贯头山酒业

Guanzhiping

<p class="ql-block">贯头山酒业不负众望,地标性产品</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">踏入这方院落,红瓦门楼在晴空下格外醒目,一块写着“迁安市贯头山酒业有限公司”的标牌静静悬挂。大门两侧镌刻着“河北省酒文化研究基地”与“中国白酒传统工艺酿造酒文化传承教育基地”等牌匾,仿佛在无声地诉说这里的分量。我站在门前,仿佛听见了历史与当下交汇的回响——这不仅是一家酒厂,更是北方大地上一颗沉静而明亮的酿酒明珠。</p> <p class="ql-block">冠以酒香小镇</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小镇依山而建,绿意环抱,池塘中央的雕塑如舞者般舒展,墙上的“酒香小镇 非物质遗产”几个字,在阳光下透出文化的温度。这里没有喧嚣,只有风穿过竹林的轻响,和空气中若有若无的酒香。走在这里,脚步不自觉地慢了下来,仿佛连呼吸都该配得上这份宁静。</p> <p class="ql-block">好气派的爵</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一座青铜酒爵立于水池中央,倒影在水中微微荡漾,像从商周穿越而来的礼器,庄重而不失灵动。它不说话,却让人想起那些“对酒当歌”的豪情与“举杯邀月”的孤寂。灰瓦屋檐在后方静静守候,仿佛这方天地,自古就为酒而生。</p> <p class="ql-block">贯头山酒文化</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">石碑前驻足,繁体字如藤蔓攀爬在深色石面,绿字写就的“前言”二字沉稳有力。那些工整的笔画,记录的不只是酿酒技艺,更是一代代人对风味的执着。风拂过碑面,仿佛有低语传来——那是时间在讲述,关于坚守与传承的故事。</p> <p class="ql-block">每一图都有一小故事</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">另一块黑石碑立于白墙前,“结束语”三字赫然在目。它不像开头那般铺陈,却更显厚重。这里没有华丽辞藻,只有平实叙述中透出的骄傲:从一坛酒到一个品牌,从一口窖池到一座文化地标,每一步都写满了踏实与信念。</p> <p class="ql-block">酒博物馆</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">推开展厅的木门,仿佛走进了百年前的村落。人物模型在耕作、炊饮、交谈,陶罐、石磨、木犁静静陈列,连空气都带着旧时光的温润。我仿佛看见,某个清晨,村妇提壶取酒,孩童在院中追逐,酒香从灶台边飘出,融入炊烟。</p> <p class="ql-block">古代酿酒</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">作坊里,工匠们正忙碌着。有人推着石磨碾谷,有人挑着木桶穿梭,发酵池边还留着昨夜的湿痕。茅草屋顶下,是热气腾腾的生活。酒,从来不只是饮品,它是汗水、是节令、是人与自然的默契。</p> <p class="ql-block">酒海</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一只巨大的竹编酒坛静立厅中,坛身裹着竹席,前方“酒海”二字红得沉稳。墙上书画静挂,陶器错落有致,整个空间弥漫着一种仪式感。这不只是储酒之所,更像一座神殿,供奉着时间与风味的结晶。</p> <p class="ql-block">每个时期生产的酒</p> <p class="ql-block">企业的声誉满载着老董事长的心血</p> <p class="ql-block">各界名人前来留下墨宝</p> <p class="ql-block">老酒海体现了企业的实力</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">展板上写着“贯头山百年老酒海储酒”,字字铿锵。原来,真正的底气不在广告,而在那一口口历经岁月的老坛。它们不声不响,却用醇厚的酒体证明:时间从不辜负认真的人。</p> <p class="ql-block">酒海</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">储藏室里,几排大木桶整齐排列,黄布覆顶,像沉睡的巨人。墙上小窗透进一束光,正好落在标牌上。这里没有喧哗,只有静默的守候。