幫特色<br>紅燒划水/鰻香紅燒肉/響油鱔糊/爆炒腰肝/蟹粉蹄筋<br>實在太豐富了、還好有二盅淡淡的酸梅湯解釋不少！<br>最終那道西瓜哈密瓜、色味雙全、立馬帶著思緒飄去了祈連的天山!!<br>吃撐了！真想去溜個馬兒啦！</h3> <h3>翡翠紅燒肉</h3> <h3>揚鞭溜馬消食</h3>