《高原作家》2025年第5期

梦幻

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">【一】诗歌卷</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> <b>  祖国之爱</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>——献礼国庆76周年</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 作者:郑永柱</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 一</p><p class="ql-block"> 我漫步在秀丽的祖国大地之上,</p><p class="ql-block">五千年的文明历史光芒万丈!</p><p class="ql-block">我爱北国森林茫茫,</p><p class="ql-block">望不尽绿色生态润泽万里江山!</p><p class="ql-block">我爱南疆滔滔海浪豪迈壮阔,</p><p class="ql-block">万千浪花里辉映着祖国强盛的荣光!</p><p class="ql-block">我爱生长在这块神奇土地上的人民,</p><p class="ql-block">他们勤劳善良,</p><p class="ql-block">大智慧超群而在科技文化前沿领跑世界前方!</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 二</p><p class="ql-block"> 我钟情于辽阔的祖国蓝天之上,</p><p class="ql-block">千万里的白云朵朵令人神往!</p><p class="ql-block">我爱雄鹰展翅翱翔,</p><p class="ql-block">赞不尽先进战机穿越万里江山!</p><p class="ql-block">我爱鸟雀成千上万起舞歌唱,</p><p class="ql-block">万千歌声里传颂着祖国腾飞的辉煌!</p><p class="ql-block">我爱生长在这块厚实土地上的人民,</p><p class="ql-block">他们爱憎分明,</p><p class="ql-block">为保家为国而在锄奸灭寇阵地随时钢枪闪亮!</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 三</p><p class="ql-block"> 啊,伟大的中华祖国,</p><p class="ql-block">你就是我们华夏儿女可亲可敬的爹娘!</p><p class="ql-block">在你博大温暖的怀抱里,</p><p class="ql-block">我们感受到做中国人的荣光而喜气洋洋!</p><p class="ql-block">感恩强大的中华祖国,</p><p class="ql-block">醉心可爱的万里江山!</p><p class="ql-block">我们初心依旧,</p><p class="ql-block">始终赤子情怀,</p><p class="ql-block">一片丹心报效伟大祖国母亲谱华章!</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">作者简介:郑永柱,男,汉族,大学文化,四级调研员。中国楹联学会会员、云南省楹联学会会员、云南省诗词学会会员。玉溪诗联学会副会长、玉溪作家协会会员。有诗词、散文、歌词等文学作品先后在中国楹联报、春城晚报、民族音乐、玉溪日报、玉溪、滇中文化、玉溪文坛、滇中诗联、红塔、九龙池等报刊杂志发表,也曾获奖。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>等月亮</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">作者:童心悠悠</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">妈妈,妈妈</p><p class="ql-block">月亮怎么还不出来</p><p class="ql-block">今天不是中秋节吗</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">是呀</p><p class="ql-block">月亮怎么还不出来呢</p><p class="ql-block">妈妈也在想呢</p><p class="ql-block">十五的月亮十六圆</p><p class="ql-block">也许明天</p><p class="ql-block">它就出来上班啦</p><p class="ql-block">宝贝</p><p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">座椅上的小公主</p><p