每一口桶,都是一段未启封的故事,等懂它的人来开启。</p> <p class="ql-block">酒海存老酒</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一排排竹篾酒坛静静伫立,黄布封口,像被时光加封的信笺。它们不张扬,却自有威严。在这整洁的室内,我忽然明白:所谓匠心,就是让容器也承载敬意。</p> <p class="ql-block">百年老酒</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">桑皮纸、动物血浆、蛋清、蜂蜜、石灰——这些看似不相干的东西,竟被古人巧妙融合,制成“不漏尽”的储酒容器。文字说,“产酒生香靠发酵”,而我更愿相信,那香气里,还藏着一代代匠人的心跳。</p> <p class="ql-block">只有业内人看得懂</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一条窄廊延伸向深处,蓝棕色隔板上标着“33”,水泥地泛着微光。这里像迷宫,也像密码室。外人走过或许不解,但酿酒人知道,每一个编号背后,都是一坛正在蜕变的老酒。</p> <p class="ql-block">长廊两侧,木箱斑驳,油漆剥落处露出岁月的肌理。阳光从高窗斜洒,照亮空气中浮动的微尘。走在这里,像穿行在时间的隧道,每一步都踏在历史的回音上。</p> <p class="ql-block">仓库里,陶坛林立,红布覆顶,金“酒”字在光下闪烁。高耸的天花板上横梁交错,窗外绿意隐约。这不仅是储存空间,更像一座酒的殿堂,庄严、有序,令人肃然起敬。</p> <p class="ql-block">深棕陶罐整齐排列,红布上的“酒”字如烙印般醒目,罐身刻着“贯头山”三字。灯光柔和,空间宁静,仿佛这些酒坛不只是容器,更是某种精神的化身——古朴、厚重、历久弥香。</p> <p class="ql-block">乐在其中</p> <p class="ql-block">木桶覆着红布,一字排开,延伸至远方。白色天花板反射着灯光,柱子撑起一片明亮天地。在这里,传统与现代悄然融合,秩序中透出力量,静谧里藏着澎湃。</p> <p class="ql-block">古法酿造</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">发酵池整齐排列,墙上标语写着“挖掘文化 拓市场”“与时俱进 谋发展”。这里没有浮夸,只有踏实。设备虽简,却承载着千年技艺;口号虽直白,却道出企业真正的追求。</p> <p class="ql-block">深厚的酒文化吸引了各界名人前来献墨宝</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">墙上挂着“中华老字号”的红底金字牌,横幅上“贯头山酒 京东名酒”六字苍劲有力,落款“程思远题”。这些墨宝不只是装饰,更是时间与口碑的见证。名人提笔,写下的不只是赞誉,更是文化的共鸣。</p> <p class="ql-block">山影苍翠,池边雕塑如舞,白墙上“酒香小镇非物质文化遗产”清晰可见。右侧飞檐翘角的建筑静静伫立,仿佛从画中走出。这里,自然与人文共生,酒香与诗意同酿。</p> <p class="ql-block">一块金属牌匾挂在砖墙上,“迁安市贯头山酒业有限公司”字样熠熠生辉。党支部的红条竖立一旁,庄重而不失温度。这不仅是企业身份的象征,更是一种责任的承诺。</p> <p class="ql-block">砖墙上嵌着一块铭牌,写着“唐山市非物质文化遗产生产性示范基地”。下方绿植轻摇,风化的墙面诉说着年岁。这块牌子,是荣誉,更是传承的接力棒。</p> <p class="ql-block">入口处铁门静闭(因院里铺设地面刚浇灌不易踩踏),木质长桌置于门外,两侧牌匾一金一黑:“酒业有限公司工会委员会”与“江南大学 贯头山酒业有限公司 联合研发中心”。传统与学术在此交汇,酒香里,也飘着智慧的气息。</p> <p class="ql-block">现代建筑配红瓦屋顶,五色彩旗在风中轻扬。石柱雕花,小门楼错落,整洁中不失气派。这里不像工厂,倒像一座文化地标,迎接每一位寻香而来的访客。</p> <p class="ql-block">一群人站在酒桶旁,听讲解,看细节。有人专注,有人拍照,神情中透着好奇与敬意。这不只是参观,更像一场与时间的对话。</p> <p class="ql-block">棕色酒桶整齐排列,红布覆顶,灯光洒下,柱子撑起一片明亮天地。水泥地干净如镜,映出桶影。这里没有喧嚣,只有秩序与专业,默默诉说着规模背后的坚持。