潮汕四日行：山海之间的人文寻踪

忧郁的企鹅

早就想去潮汕了，与大哥、二哥二嫂一约，心动不如行动，携上先生，一起动车走起，自汕头起，经南澳岛，终抵潮州古城。一路山海相映，人文厚重，既有市井烟火，亦有古韵悠长。车轮滚滚，载着期待驶入这片岭南沃土，仿佛翻开一本泛黄的旧书，每一页都写满故事。

抵达当日夜游汕头小公园，红灯笼高挂，骑楼林立，街巷间尽是潮汕小吃的香气。晚风拂面，老城区的灯火次第亮起，骑楼廊下人影穿梭，像极了老电影里的街景。我们穿行在放射状的街巷中，脚步不自觉地慢了下来——这里没有匆忙，只有生活的节奏。糖葱薄饼、蚝烙、鱼丸汤的香味在空气中交织，哇，是地道的潮味哎，亦是久违的人间烟火。

晚上打卡龙眼南路美食街，去潮汕，一定要奔赴美食。夜市如织，摊档林立，一盏盏红灯笼把整条街照得通明。我们挤在人群中，看老板熟练地翻炒锅铲，听油锅滋啦作响，闻着沙茶酱的浓香，心早就被勾走了。一碗热腾腾的牛肉粿条下肚，鲜香直抵肺腑，连先生这个平日挑剔的人都连声说好。原来所谓“食在潮汕”，不是虚名，是舌尖上实实在在的感动。

早餐后乘车前往南澳岛，途经南澳大桥，这座11公里长的“海上巨龙”横卧碧波之上，将孤岛与大陆紧紧相连。车行桥上，两侧是无垠海面，远处山影朦胧，云层低垂，仿佛驶向一座遗世独立的秘境。风从车窗缝隙钻进来，带着咸涩的海味，也吹散了城市的喧嚣。那一刻，我们都不说话，只是静静望着窗外，任海天铺展成一幅流动的画卷。

南澳环海而行，跨海大桥如虹卧波，灯塔矗立海岸，红顶黄身，在碧海蓝天间格外醒目。抵达启航广场，那座新修的灯塔正对着南澳大桥，像一位守望者，见证着天堑变通途的奇迹。我们倚栏合影，海风撩起衣角，笑声被吹向远方。大哥说：“这照片得好好存着，以后翻出来，还能看见今天的风和光。”是啊，有些风景，不只是看的，更是用来记住的。

三兄妹站在海边栏杆前，身后是辽阔海面与远处的桥影。多年未曾同框出游，这次终于凑齐。二哥依旧话少，但笑得最真；二嫂温柔地挽着他手臂，像年轻时那样。我忽然觉得，这趟旅行不只是看山看海，更是把散落各地的亲情，一点点重新拾起。栏杆上“危险 禁止攀爬”的警示牌还在，可我们的心，早已翻过了那道界限，回到童年并肩奔跑的时光。

大哥独自站在灯塔旁，背影沉静。他总走在队伍最前，像小时候一样。我不知他在想什么，或许只是在看海，又或许在回忆什么。但那一刻，他不再是那个操心家事的大哥，只是一个面对大海的普通人，被风拂面，被光轻抚，被这片无言的辽阔治愈着。

北回归线标志塔“自然之门”静静矗立在青澳湾，球形雕塑在灰蒙蒙的天空下泛着微光。我举起手中的小球，对准塔顶的圆环，仿佛完成一场与地球的对话。雨水刚停，地面湿漉漉的，游客三三两两走过草坪，有人拍照，有人默立。这里不仅是地理坐标，更像一个隐喻——我们正站在季节的交界处，也站在过去与未来的中间。

石墙上“中国·南澳”几个大字苍劲有力，我和先生并肩站在前面，海风一阵阵吹来，吹乱了头发，也吹散了平日的焦虑。这一刻，不需要言语，只需并肩而立，感受同一阵风，望向同一片海。南澳的风，是自由的，也是温柔的。

贝沙湾的海豚雕塑前，我和二嫂又开始摆拍。阴云未散，但心情早已放晴。那海豚跃出水面的姿态，像极了我们此刻的心情——哪怕天气不佳，也要跳起来，拥抱生活。几辆巴士静静停在身后，像是随时准备带我们奔赴下一站，而我们知道，最美的风景，往往就在这些不经意的瞬间。