class="ql-block">眼睛粘在车窗上</p><p class="ql-block">把一车厢的期待</p><p class="ql-block">摇成了碎银似的光</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">第二天傍晚</p><p class="ql-block">雨还在拍打着窗外的树叶</p><p class="ql-block">妈妈,妈妈</p><p class="ql-block">今晚月亮还会赶来上班吗</p><p class="ql-block">它会不会</p><p class="ql-block">正躲在银河的屋檐下避雨呀</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">妈妈笑着指了指天边</p><p class="ql-block">看,宝贝</p><p class="ql-block">雨阿姨正收着伞</p><p class="ql-block">着急回家呢</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">忽然,小公主拍手跳了起来</p><p class="ql-block">妈妈,妈妈</p><p class="ql-block">彩虹!是彩虹</p><p class="ql-block">瞬间</p><p class="ql-block">一座七彩的桥</p><p class="ql-block">迅速跳进了妈妈的相机</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">欢声笑语还未落地</p><p class="ql-block">隐约中</p><p class="ql-block">月亮踏着彩虹</p><p class="ql-block">悄悄落入自己的工位</p><p class="ql-block">它拿出银河的雨滴相机</p><p class="ql-block">咔哒一声</p><p class="ql-block">将母女俩的影子</p><p class="ql-block">连同车窗上的月光</p><p class="ql-block">酿成了一张会发光的照片</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>万裕:我温暖的家</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">作者:童欣悠悠</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">在某个寻常的夜晚</p><p class="ql-block">慵懒的风不再翩翩起舞</p><p class="ql-block">看!它在偷听一对母女的对话</p><p class="ql-block">那话语</p><p class="ql-block">如同记在日记本里隐秘的诗行</p><p class="ql-block">值得永久珍藏</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">妈妈,我们为什么要住在万裕呀</p><p class="ql-block">这里又没有外公外婆</p><p class="ql-block">因为这里有你的幼儿园</p><p class="ql-block">还有你未来的小学和中学呀</p><p class="ql-block">* </p><p class="ql-block">每一个清晨</p><p class="ql-block">我们手拉手,向着各自的梦想出发</p><p class="ql-block">宝宝上学,迈向知识的殿堂</p><p class="ql-block">妈妈上班,奔赴工作的战场</p><p class="ql-block">校门口,我们彼此祝福</p><p class="ql-block">祝愿宝宝:在知识的海洋里,健康成长</p><p class="ql-block">祝愿妈妈:勇攀销售的高峰,步步高升</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">当夕阳为大地披上橙纱</p><p class="ql-block">宝宝放学,妈妈下班</p><p class="ql-block">校门口</p><p class="ql-block">当你肩上的小书包</p><p class="ql-block">化作一对小翅膀飞向妈妈的怀抱时</p><p class="ql-block">我,不禁热泪盈眶</p><p class="ql-block">因为,你早已成了妈妈身上最坚韧的战袍</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">晚餐过后</p><p