<p class="ql-block">已是深秋，树上的叶子都已枯黄，一片片的从树上掉下来，路边的菊花开的正艳。</p> <p class="ql-block">遇见邻居从她的小菜园里出来，给了我一把翠绿的胡萝卜缨子，说蒸了好吃。回到家中，把那些翠绿洗干净，切碎放入盆中，再放入一些切好的胡萝卜丝盆色，加入一点香油搅拌均匀，油能锁住胡萝卜丝和胡萝卜缨子的水分。红红绿绿的，甚是好看。</p> <p class="ql-block">再给这拌了油的胡萝卜缨子里面放入适玉米面粉，搅拌均匀，玉米面粉可以吸收很多水分防止那菜结块，而且加了玉米面粉的蒸菜，吃起来也更加有香味。</p> <p class="ql-block">然后再少量多次往菜里加入小麦面粉，用手不停的翻拌，让每一根胡萝卜丝和胡萝卜缨子上都粘上面粉。</p> <p class="ql-block">往菜里加的面粉要适量，太多了蒸出来的菜太干，面粉太少了蒸出来的菜会结成块，都不好吃。</p> <p class="ql-block">把拌好面的胡萝卜缨子放入锅中，蒸二十分钟左右出锅，吃起来有一股清香，软软糯糯的，很美味。更重要的是，这菜是纯天然的无公害的绿色食品，也是少盐少油促进消化的健康食品。</p> <p class="ql-block">在这菊花盛开的季节，出门吹吹那来自旷野的秋风，去欣赏美丽的菊花，去看那金黄的银杏叶子，去吃顺应时令的蔬菜，在思想上要接受现在的生活中的一切，安心活在当下，这应该是一种养生的好办法吧！</p>