</p> <p class="ql-block">金色牌匾上,“中华老字号”四字沉稳大气,下方“贯头山私藏酒庄”如诗如酒。山水圆徽静静镶嵌,仿佛将整座山的灵气,都封存于这一方金字之中。</p> <p class="ql-block">展板上,贯头山酒业的历史徐徐展开:优质原料、独特工艺、文化传承。图文并茂间,我看到的不只是企业故事,更是一方水土对风味的执着追求。</p> <p class="ql-block">木箱堆叠,人们穿行其间,或交谈,或沉思。红色隔离带划出路径,也划出秩序。这里没有浮华,只有真实的工作场景,和那份藏在细节里的认真。</p> <p class="ql-block">参观的人们在品酒</p> <p class="ql-block">细品回味</p> <p class="ql-block">在互相交流品的酒味道</p> <p class="ql-block">整整齐齐排排坐</p> <p class="ql-block">总经理在默默地陪同</p> <p class="ql-block">参观的人们在隔窗观展古法蒸馏生产工艺</p> <p class="ql-block">酒的香型</p> <p class="ql-block">白酒所含的传统意义</p> <p class="ql-block">教你如何品鉴</p> <p class="ql-block">参观的人们一波又一波</p> <p class="ql-block">贯头山酒业北方酿酒明珠</p> <p class="ql-block">贯头山酒业所获得的荣誉</p> <p class="ql-block">观赏</p> <p class="ql-block">贯头山酒窖香浓郁</p> <p class="ql-block">听得入神</p> <p class="ql-block">力量的展示</p> <p class="ql-block">酒业为旅游景点之一</p> <p class="ql-block">著名书法家王永新在为企业挥毫泼墨</p> <p class="ql-block">气魄</p> <p class="ql-block">董事长在与书法家切磋</p> <p class="ql-block">看看完美吗</p> <p class="ql-block">完美</p> <p class="ql-block">福气满满</p> <p class="ql-block">福到了</p> <p class="ql-block">金灿灿的福字</p> <p class="ql-block">书法家与夫人默契十足</p> <p class="ql-block">每一笔都透着书法家浓浓的爱意用心专注</p> <p class="ql-block">厚德载福</p> <p class="ql-block">自己远瞧近看满意吗</p> <p class="ql-block">这一笑预示着成功</p> <p class="ql-block">丰润来的客人</p> <p class="ql-block">宁静的院落干净整洁有序</p> <p class="ql-block">书法家临上车还要给粉丝们签名</p> <p class="ql-block">认真</p> <p class="ql-block">伉俪情深</p> <p class="ql-block">千里相会总有一别</p> <p class="ql-block">各自回家ge zhao ge ma</p> <p class="ql-block">这二位拿着签名的书刊洋洋自得</p> <p class="ql-block">哥俩好哇</p> <p class="ql-block">满意不</p> <p class="ql-block">有聚有散</p> <p class="ql-block">小董事长传承了老董事长的一切</p> <p class="ql-block">气场十足强大</p> <p class="ql-block">随时随地的研究工作</p> <p class="ql-block">皆大欢喜</p> <p class="ql-block">企业的荣誉</p> <p class="ql-block">实力</p> <p class="ql-block">参观的人络绎不绝</p> <p class="ql-block">津津有味认真地听,仔细地看</p> <p class="ql-block">交流体会</p> <p class="ql-block">龙腾一气呵成</p> <p class="ql-block">福气来啦</p>