小院烧烤里的暖:三代人的烟火与心照

一叶知秋

<p class="ql-block ql-indent-1">傍晚五点半的北京,暮色刚漫过写字楼的尖顶,华灯就急着从路灯里、橱窗里钻出来,把柏油马路染成一条流动的光河。</p><p class="ql-block ql-indent-1">女婿的车刚汇入车流,后座的宝宝就突然姥爷怀里叫起来,小手指着窗外连成串的红色尾灯:“伊伊!哟哟”……</p><p class="ql-block ql-indent-1">我凑过去看,密密麻麻的车尾灯真像一条没尽头的红丝线,沿着街道蜿蜒着,把宝宝的眼睛映得亮晶晶的。他又伸手去抓,小胳膊在空中挥着,惹得前排的女儿回头笑:“慢点晃,一会儿到地方就能吃好吃的啦。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">今天是女儿和女婿的休息日,一周前他们就念叨着要带我们出去吃顿好的,说让“每天围着炉灶转的烧饭姥爷”歇半天,也让我这个带宝宝的姥姥松松劲。我原本想着让丈夫在家随便做点就行,可女婿很认真地说:“妈,您和我爸来北京帮我们带孩子,天天忙个不停,该出去散散心,补补身体。”拗不过他们,最后定了这家叫“外婆馋”的小院烧烤,还特意提前约了位。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">车拐进一个路面停车场,“北京小院烧烤”的灯箱就亮在眼前,旁边一行小字“外婆馋”,蓝色的线条,看着就蛮温馨的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">服务员掀着门帘迎上来,一股炭火的焦香混着肉香就飘了进来,宝宝开始手舞足蹈。女婿立马与服务员商量,拿把宝宝椅子来。宝宝就被安置好,东张西望,好新鲜的场景,手里拿着杯子,准备开吃,嘴里不停地说:“抹纳,抹纳”这是宝宝特殊的婴语,吃饭饭的意思。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">找位置坐下时,我才仔细看桌上的摆设。白瓷盘摆得整整齐齐,旁边放着竹编的小筐,里面是卷肉用的生菜叶,沾着水珠,绿得发亮。</p><p class="ql-block ql-indent-1">每个人面前都有一个小料碗,芝麻酱稠稠的,撒着芝麻,旁边是切成丁的蒜末、葱花,还有一小碟辣椒油,红得透亮。最特别的是中间的烤炉,黑铁做的,边缘磨得光滑,服务员拎着一盆木炭过来,“哗啦”一声倒进去,没一会儿,木炭就烧得通红,火苗裹着火星子,轻轻舔着烤网,暖意在桌子周围散开。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“先喝点粥垫垫。”女儿端着四碗南瓜粥过来,黄灿灿的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我舀了一勺,入口是甜丝丝的,不稠不稀,刚好滑进喉咙里,暖到了心口。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">宝宝坐在儿童椅上,自己捧着小瓷碗,用勺子刮着碗底,吃得到处都是,嘴角沾着南瓜泥,像只小花猫。女婿拿纸巾帮他擦,一边擦一边笑:“慢点吃,后面还有好多肉呢。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">他还一个劲地举起自带的杯子与我们碰杯呢。那像模像样的样子,把我们都逗笑了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">正说着,服务员就端着托盘过来了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">“红花肉”是切成薄片的五花肉,肥瘦相间,红得像胭脂;“瀑布花肉”更有意思,一片能铺满半个烤网,卷着花纹,放在烤网上一烤,油就“滋滋”地冒出来,香味一下子浓了好几倍;还有“薄如蝉翼的优质牛肉”,透亮得能看见烤网的纹路,稍微烤几秒就卷起来,沾点芝麻酱,裹上生菜叶,一口下去,牛肉的嫩、芝麻酱的香、生菜的脆,混在一起,满嘴里都是鲜。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">女儿自告奋勇当起了“烤串师傅”,拿着夹子翻着肉,眼睛盯着烤网上的牛肉,生怕烤老了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">“爸,您先尝这个,刚烤好的。”她夹起一片牛肉,吹了吹,放进姥爷的碗里。</p><p class="ql-block ql-indent-1">姥爷咬了一口,点点头:“嗯,嫩,你也吃吧。”女儿笑得眼睛弯起来,又夹了一片给我:“妈,您也吃,这个不错的。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我看着她忙碌的样子,突然想起她小时候。那时候她才这么点大,也是坐在小椅子上,等着我给她夹菜,现在倒反过来,她忙着给我们烤肉,还不忘叮嘱:“慢点吃,别烫着。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">宝宝吃的欢,转身伸手去邻桌抓东西,被女婿拦住了:“不行!别人家的东西不能碰。”他委屈地噘着嘴,可看见女儿把烤好的三文鱼须递过来,立刻又笑了,抓着三文鱼须啃得津津有味,小脸上沾着酱汁,女婿就坐在旁边,一边帮他擦嘴,一边给我们介绍:“妈,这里的东西都是挺新鲜的,你们可以尝尝。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">吃到一半,服务员端上来一盘辣凤爪,红通通的,裹着辣椒面。