<p class="ql-block ql-indent-1">深秋的大别山早浸在凉意里，晨雾绕着黛青的山尖不肯散，坡上的枫树把叶子燃成一片红，又簌簌落在铺满松针的土路上。村口老樟树的枝桠光秃秃的，却恰好能漏下些暖融融的日头，落在李家新搭的雨棚上——今天是李家曾孙满周岁的日子，这在山村里是要大办的习俗。</p><p class="ql-block ql-indent-1">雨棚下早摆开了数张方桌，凳脚都垫着碎布防刮着水泥地。来的多是本家亲戚，也有左邻右舍的婶子大爷和从县城自驾车赶来祝兴的亲戚们。当前，不少亲戚们都在外打工，平时能相聚在一起，实属不易。</p><p class="ql-block ql-indent-1">宴席的掌勺是当地的厨师，据说他的手艺在山村里小有名气。土灶支在院角，铁锅烧得泛出青白，他手腕一扬，热油“滋啦”溅起，香味裹着烟火气瞬间漫过整个院子。最先端上桌的是水滑肉，嫩肉片裹着薄芡，在高汤里浸得软滑，入口满是鲜味儿；紧接着是汆丸子，雪白的肉丸子浮在清亮的汤里，咬开还能尝到马蹄的脆甜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">最惹眼的要数那盆红烧甲鱼，裙边炖得黏糯，酱汁渗进肉里，是山里待客的硬菜；旁边大盘的油焖虾红亮诱人，虾壳剥着轻松，虾肉吸满了酱香；酱卤牛肉切得厚薄均匀，嚼着带劲，配着蒜片吃正合适；整只的卤猪肘子更是霸气，用筷子一戳就能分开，皮糯肉烂，老人孩子都爱吃。凉菜清爽解腻，时令炒菜味美鲜香，驴打滚咬着甜软…。算下来整整二十五道，盘子叠着盘子，把方桌摆得满满当当。</p><p class="ql-block ql-indent-1">笔者掏出手机，按下快门——这热闹里藏着山里人的实在，也藏着平时难得的团圆。山村的生日宴，宴的不只是周岁的欢喜，更是久别重逢的暖，是大山里最质朴的人情味儿。</p> <p class="ql-block">小孙子周岁的生日照↓</p> <p class="ql-block">小孙子发表的周岁“感言”↓</p>