<p class="ql-block">一颗颗饱满红润的牛心柿,如秋日里跳动的火焰,点燃了山村的希望。这不仅是自然的馈赠,更是四龙庙人用汗水浇灌出的致富果实。如今,牛心柿已悄然成长为当地的支柱产业,托起乡村振兴的沉甸甸梦想。</p> <p class="ql-block">牛心柿,形如其名,似一颗颗赤诚之心挂满枝头,橙红透亮,皮薄肉厚,甘甜如蜜。每逢秋深霜降,柿香四溢,沁人心脾。这独特的风味,源自渑池独特的山地气候与富硒土壤,更凝聚着段村人世代传承的种植智慧,成为舌尖上的乡愁符号。</p> <p class="ql-block">憨厚的柿农,脸上刻着山风与阳光的印记,双手布满岁月的沟壑。她们日出而作,精心管护每一棵柿树,从修剪到采收,从晾晒到加工,一丝不苟。正是这份质朴的坚守,让牛心柿的品质始终如一,也撑起了产业发展的脊梁。</p> <p class="ql-block">古村赵沟秋韵悠长,青石板路蜿蜒于老屋之间,百年柿树虬枝盘曲,与斑驳的土墙相映成趣。秋阳洒落,金黄与深红交织成画,村民在院前翻晒柿饼,孩童嬉戏于树下,一帧帧画面,是牛心柿产业背后最动人的乡土底色。</p> <p class="ql-block">秋色里垣渑高速如丝带般穿行于群山之间,将闭塞的山村与广阔市场连接。车流滚滚,载着一箱箱牛心柿制品疾驰而出,让这山中珍味走向全国。交通的飞跃,为产业注入强劲动能,也让段村的秋天更加丰盈而辽阔。</p> <p class="ql-block">火鸡在柿林下悠闲踱步,啄食落果与虫草,粪便反哺土地,形成生态循环的生动图景。这别具一格的林下经济模式,不仅提升了土地效益,更让牛心柿产业增添绿色可持续的注脚,展现多元发展的蓬勃生机。</p> <p class="ql-block">笔架山巍然耸立,三峰并峙如文笔凌空,守护着这片孕育希望的土地。山脚下,柿农们正将传统技艺与现代工艺融合,开发柿饼、柿醋、柿酒等系列产品,让牛心柿的价值层层延伸,书写产业腾飞的新篇章。</p> <p class="ql-block">韶光流转,段村的秋天因牛心柿而熠熠生辉。从一树果实到一条产业链,从一家一户到合作社联动,产业的脉搏在黄土高原上强劲跳动。这不仅是丰收的喜悦,更是乡村振兴路上,一段关于坚守与蜕变的动人韶光。</p>