暖心陪餐，“味”爱而行沟通无限，共享“食”光

宋宋

深圳市龙岗区龙岭学校七年级 家委代表陪餐与交流活动 -------------------------------- 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊 -------------------------------- 前言 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 　　“孩子们在校吃得好不好，食品卫生是否安全…” 一直是家长们最朴实的牵挂。只有家长们亲自走进校园，走进食堂，“零”距离观察学校食材的选用、卫生烹饪等，以“陪餐者”的身份沉浸式体验学生用餐全流程，才能真正了解学校饭菜质量及安全卫生，并与学校形成合力，促进孩子们健康成长。 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 　　秋味暖意浓，膳食情更浓。 2025年10月28日上午，应学校诚挚地邀请，七年级东、西校区20个班级家委代表带着一份期许，怀揣着一份信任，如约而至，欢聚一堂，参加了学校食堂开放日活动。 这次活动以“同心同向，共护成长”为主题，通过实地参观、亲身体验、座谈交流、满意度测评等四个环节，使家长们全方位地监测到了餐饮工作，共同守护学生食品安全、营养与卫生。 这次活动由学校德育处范老师主持，龙岭教育集团学校王总校长、初中校长郑校长、总务处李主任、东校区年级组长郑老师、西校区年级组长殷老师参加了此次交流会议，并亲自陪同家委一路参观，解答疑惑，受到了家委代表们一致好评，为家校合作拉近了距离，为教育活动互动提供了典范。 -------------------------------- （图：郑校长发表讲话） ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 　　郑校长代表学校致辞，他信心满满地说：近年来，在学校食品安全卫生方面，学校投入了很多资源，并已经实施，确保食品安全卫生，有营养，使每位孩子在校能吃饱吃好。同时，希望家长们随时监督，形成合力，为孩子们健康成长一起努力。 （图：热情洋溢的校领导） -------------------------------- ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 　　（图：学校总务处李主任分享工作细节） 　　会上，总务处李主任也向家委代表们分享汇了食堂运营模式、高标准食堂、高标准供应商、明厨亮灶工程、厨师团队、工作人员的岗位资质，如何把控每天新鲜食材验收、营养搭配原则、在监控下操作规范、师生同餐，校长陪餐等，使家长们了解了学校在食品营养、安全卫生等方面兢兢业业开展了一系列系统性工作，特别是总校长亲自担任学校食品安全总监，使家长们感觉都了学校对孩子们饮食的重视程度，纷纷为学校的举措、一流的食品设备及操作流程点赞👍 （图：食堂工作人员资质） （图：一流食堂设备） （图：食堂规范化操作） -------------------------------- 后厨探秘，细节见心 （图：家委代表们现场参观后厨） ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 　　在学校领导们带领下，家委代表们带上发帽、换上鞋套，走进了食堂后厨。从食材验收、保洁存储、食品留样、台账统计等每个环节都向家委代表们全面开放。 家委代表们仔细查看了肉类、蔬菜、粮油等等的品质，观看了保洁规范操作流程，对食堂明亮整洁的环境及严格的管理制度给予了高度认可。 一位家委代表如释重获地说：“亲眼看到食堂这么干净，管理细节这么用心，食材都是选用知名品牌，我们做家长放心了。” （图：干净卫生的后厨操作间） -------------------------------- 参与陪餐，多元体验 （图：校领导陪同家委代表参观学生就餐场景） ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 　　饭菜香飘四溢间，食堂欢笑声声传。 中午时分，家委代表们步入食堂，与孩子们欢声笑语地共进午餐，品尝一模一样的饭菜：萝卜焖牛腩、肉沫水蒸蛋、青菜、滋补乌鸡汤、红糖三角蛋糕……。家委代表们从饭菜口味，温度和营养得到了直接体验。 另外，加餐台还有米饭、辣椒炒肉等，满足了部分饭量大大的孩子们有序领取，确保了孩子们吃得饱吃得好。 “清淡可口，非常适合正在长身体的孩子们，这比我想象得要好”，一位家长边吃边说。 这不仅是一顿饭，更是一次情感交流和对校园生活的多元真实体验。 　　（图：七年级学生们就餐及加餐场景） -------------------------------- 同心同德，畅聊献策 （图：交流会场场景） ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 　　笑语盈盈情意长，同心同德众志城。 下午，在学校老师们带领下，家委代表们代表们回到会议室，在快乐、融洽地气氛中与学校领导们进行深层次交流。 家委代表们与学校同心同德，献计献策，暨对学校食堂工作的给予了充分肯定，也围绕菜品种类、份量、口味、就餐秩序等提出了富有建设性的提议。学校领导、总务处负责人认真聆听，一一做了记录，并对部分问题进行了回应和解答，承诺会后会进行研究，并尽快落实。 （图：部分家委代表发表提议） -------------------------------- 一丝不苟，精心测评 （图：家委代表们在测评中） ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 　　字字珠玑写测评，好似导航引前路。 在活动结束前，学校向每位家委代表发放了一份《龙岭学校陪餐记录表》。内容覆盖了饭菜品种、学生评价及建议、陪餐人员评价及建议等多个维度。家委代表们客观公正地填写记录表，为学校后续改进提供了宝贵的数据支持和方向指引。 （图：部分家委所填测评） -------------------------------- 携手同行，共筑未来 　　（图：学校领导与家委代表们合影） ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 　一场遇见，一场赋予。 历经三个多小时的陪餐与交流在欢声中结束。家委代表们圆满地完成了赋予责任与义务，见证了学校食品安全卫生及规范化操作流程，增强了对学校食品安全卫生的信任和了解。同时，让家委代表们成为学校膳食管理参与者、督导者和建议者，诠释了家校共育的内涵，提升了学校后勤管理水平。 今后学校以此为契机，将持续推进家校互动机制，不断完善“参观-陪餐-反馈-整改”等闭环管理，使校园餐饮管理更加透明，更加安全，让爱与责任在每餐中传递。 回顾过去，展望未来。我们坚信：只要家校携手同行，同心同力，“味”爱而行，暖心陪餐，沟通无限，共筑未来，定会共享“食”光！，一定会拥有美好的未来蓝图。 （图：家委代表们查验食材场景） -------------------------------- 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 编后 　　（图：集团王总校长亲自验收食材） ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 　　一粥一饭藏关爱，一举一动皆教育。 无论是过去，还是现在，学校一直坚持实施一周配餐公布制，王总校长亲自把关食材验收制，每日领导陪餐制，通过与学生同坐一桌，同吃一餐的方式构建了实时监督，实时反映，持续改进的良性循环，不断优化调整，确保后勤工作能够满足学生的需求，真正为学生提供安全、健康、营养的餐饮服务。 在教室用餐的学生，学校也安排了领导和老师进行陪餐，在用餐的时光里，师生间的情感与交流得到了紧密的联络。 真因为学校无微不至的关爱，每天学生们在校都能享受到不同的味觉盛宴，促进了孩子健康成长，激发了学习动力，深得广大家长们的好评。 　　（图:郑校长与学生们同桌同吃一样饭菜） （图：其他学校领导与学生同座同吃一样饭菜） -------------------------------- ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 -------------------------------- 版面设计：宋宋文字编辑：宋宋图片剪辑：宋宋图片提供：学校摄影师 --------------------------------

暖心陪餐，“味”爱而行 沟通无限，共享“食”光

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