<p class="ql-block">闻喜煮饼是山西传统名点，以永祥和品牌最受认可。该食品外裹芝麻、内馅香甜，具有数百年历史，被列为省级非遗。</p><p class="ql-block">闻喜煮饼最正宗品牌推荐</p><p class="ql-block">永祥和：创立于1808年，商务部认证中华老字号（2024年），省级非遗技艺传承品牌，产品出口联合国且曾作为抗美援朝慰问品。</p><p class="ql-block">选购贴士：建议优先选择带「中华老字号」标识的包装，避免代工厂产品。</p><p class="ql-block">外观特征：圆球状裹白芝麻，掰开后可见栗色皮层与绛白双色馅料，可拉出蜜丝。</p><p class="ql-block">参考渠道：百度百科词条提供制作工艺示意图，阿里1688平台可查看多品牌商品实拍图。</p><p class="ql-block">闻喜煮饼百科补充</p><p class="ql-block">工艺创新：永祥和研发非油炸工艺，采用全自动生产线并获21项专利，推出无蔗糖等健康化产品。</p><p class="ql-block">历史典故：鲁迅在《孤独者》中提及该食品，康熙年间因帝王赐名而广传。</p>