<p class="ql-block">每次不知道想吃什么的时候，总会买点千张皮切成三角形，简单拌一下就会让我们吃得津津有味。毕竟豆腐皮非常有弹性，比面条的口感要好很多，关键是非常地入味，当菜品当主食都是可以的。</p> <p class="ql-block">豆腐皮搭配上麻辣味，口感真的是一绝哦！今天我们就来做一款麻辣豆腐皮，色泽诱人，吃起来非常过瘾。关键是对烹饪食材要求非常低，每个人都能在家轻松解决。麻辣十足的家常小吃，细腻弹牙，一次吃一大盘都不过瘾，你也来品尝一下吧。</p> <p class="ql-block">制作配料：豆腐皮5张 大蒜3个 辣椒粉20克 盐3克 孜然粉15克 花椒10克 白糖10克 白芝麻20克 生抽2勺 芝麻酱1勺 香菜2根</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">制作方法：</p><p class="ql-block">1、准备一些豆腐皮；</p> <p class="ql-block">2、把豆腐皮切成小三角，用清水浸泡清洗干净；</p> <p class="ql-block">3、提前准备所需要的调味料；</p> <p class="ql-block">4、蒜末、辣椒粉、孜然粉、白芝麻加在碗中，锅中热油加入花椒炸香，再把热油浇在蒜末碗中，加入盐、白糖、生抽、芝麻酱拌均匀即可；</p> <p class="ql-block">5、再把酱汁倒在豆腐皮上，最后放上香菜段；</p> <p class="ql-block">6、拌均匀即可食用；</p> <p class="ql-block">7、串成串儿当作零食吃麻辣爽口，非常不错！</p>