<p class="ql-block">做馒头我是拿手的，馒头一般需要炒菜，单吃馒头有人会觉得太淡，</p><p class="ql-block">烙馅儿饼我也算是可以的，但感觉又有点太油，吃多了唯恐不利于健康，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以是时候学个生煎包子的时候了。</p><p class="ql-block">要知道我和孩子们都是特别喜欢吃生煎包子今天是第1次做生煎包，</p><p class="ql-block">第1锅出来品尝了一下~</p><p class="ql-block">上半部松软，下半部焦脆，</p><p class="ql-block">中间是爆汁的肉馅，</p><p class="ql-block">三重口感也是绝了……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">吃过的人无不夸赞一番……</p><p class="ql-block">令人不得不得意和自信的是~</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这一次我并没有刻意计算面粉的用量，肉料的用量、各种蔬菜的用量，而是随心所欲，结果你猜怎么着，馅儿用完了，面团也刚好用完，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">记得老一辈人跟我说过，出现这样的情况预示~</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">对于给吃到的人来说，说明这个人善良又很随和，容易相处……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我是真信了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">你知道吗？我最近几次蒸包子、包饺子都是完全凭q感觉下各种料，要知道以前调完肉馅还最好要先尝一尝，唯恐淡了，咸了的……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">各种不自信……哈哈</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">写到这里，要说还得夸好孩子买得锅好好，无论是烙饼还是做生煎，或者是炒菜，用油少，配合上我的耐心,特别不容易粘锅。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">对了还得夸人家的面粉好，中国的发酵粉好，</p><p class="ql-block">发面的软硬拿捏的也刚刚好</p><p class="ql-block">#民以食为天 ，欢迎交流做面食经验</p><p class="ql-block">㊗️绝活练得越来越好，</p><p class="ql-block">有机会我们一起做面食做美食，一起品尝美食，毕竟唯美食与爱不可辜负。</p>