我好奇地咬了一口,刚嚼两下,辣味就窜了上来,呛得我直咳嗽。</p><p class="ql-block ql-indent-1">女儿赶紧递过一杯柠檬水:“妈,您慢点,这个辣,我忘了跟您说。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">我喝着柠檬水,嘴里的辣味慢慢散了,却觉得特别过瘾。</p><p class="ql-block ql-indent-1">“没想到北京的烧烤,还能吃到川菜的味儿。”姥爷笑着说,女儿点头:“现在都讲究混搭,您要是喜欢,下次咱们再找川菜馆。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">店里的人越来越多,邻桌的客人聊着天,笑声混着炭火的“滋滋”声,特别热闹。我抬头看墙上的标语,就是门口那行“记忆的暖,一辈子的馋”,下面还有一行小字:“老百姓吃得起的高品质烤肉”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">丈夫凑过来说:“这地方不错,味儿正,让你们破费了”女婿刚要开口,女儿就抢着说:“爸,您别管价格,今天您和我妈就负责吃好。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">我知道女婿的心思,他怕我们心疼钱。出门的时候,姥爷还跟我说:“这一顿,顶咱们家一个星期的生活费了。”可女儿听见了,摆摆手:“千万不要这么说,有时候出来放松一下,换种心情,品尝不同的美食,不是吗?您和我妈天天辛苦,谈什么钱呢。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">其实我与丈夫心里很清楚,他们在北京学习,工作几十年并扎根在此,生育孩子,挺不容易的。女儿经常加班到很晚才回家;女婿搞经济研究工作,每天都要关心时事,写研究性报告。晚上回来,他们怕我们太辛苦了,一定要自己带宝宝吃饭,睡觉。我们彼此之间都很理解对方,相处得很融洽。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">想着想着,女儿又夹了一块“牛牛小香肋”给我,是带骨头的小排,烤得焦香,肉一撕就下来。“妈,这个嫩,您多吃点。”我咬着肉,突然觉得眼眶有点热。</p><p class="ql-block ql-indent-1">宝宝大概是吃饱了,从儿童椅上爬下来,拉着我的手往门口跑,指着外面漆黑一片,两手一摊,我立马猜到宝宝的意思“外面天黑了,看不见了,是不是?”他点点头,在店门口的停车场上玩了起来。我怕他摔着,一边扶着他,一边跟宝宝说:“看你多开心,平时在家待着,也没这么热闹呢。”他笑着,就撒腿跑了起来……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">快八点的时候,离开饭店。</p><p class="ql-block ql-indent-1">上车的时候,晚风有点凉,但我还是给丈夫,女儿及宝宝一起拍了照。</p><p class="ql-block ql-indent-1">尽管夜已深,看不清他们的脸,没关系,只要记得我们三代人,一起来过,吃过,开心过,就OK👌了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">车上女儿问“妈,您今天吃好了吗?”我点点头:“吃撑了,这顿比在家吃舒服多了。”姥爷也说:“是啊,好久没这么放松了,主要是看着孩子们高兴。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">车开在回家的路,宝宝一直在姥爷怀里抱着,小脸上还带着幸福的笑容。</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 我靠在椅背上,看着窗外的夜景,还是那条红丝线一样的车尾灯,可这次觉得,那不是没尽头的线,而是把我们一家人连在一起的暖。</p><p class="ql-block ql-indent-1">到家了,女婿突然想起什么,回头问我:“妈,您今天看到‘外婆馋’那三个字了吗?知道是什么意思不?”我摇摇头,他笑着说:“就是这家店的味道,像回到娘家吃的饭,踏实、暖。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">丈夫拍了拍我的手说:“你看,孩子们都懂事儿。”我点点头。看着眼前的一家人,突然明白,所谓家人,就是这样。他们年轻,上有老下有小,忙着工作,我们做长辈的,能搭把手就搭把手,解他们的燃眉之急;他们也记着我们的好,有空就陪我们吃顿饭,说句暖心的话,把感激藏在烤肉的香味里,藏在南瓜粥的甜味里,藏在“外婆馋”那三个字里。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">此刻,我看着他们带宝宝上楼去休息了。丈夫也躺在床上睡着了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我年过花甲,才顿悟生活是什么,这就是最踏实的幸福——三代人,手牵着手,心连着心,把日子过成了炭火上的烤肉,暖乎乎的,香喷喷的,就算有辛苦,也被这份互相扶持的爱,焐得烟消云散。</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 就像店里的那句标语,“记忆的暖,一辈子的馋”,这顿烧烤的味道,会记在心里;孩子们的孝心,会暖一辈子。而我们能做的,就是陪着他们,看着宝宝长大,看着他们把日子过得越来越好——他们好,就是我们好,就是这个家最好的样子。</p><p class="ql-block ql-indent-1">这才是真正的生活小确幸。</p>