<p class="ql-block">万家丽烤鱼界顶流!包隆兴用活鱼烤出烟火魂</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">在万家丽美食层藏着太多惊喜,而包隆兴烤鱼凭一口“现点现烤”的鲜,成了无数食客的心头好。从选鱼到上桌,每一步都藏着对风味的执着,让路过的人总忍不住循着香气进店。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">这里从不用冻鱼,每天鲜活的清江鱼、凌波鱼直送门店,客人点单后现捞现杀,保证鱼肉的弹嫩口感。师傅烤鱼有自己的章法,先将鱼身改刀腌制,再放进炭火烤炉慢烤,待鱼皮烤得金黄焦脆,鱼肉却仍保持着鲜嫩,最后浇上秘制汤底上桌,咕嘟冒泡的瞬间,香气直接扑面而来。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">经典麻辣味是桌桌必点,红油汤底裹着鱼肉,麻得够劲、辣得过瘾,搭配吸满汤汁的豆芽、豆腐,一口下去超满足;不能吃辣的朋友,蒜香和番茄味是绝佳选择,蒜香浓郁不冲,番茄酸甜开胃,连汤都能泡饭吃。除了烤鱼,店里的特色小串也不容错过,烤五花肉焦香四溢,烤鸡翅外焦里嫩,搭配冰啤酒,堪称夏日绝配。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">不管是朋友聚餐还是家庭小聚,包隆兴都能满足需求。2-5号线双地铁直达万家丽,出地铁就能直奔门店,不用排长队也能快速吃上热乎的烤鱼。在这里,没有精致的摆盘,只有最纯粹的美味,一口烤鱼下肚,所有的疲惫都烟消云散。</p>