class="ql-block">我们携手漫步的时光</p><p class="ql-block">似轻柔的小乐曲</p><p class="ql-block">温暖又美好</p><p class="ql-block">相信,终有一天</p><p class="ql-block">这会成为我们彼此心底最美的回忆</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">妈妈,妈妈,我知道了</p><p class="ql-block">因为这里有你,有我</p><p class="ql-block">我们才住在这里</p><p class="ql-block">万裕是我们温暖的家</p><p class="ql-block">是的,宝贝</p><p class="ql-block">万裕,因为有你,有我</p><p class="ql-block">它,才成了我们的家</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">作者简介:童欣悠悠,原名刘艳,红塔区作家协会会员,红塔区作家协会朗诵会员。文学创作领域小婴儿一枚。喜欢探索文字和声音的世界。拿起笔,是表达也是分享,愿我的文字能化作一束光,照进更多人的世界。拿起话筒,让声音成为我们沟通的桥梁。作品《试管宝宝,谢谢你,让妈妈和你一起成长》以声音的形式收录在喜马拉雅平台。作为试管婴儿的经历者,愿意用文字记录这段难忘的时光,给自己也给同样经历的姐妹们更多的鼓励。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>国庆中秋记(组诗)</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 作者:白鸥</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>一颗印</b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一颗印,一所百余年的老房子</p><p class="ql-block">安静地站在星云湖东岸</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">墙旮旯的青苔,暗绿了秋雨</p><p class="ql-block">那块嵌进天井大岸青石板的马铁掌</p><p class="ql-block">还在,还在抚摸</p><p class="ql-block">浸泡了井水与月光的稻草</p><p class="ql-block">打草鞋的那双粗糙的手掌</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">曾祖的草鞋,成了一个遥远的传说</p><p class="ql-block">甚至,母亲亲手做的布鞋</p><p class="ql-block">也成了我和爱人压箱底的珍藏</p><p class="ql-block">从草鞋到布鞋,一个脚巴掌的距离</p><p class="ql-block">父亲走了整整二十七年</p><p class="ql-block">从塑料底鞋到休闲鞋,三公里的土路</p><p class="ql-block">父亲走了一个甲子</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">从蓝田村到县城大街</p><p class="ql-block">八公里柏油路,我走了十七年</p><p class="ql-block">从大街到玉溪,二十二公里国防公路</p><p class="ql-block">我走了三个冬天又三个夏天</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">这个国庆节,从长水到大兴的航线</p><p class="ql-block">我打了一个盹,睁开眼就到了</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>家庭小聚</b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">在这个家国同庆的日子</p><p class="ql-block">父母的兄兄弟弟,我们的姊姊妹妹</p><p class="ql-block">没有去挤高速,没有去刷流量</p><p class="ql-block">聚在我家小小的院落</p><p class="ql-block">方方正正,四条腿的八仙桌</p><p class="ql-block">摆上,七个碗八个碟</p><p class="ql-block">七寸六分的筷子</p><p class="ql-block">天圆地方的筷子</p><p class="ql-block">铜炊锅,木甑子</p><p class="ql-block">高粱酒,江川话</p><p