居家烟火里的温情时光

王凯飞

今日的旅行不在远方，而在厨房的方寸之间。一场与妈妈共度的午间烹饪，将平凡的日子酿成了值得铭记的旅途。没有跋山涉水，却有香气四溢；无需舟车劳顿，却满是生活真味。

生鸡腿被轻轻放入白瓷碗中，淡黄的表皮还带着些许纹理，像未曾着墨的画布，静待调味的笔触。腌制的过程是一场耐心的对话，红亮的调料裹上鸡腿，层层入味，仿佛为食材注入灵魂。我低头搅拌，手与料汁交融，动作虽生涩却认真，一如儿时在母亲身旁学艺的模样。

空气炸锅嗡鸣启动，金黄渐渐爬上鸡腿表面，橙红与焦糖色交织，酥香的气息悄然弥漫。透过透明窗口，食物在热流中蜕变，如同旅途中那些悄然发生的成长——外皮酥脆，内里多汁，是时间与火候的默契成全。

最终，一盘烤鸡翅端上餐桌，色泽诱人，旁侧几只鲜虾橙红饱满，汤碗微氤，光影柔和。这一餐，不是山珍海味，却是最深的慰藉。妈妈的笑容落在碗筷之间，无需言语，已道尽温情。