<h3>全体照片</h3> <h3>留样照片</h3> <h3>留样称重</h3> <h3>留样记录</h3> <p class="ql-block">餐厅环境消毒记录</p> <p class="ql-block">餐厅消毒记录</p> <p class="ql-block">消毒液配置</p> <p class="ql-block">温控归零</p> <h3>添加剂使用记录</h3> <p class="ql-block">添加剂柜子内部</p> <p class="ql-block">刀具案板消毒</p> <p class="ql-block">刀具案板消毒</p> <p class="ql-block">刀具上锁</p> <p class="ql-block">异物自查</p> <p class="ql-block">切配间班后</p> <p class="ql-block">食品品尝记录（大灶）</p> <p class="ql-block">食品品尝记录（面点）</p> <p class="ql-block">剩餐及二次加热</p> <p class="ql-block">大灶班后</p> <p class="ql-block">防火板</p> <p class="ql-block">班中测气</p> <p class="ql-block">班中测电</p> <p class="ql-block">点检表</p> <p class="ql-block">班后断气</p> <p class="ql-block">班后电源</p> <p class="ql-block">班后锅离灶</p> <p class="ql-block">进货查验</p>