class="ql-block">父辈一口喝下了,过去的苦</p><p class="ql-block">我们好好咂摸咂摸,现在的甜</p><p class="ql-block">孩子们,想要把年轻的未来炒香</p><p class="ql-block">必须懂得放适量的盐,放适量的油</p><p class="ql-block">还要把握好锅洞里的火候</p><p class="ql-block">出锅的时间</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>望月</b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">七夕的话语,还热乎着</p><p class="ql-block">你放下手里的针</p><p class="ql-block">我放下手里的线</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">中秋的情味,已氤氲在</p><p class="ql-block">月饼的香甜</p><p class="ql-block">问一声,两情有多长</p><p class="ql-block">笑一声,不过是一暮一朝</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">仰望凉而芬芳的桂影</p><p class="ql-block">你在北方,我在南方</p><p class="ql-block">不见,不想</p><p class="ql-block">见了,更想</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">不管有多远</p><p class="ql-block">思念千重山,万重山</p><p class="ql-block">不管隔多久</p><p class="ql-block">思念一分钟六十秒</p><p class="ql-block">一天二十四小时</p><p class="ql-block">一个月三十天</p><p class="ql-block">一年二十四节气</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">一声问候,你的心我的心</p><p class="ql-block">触点,同频,共振</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>香山红叶</b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">毕竟,你和我都不是西西弗斯</p><p class="ql-block">到了山顶,可以随意坐下</p><p class="ql-block">或者把秋风牵在手里</p><p class="ql-block">满山的红叶,热辣辣你的眼</p><p class="ql-block">你的眼瞳映出一片红叶</p><p class="ql-block">我的眼瞳映出红叶一片</p><p class="ql-block">把说过的话,想说的话</p><p class="ql-block">锁进辽阔的秋色</p><p class="ql-block">你和我只坐看这香山的红叶</p><p class="ql-block">然后,默默承受这夕阳的重</p><p class="ql-block">月下</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">你手里举起一丫,沉甸甸</p><p class="ql-block">我举起手里的一丫,也沉甸甸</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">天上的月,正圆</p><p class="ql-block">视频里的月,却缺了</p><p class="ql-block">悬挂心头的一轮明月</p><p class="ql-block">说什么,也想要圆了</p><p class="ql-block">说什么,也想要无遮也无挡</p><p class="ql-block">纵然是嫦娥,也抵不住</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">千江的水,千江的月</p><p class="ql-block">千年的情,千年的意</p><p class="ql-block">圆圆的大荞饼,圆圆的小点心</p><p class="ql-block">馅儿分五仁、鲜花、豆沙、火腿</p><p class="ql-block">产地有玉溪、红塔、江川、通海</p><p class="ql-block">咬一口,酥香咸甜袭击了舌尖</p><p class="ql-block">* </p><p