新疆和田夜市 新疆国际大巴扎

若水

新疆和田夜市位于人民西路，建筑占地面积4600平方米，外长272米，宽 17米，从业人数达400多人，全年 365天营业，夏天每天人流量最高达到5000人，冬天也有3000人左右。主要经营新疆特色美食和广东、湖南、甘肃、陕西等地的特色小吃，是一个维吾尔族商户为主的夜市，和田夜市美食主要云集了:和田特色烤全羊、红柳烤肉串、烤羊腰子、烤鸽子、烤飞鱼、烤鸡肉串、烤馕、手抓饭、和田拉面、南瓜包子、丸子汤、油塔子、滋味羊头、羊蹄子、和田烤鸡蛋、美味米肠羊肺子、和田特色卤鸡、牛蹄、和田凉粉、凉皮、和田特色美味糖棕子、和田桃仁酸奶，各种鲜果汁、酸奶冰，鸡蛋饼、蛋卷、和田麻糖、麻辣串、羊肉砂锅，鸡肉砂锅、椒麻鸡，海鲜特色烧烤以及和田特色果品等在和田夜市，吃是一种幸福，品味是一种情趣，而游走在这繁华而有趣的夜市更是一种快乐。

2017年至今，中央二套、四套、七套、十三频道等新闻媒体和栏目先后多次对和田夜市进行了宣传报道，和田夜市的知名度、美誉度大幅提升，特别是每年天气转暖、进入三月份之后，疆内外客人慕名而来、骆驿不绝、异常热闹，人流量平均达6000人/晚。和田夜市也成为传承和弘扬和田民族特色美食的新名片，是和田市就业扶贫的助推器，更是各族人民群众交往交流交融的集散地。有一首歌的名字叫"和田夜市亚克西”，欢迎全国各地的朋友来到新疆、来到和田、来到和田夜市，感受民族文化、品尝特色美食，和田欢迎您，和田夜市欢迎您！

‌新疆大巴扎是维吾尔语“集市”或“农贸市场”的意思‌，特指位于乌鲁木齐市的新疆国际大巴扎，作为世界上规模最大的巴扎，它集商贸、文化、旅游于一体，是新疆的标志性景点和“中亚之窗”。

新疆国际大巴扎位于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市天山区解放南路 510号。总面积达10万平方米的新疆国际大巴扎荟萃了3000余家商铺，是集特色建筑、民俗风情、风味美食、餐饮娱乐等为一体的景区，有“新疆之窗”“中亚之窗”的美誉。2002年4月，新疆国际大巴扎由新疆宏景投资有限公司、兰德投资(香港)有限公司共同投资兴建，是乌鲁木齐市重点工程项目之一。同年10月底，新疆国际大巴扎10万平方米主体工程全部封顶。2003年6月，新疆国际大巴扎竣工。同年8月，新疆国际大巴扎正式开门迎客。

2010年5月，新疆国际大巴扎被天山区区委、天山区人民政府授予“天山区民族团结模范集体”。2011年，新疆国际大巴扎被国 家文化部评为“国家级文化产业示范基地”。2015年，新疆国际 大巴扎被评为国家AAAA级旅游景区。