广州潮汕美食之旅

邦溪

<p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;"> 广州 沙面</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">沙面其实是个半岛,由珠江冲积而成。旧时属英法租界,广州开埠引领地,留有风格各异的欧式建筑群,古树名木成片绿荫滿街,欧式花园、趣味雕塑点缀,素有广州“外滩”美誉。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">地处沙面街1号的白天鹅宾馆,一线江景位置绝佳,霍英东投资,中西合壁的风格,柔合岭南风情,中庭的“故乡水”的设计融合小桥、山石、亭子、流水成耀眼亮点。白天鹅宾馆还首创五星级酒店的无数个第一,是中国酒店业的标志性建筑。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">既到广州自然逃不过美食,融合顺德潮汕饮食文化的粤菜可是味觉极品。只是酒馆的热闹拥挤程度令人意外(也许适逢休息日,我仿佛到了港澳,25年前我首次到香港,大哥领我吃饭时见到的就是这种情景)。此次由侄儿家的精心按排,陪同品尝了两家网红店,一家只做原生态食材的“米庄食府”,一家更是门店挂滿奖牌、候座食客排长队的“侨美食家”。临走我们还特意赶到“陶陶居”总店享用一次粤式午茶。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">到此一游的景点还有,细节精美的岭南建筑的天花板陈家祠;骑楼老街永庆坊;小蛮腰广州塔…</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;"> 汕头 南澳岛</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">侨乡汕头非物质文化遗产丰盛、历史文化底蕴深厚。“小公园”非园林也,是指以中山纪念亭为轴心呈放射状的骑楼群,是汕头百载商埠的历史见证。网红骑楼“汕头旅社”有一股穿越的历史韵味,门前总是聚着一群打卡留影的俊男俏女。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">素有“粤东屏障、闽粤咽喉”的南澳岛,已从一个捕鱼为生渔村开辟成闻名旅游景区、广东最美海岛。长崛灯塔、后宅镇、自然之门、最美环岛公路…</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">我们的潮汕美食从杏村吳记牛肉火锅开吃,牛肉的鲜嫩程度确非一般,秘制调料加助,鲜美无比。还有蚝烙、春饼、蚝粥、普宁豆干等特色小吃无数…</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 潮州 广济桥</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">潮州古城韩江穿城而过,群山作屏构成秀丽的城市图景。名胜古迹众多,潮文化发祥地,自然景观与人文景致交相辉映。牌坊街、许驸马府、韩文公祠、广济桥…潮绣木雕石雕巧夺天工,潮州菜、工夫茶更是饮誉海内外!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">传承三代的百年老店“刘卜卤鹅”让我们见识了闻名的潮汕卤鹅,还有口感丰富滋味浓郁的粿条、粿汁、牛肉丸…</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">横跨韩江的广济桥,集梁桥、浮桥、拱桥于一体,构思巧妙、工艺独特,十八梭船的启闭开创桥船两通的先躯,琳琅滿目的楹联亭匾,体现了古人的智慧文采,不愧为中国四大古桥之一。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 谢谢观赏</b></p>