class="ql-block">慢慢咀嚼,悠悠回味</p><p class="ql-block">几许的细腻,几许的咸香</p><p class="ql-block">几许的酥松,几许的油润</p><p class="ql-block">一夜的碧海,一夜的念想</p><p class="ql-block">亮汪汪,湿漉漉渗进了月色</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>心中的月亮</b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">在我的天空</p><p class="ql-block">今夜,月亮升起来了</p><p class="ql-block">归来的人儿,在仰望</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">在我的海上</p><p class="ql-block">今夜,月亮升起来了</p><p class="ql-block">未归的人儿,在守望</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">今夜的天空</p><p class="ql-block">儿时的月亮,依然还在</p><p class="ql-block">煮毛豆,烀玉米,炒板栗</p><p class="ql-block">热热乎乎上了桌</p><p class="ql-block">母亲端在手里的月饼,焦急地</p><p class="ql-block">等待月亮升起</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">今夜,我陪着母亲献月亮</p><p class="ql-block">月亮躲在厚厚的云层</p><p class="ql-block">我不着急,月饼也不着急</p><p class="ql-block">* </p><p class="ql-block">打电话给远在北京的爱人</p><p class="ql-block">你那边月亮露脸了吗</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">在这个天上人间都团圆的夜晚</p><p class="ql-block">有多少人,归来</p><p class="ql-block">还有多少人,未归</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">归来的人儿,在仰望</p><p class="ql-block">未归的人儿,在守望</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">今夜的思念,落在哪里</p><p class="ql-block">每个人的心中 ,都有一轮月亮</p><p class="ql-block">一窗的月光</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">中秋的夜晚,心愿冉冉</p><p class="ql-block">你守在云之南,候着月亮升起</p><p class="ql-block">我候在望京西,守着月亮破云</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">手机,静默着</p><p class="ql-block">直到那枚月亮爬上了天窗</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">你问,那边看见了吗</p><p class="ql-block">这里,刚刚还在下雨呢</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">我说,月亮看见我了</p><p class="ql-block">我也看见月亮了</p><p class="ql-block">三尺见方的一个天窗</p><p class="ql-block">此时,撑满了月光</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">煲了一个多小时的电话粥</p><p class="ql-block">才放下手</p><p class="ql-block">这粥,便开始稀了,淡了</p><p class="ql-block">接着,又开始浓了,稠了</p><p class="ql-block"> *</p><p class="ql-block">这个夜晚</p><p class="ql-block">偌大的心坎,这一窗月光</p><p class="ql-block">诠释了所有你我需要的答案</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">作者简介:白鸥,原名胡晓,云南江川人,玉溪市旅游行业协会文学与文艺分会副会长,玉溪市红塔区作家协会副主席,有诗歌、散文、短篇小说发表于《中篇小说选刊》《中国法制报》《云南日报》《玉溪日报》《玉溪》等报刊杂志。