走进“华兴饭店”，红灯笼映着笑脸，老板热情招呼我们入座。一桌丰盛的潮菜端上桌：红烧肉油亮诱人，虾仁浸在金黄汤汁里，蛤蜊伴着辣椒葱段咕嘟冒泡，韭菜炒蛋黄绿相间，连一盘青菜都清甜可口。我们举杯，不是为了庆祝什么大事，只是为了今晚的团聚，为了这一口口热乎的滋味。

夜幕降临，沙滩上的帐篷亮起点点灯火，摩天轮缓缓转动，光影流转，人群欢笑不断。我们走在细沙上，远处海浪轻拍，近处音乐悠扬，像一场不期而遇的海滨嘉年华。孩子们追逐灯光，情侣依偎低语，看着他们坐在帐篷边，喝着冰饮，我们也聊着往事，仿佛时间也放慢了脚步。

那一晚还有个插曲：我们在沙滩上偷偷放了八支烟火，刚点燃就被保安发现，拔腿就跑，笑得前仰后合。大哥边跑边说：“这辈子第一次逃保安！”我笑得直不起腰。归途中，我们都还在偷偷回味那份刺激。原来旅行中最难忘的，不一定是名胜古迹，而是这些荒唐又真实的瞬间。

次日登金银岛，巨岩上“金银岛”三字在阳光下熠熠生辉。传说郑成功曾在此藏宝，二哥摸着石头笑着说：“说不定真能挖出点什么。”我们都笑他财迷心窍，可谁心里没有一点对奇迹的幻想呢？岛上怪石嶙峋，石洞幽深，海风穿行其间，凉意沁人。站在礁石上远眺，海天一色，仿佛置身世外。

晚上观看大型民俗实景演出《英歌情》，九维全息巨幕将千年人文画卷徐徐展开。从古潮之火到决战潮汕，从安居乐业到普天同庆，每一个篇章都让人热血沸腾。英歌舞的鼓点敲在心上，舞者的呐喊穿透时空。那一刻，我忽然明白，所谓非遗，不只是技艺的传承，更是精神的延续——那种团结、抗争、守护家园的力量，至今仍在潮汕人的血脉里流淌。

次日参观泰佛殿，殿里每一处细节都散发着浓郁的东南亚风情。殿外的绿植环绕，与华丽的建筑相得益彰。无论是白天阳光洒下的璀璨，还是傍晚余晖映照的温柔，泰佛殿都有着独特的魅力。漫步其中，感受着宁静与庄严，心灵也仿佛得到了洗礼。

随后参观韩文公祠，静立山麓，肃穆庄严。祠前碑刻斑驳，记载着韩愈治潮七个月的功绩：驱鳄、兴学、释奴。一个被贬至此的文人，却用仁政赢得千年敬仰。我站在牌匾前默读，忽然理解了为何潮州人如此重文崇礼——这里不是简单地纪念一位古人，而是在守护一种精神的根脉。

午餐是潮汕沙爹牛肉火锅。牛肉现切现涮，不同部位涮的时间各不相同，师傅在旁耐心讲解。一筷子送入口中，鲜嫩弹牙，沙茶酱香浓回甘，连涮了十几盘都不腻。先生边吃边感叹：“难怪有人说，来潮汕不吃牛肉火锅，等于白来。”

午后漫步牌坊街，39座明清石牌坊依次排开，如同一部立体的史书。每座牌坊背后都有一个人物、一段故事。我们走过“状元坊”“恩荣坊”“圣朝使相坊”，脚步越来越慢。这些石头不会说话，却比任何文字都更长久地记住了荣耀与风骨。

开元寺内，屋檐上的龙形雕塑栩栩如生，彩绘壁画斑斓绚丽。嵌瓷飞檐在阳光下闪耀，千佛塔静默矗立，香炉青烟袅袅。我坐在廊下歇脚，听钟声悠悠荡开，看信徒虔诚叩拜，忽然觉得，所谓“粤东第一古刹”，不只是建筑的辉煌，更是心灵的归处。

最后登上广济桥，十八梭船连缀成桥，二十四座亭台错落有致。白天看它如长龙卧波，夜晚灯光映水，紫蓝绿彩交辉，恍若仙境。

大哥为我们拍照阻挡一下，那姿势，太可笑了

人家抖音上在炫的

这是我们晚上领略的，确实美仑美奂

潮汕之行是一场集自然奇观、历史人文、非遗艺术与特色美食于一体的深度文化之旅。

这次短暂的旅行，我们看过的山海是风景，尝过的美食是滋味，但最珍贵的，是兄妹、哥嫂同游，家人在侧的温暖。潮汕的烟火气留在了记忆里，而这份浓得化不开的亲情，更是此行最宝贵的收获。