2015年由云南美术出版社出版长篇小说《金窝银窝茅草窝》。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">【二】散文卷</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>杨武镇名片(节选)</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">作者:赵演溪</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>扬武烟盒舞:人民的欢乐舞蹈</b></p><p class="ql-block"> 2025年10月5日,第十八届扬武烟盒舞节盛大启幕,四面八方来宾汇集扬武镇,我又一次来了,我必停留,找堂嬢、堂叔、堂弟、堂妹,狂跳烟盒舞之后,一醉方休。还有她家自做自烤,名声在外的“扬武火烧饼”且能放过,吃过之后还要带走。</p><p class="ql-block"> 这届文化节以烟盒舞为核心,串联非遗传承、文旅体验、商贸消费等多元活动,为游客与群众献上一场“文化+经济+休闲”的沉浸式盛宴。开幕巡游,身着各色美丽民族特色服饰的队伍手持烟盒翩然起舞,舞姿婀娜,风情万种。队伍从烟盒舞广场跳向富镇路、矿镇路至扬武大道,灵动曼妙的舞姿与流动怒放的花海相得益彰,相互映衬,展尽烟盒舞这一传统艺术形式的美妙神韵。万人同跳烟盒舞环节,巡游演员带领游客围圈共舞共情,沉浸式地体验了非遗文化的无穷魅力。秋季村晚的舞台上,以烟盒舞为主角,融合民族歌舞、传统乐器演奏,呈现了乡土气息与民族韵味兼具的文艺烟火气。通过烟盒舞文化节,以烟盒舞为纽带,扬武镇将带动非遗传承、产业发展、文旅休闲的深度融合。持续深耕推动烟盒舞文化与乡村振兴同频共振,非遗的美丽花朵将不断绽放更加璀璨的经济与社会效益舞台。</p><p class="ql-block"> 此时有朋友在我耳边耳语,能不能请你的堂妹出来给我们讲一讲关于扬武烟盒舞的来历与发展?当然可以,当然可以,我回答。我放眼望去,几次扫描,终于在万人共舞的队伍中找到了穿着一身彝族服装,花枝招展,风情万种的堂妹身影。堂妹此时是一只全身灵动,舞姿翩跹的太阳鸟,在人群中异常显眼。我加快舞步,追上了堂妹。我把此事与堂妹一讲,堂妹与我慢慢舞出了人群。朋友们汇拢来,堂妹立马像上足了弹簧的发条,启开她的小巧玲珑之嘴弹动起来,说出来的每一个字都像画眉鸟的歌声一样奇妙动听。</p><p class="ql-block"> 堂妹说,扬武是中国的烟盒舞之乡,新平扬武烟盒舞2007年5月被新平彝族傣族自治县人民政府批准为县级非物质文化遗产。2012年12月,又被玉溪市人民政府批准为市级非物质文化遗产。关于扬武烟盒舞的来历是这样的,在很久很久以前,在民间,有一种比较普遍的说法,说是烟盒舞起源于扬武鲁奎山的彝族花鼓舞。鲁奎山花鼓舞是一种一直伴随着原始的图腾崇拜和巫术祭祀的跳鼓活动,是鲁奎山彝族文化中的一个重要文化符号。随着时代变迁,鲁奎山花鼓舞文化逐渐演变出烟盒舞、色哩噜舞等多种文化形态,而烟盒舞是最流行、最普及的一种。烟盒舞的道具也有一个演变过程,烟盒是彝族吃烟汉子随身携带之物,轻巧方便,随处可见。烟盒弹出的声音又脆又响亮,舞蹈时气氛更加热烈,于是,一人创新、十人仿效;一处创新、百处仿效。慢慢地,随着历史岁月的流淌,烟盒舞流传开来,烟盒舞之名也就应运而生。</p><p class="ql-block"> 另外,还有一种说法,相传在很久以前, 有一天,扬武的彝族人民在田间收高粱,有人不小心把高粱秆的皮划了几条丝,用手弹高粱秆丝就发出声响。这个现象引起了众人好奇,于是纷纷拿起高粱秆跟着弹跳起来。大家为了使节奏与步伐统一,便围成圆圈,一起抬脚,一起下蹲,边转边跳,场面很热闹。这就是扬武烟盒舞的萌芽。后来,人们发现,高粱秆不方便携带,随身携带在身边装烟丝的牛皮盒子发出来的声音响亮又浑厚,与敲高梁杆更方便省力,牛皮烟盒又代替了高粱秆。再后来,轻巧的松木烟盒和红椿树木又代替了牛皮烟盒,成为烟盒舞的乐器。大家弹着烟盒跳起舞,热闹、欢快、高兴、愉快、舒心。</p><p class="ql-block"> 彝族是一个能歌善舞的民族,歌中伴舞,舞中对歌,歌舞从来就是相互映衬,相得益彰。勤劳智慧的彝家人在劳动生活中自编自创了许多富有情趣的山歌民调,调子始终与鼓舞、烟盒舞等艺术形式融汇贯通,与扬武彝家人的生存繁衍紧密相连。比如:《烟盒声声》,原生态烟盒舞曲目,节奏轻快,展现了彝家儿女日常生活的生动画面;《彝乡烟盒比哆哩》,具有浓郁的彝族风情,舞蹈动作热情奔放,体现了彝族人民的欢乐与热情;《烟盒响起跳月亮》,结合了烟盒舞与跳月亮的元素,舞蹈动作优美流畅,充满了浪漫气息;《快乐烟盒》,曲调欢快,舞步活泼,表达了彝族人民对生活的热爱和对美好未来的向往;《彝家欢迎你》,热情洋溢的曲目,欢迎各地游客来到彝家山寨,感受彝族文化的魅力;《青菜青》,以“青菜”为主题,通过舞蹈动作展现了彝族人民的劳动生活和质朴情感;《正弦》,烟盒舞的传统曲目,节奏平稳,动作规范,是烟盒舞的基础套路之一;《六穿花》,舞蹈动作复杂多变,通过穿花的动作展现了彝族人民的智慧和创造力;《郎采和》,曲调优美,舞步轻盈,具有较高的艺术欣赏价值;《等待你的爱》,旋律悠扬,表达了彝族人民对爱情的向往和追求。这些曲目只是烟盒舞众多曲目中的一部分,不同地区和传承人可能会有不同的曲目和表演风格。</p><p class="ql-block"> 堂妹说到,自2005年第一届烟盒舞彝族文化节起,扬武镇已经连续举办了十八届烟盒舞文化节。扬武烟盒舞的舞蹈特点很明显:烟盒舞又俗称“跳乐”,以月琴、三弦、牛角二胡等乐器伴奏,人数不限。在跳烟盒舞的时候,男的定乐调,女的手弹烟盒起舞,乐调复杂,舞步以双腿下蹲、骤起提步和双手下垂、小臂摆动为主要特征,具有浓厚的彝族地方特点和原始的自然美。扬武烟盒舞还有祭祀性、自娱性、庆贺性等特点,套路按照由简到繁、先易后难的顺序进行,大部分套路都是舞蹈者围成圆圈,以左肩对圆心转圈跳,也有少部分是在保持圆圈的基础上,舞蹈者相互面对面,或背对背,朝相反方向穿花。</p><p class="ql-block"> 堂妹一边说,一边教我们动作。基本步法有哪些呢?合脚:双脚并拢,同时抬起并落下,强调节奏感。过堂:一只脚向前迈出,另一只脚跟随并拢,形成连续步伐。小蹬步:双脚交替蹬地,膝盖微微弯曲,动作轻快。崴崴步:双脚微微向外撇,膝盖弯曲,身体重心在双脚间移动,左右摇摆。跑跳步:双脚快速交替跳跃,节奏明快。斗脚步:双脚快速交替踏地,模仿斗鸡动作,动作敏捷。戽水步:双脚交替向外撇,膝盖弯曲,模仿戽水动作。踩堂:双脚在原地交替踏地,动作平稳。盖腿后垫步:一只脚向前迈出,另一只脚跟随并拢,然后将一只脚的脚背放在另一只脚的膝盖上,最后用后脚跟垫地。右小腿盖蹁步:一只脚的右小腿盖在另一只脚的膝盖上,然后用后脚跟垫地。手位动作,主要模仿挑担子、使用锄头、镰刀、斧头劳作,以及使用掼盆、木棍加工谷物等动作,经过提炼、加工、抽象变形而成,分为低位、平位、高位、侧位和后位。技巧动作,仙人搭桥:舞者单脚站立,另一只脚伸直抬起,身体前倾,模仿仙人搭桥的姿态。蚂蚁搬家:舞者模仿蚂蚁搬运食物的动作,手脚并用,动作灵活。倒挂金钩:舞者身体后仰,双手支撑地面,双腿向上抬起,形成倒挂的姿势。长虫扭腰:模仿蛇扭动身体的动作,腰部左右摆动,身体呈波浪形。燕子歇梁:舞者模仿燕子停歇在屋梁上的动作,身体前倾,双手向上伸展。仿生与生活场景动作,猴子搬苞谷:模仿猴子搬苞谷的动作,手脚并用,动作活泼。公鸡打架:模仿公鸡打架的动作,双手叉腰,双脚跳跃,模仿公鸡的争斗姿态。哑巴砍柴:模仿哑巴砍柴的动作,双手模仿砍柴的动作,双脚跳跃。老鹰叨小鸡:模仿老鹰叨小鸡的动作,双手模仿老鹰的爪子,双脚跳跃。赶新街:模仿赶新街的场景,舞者们手拉手,围成一个圈,模仿赶新街的场景。堂妹总结说,传统的烟盒舞从大的方面可以分为起弦调、行弦调和收弦调三个章节,共72种曲调,每调又可以分为5个变奏调,每个变奏调又分为若干协奏调,共能延伸500多种舞曲调式。</p><p class="ql-block"> 扬武镇的彝族烟盒舞具有烟盒舞发祥地的原始特色,配舞的乐器由月琴、三弦、小牛角二胡和烟盒构成,故称和谐乐彝族烟盒舞。扬武镇10个村委会106个自然村,村村寨寨都在跳烟盒舞,但跳烟盒舞却有规则,村村寨寨都得遵守,什么规则呢?就是要跳烟盒舞不能在村子里,必须到村子外面去,而且本村的男女、长辈与小辈、同姓族人之间不能在一起跳。那么,烟盒舞怎样跳呢?烟盒舞作为彝族村寨之间的一种媒介,一般到了农闲时侯,各村寨的年轻人相邀之后,带上吃的、喝的,到森林里的歌场上跳,往往一跳就是十天半月,跳尽兴了才把家归。许多年轻人就是通过这种形式,相识、相恋、相爱,最后组成了幸福的家庭。此时,堂妹说到一点引起了我们的高度注意。堂妹说,尊古训,跳烟盒舞之前,必须先弹起“撵蚂蚱调”,把躲藏在跳乐场草丛和落叶间的蚂蚱等各种小昆虫撵走,不能枉杀它们的性命。</p><p class="ql-block"> 堂妹介绍完烟盒舞的有关知识后,一个美妙转身,滑进了舞蹈队伍……</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>舌尖上的百年美食——扬武火烤饼</b></p><p class="ql-block"> 骄阳似一把巨大的梳子,梳着每一个跳烟盒舞舞者的身影,我有一点儿累了,我慢慢地从万人舞蹈队伍里退出来,走向街道,此时的街道已经人声鼎沸,熙熙攘攘,万人空巷。堂妹跟我说,她妈妈,也就是我的堂嬢嬢,正在街子上卖火烤饼。我得去,我必须去,见一见她老人家,到了家门口的亲戚——我,哪能溜走呢?绕山绕水过大河,见山见水见亲戚,这是规矩。</p><p class="ql-block"> 三转四转,越过许多摆放琳琅满目丰富商品的摊位和嘈杂的人群,我见到了堂嬢嬢,其实她还很年轻,充满活力,六十多岁而已,我比她稍微年轻几岁。她仍然风姿卓约、亭亭玉立,远望就是一名活脱脱的风月俏佳人。她一见我非常高兴,向我又递凳,又递水,我一一接了。闲聊一会儿后,我逐渐切入了主题,这是我今天见她的最主要的原因。说起扬武火烤饼的历史发展,一下子扭开了堂嬢嬢记忆的伐门,她激情昂扬,涛涛的话语似哀牢山的潺潺山溪小瀑布。</p><p class="ql-block"> 我们新平县扬武镇的火烤饼同样已有一百多年的历史,以传统的柴火碳进行双面烘烤,七八分钟可成。虽然扬武火烧饼的市级非遗文化传承人评给了钱贵林,但在扬武会做火烧饼的人多的是,卖火烧饼的店面有许多家,他们都是行家里手。现在扬武火烧饼已成为地域文化的象征,对外宣传扬武的一张名片。</p><p class="ql-block"> 她说到,火烤饼必须选用优质的麦面、荞面、红糖、高山老母鸡头藤茎、花生、豆沙、芝麻、土鸡蛋、蜂蜜、香油等。其中,荞面用的是当地的苦荞,红糖用的是当地的原生态红糖。老母鸡头藤茎是用来发酵的,这是一种生长在高山深箐中的一种植物,具有清凉、着色、回软的功效,给火烤饼增加了别致的香气、酥脆的口感,让人久吃不上火。说到这里,堂嬢嬢递给我一张纸,我一看,是火烧饼的配方,我说,这还不泄密了?没事,没事的,你就看个够吧。堂嬢嬢说,制作火烤饼时,需要时间和足够的耐心,只有耐心好,守得住时间的人,才能做师傅。下面是堂嬢嬢给我的秘方,我抄录如下:</p><p class="ql-block"> 面粉:选用优质麦面和荞面,比例可根据个人喜好调整。配料:准备土鸡蛋、蜂蜜、白糖、香油、小苏打。汤汁原料:高山老母鸡藤、红糖、白沙山泉水。馅料:花生、核桃、芝麻等,可根据个人口味添加豆沙等其他馅料。熬制汤汁,将高山老母鸡藤剥去皮后切小,用清水熬制,熬出的汤呈浅红色,然后加入红糖熬成糖粥,待糖粥冷却备用。混合揉面:头天将麦面、荞面、土鸡蛋、蜂蜜、白糖、香油、小苏打,以及冷却后的糖粥按一定比例混合后揉成面团,放入大土缸中发酵近10小时。</p><p class="ql-block"> 一切准备就绪,第二天早上烧炉起火。烤制火烤饼的炉子上下皆有火盆,火盆里烧的都是栗碳火,中间一口很薄的平底大锅。包馅成型,烤时将饼放入平底锅中,让饼上下受热,烘烤七八分钟后,酥香可口的火烤饼即可出炉。扬武火烧饼的保质期可达三个月,若时间长了饼子变硬,只要放入蒸笼中蒸几分钟就可回软。</p><p class="ql-block"> 吃着火烧饼,我发觉扬武火烤饼的口感非常好,首先、外酥里软,经过特制炉具“双火烘烤”的饼子,外皮金黄酥脆,内里绵软湿润,咬下去既有酥脆的层次感,又有柔软的口感,两者的结合恰到好处;其次、香甜浓郁,饼中融入了红糖、蜂蜜、香油等配料,以及用老母鸡藤熬制的汤汁,增添了独特的清香和回甜,甜而不腻,香气持久;第三、馅料丰富,常见馅料有花生、核桃、豆沙等,增加了口感的丰富度和饱腹感,使火烤饼既有酥脆的外皮,又有香甜的内馅,层次分明;第四、久吃不腻,老母鸡藤具有清凉、回软的功效,不仅为火烤饼增添了别致的香气,还能让饼久吃不上火,适合不同年龄段的人群食用。</p><p class="ql-block"> 一个小小的百年扬武火烧饼,早已成为扬武镇的一个符号,一个代名词。它代表了扬武地方的特色美食,见证了扬武百年历史文化的发展与变迁。它对传统的扬武饮食文化具有重要的文化传承价值。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">作者简介:赵演溪,中国诗歌学会会员、云南省作家协会会员、玉溪市作家协会理事、红塔区作家协会主席。倡导清纯爱情与原生态自然地理及原始民风民情,道法自然,天人合一写作。各类报刊登载诗文几百首(篇);公开出版发行诗集三部《云南爱情地理记》《智慧经幡》《行走的爱情(云南·上卷)》;小说集一部《面具时代》;内刊诗集《音乐的手指》由中国当代作家代表作陈列馆收藏;作品入选《中国年度诗选》、《中国当代情诗大展》、《中国当代百家诗林》、《当代优秀作品评析》等二十余种选本;荣获40多种文学奖。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">《高原作家》</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">主办:玉溪市红塔区作家协会</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">投稿邮箱:htqgyzj2024@163.com</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">编委会</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">一审:雷朴昭 李美丽 黄德翠 蒋文波 张君娣</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">二审:胡晓 张丽霞</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">三审:赵演溪</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">梦幻/制作</b></p>