<p class="ql-block"> 2025 年 10 月 26 日，桃花江镇中心学校 332 班，带着对中国传统美食的好奇与热情，开启了一场特别的实践活动 —— <b style="color:rgb(176, 79, 187);">用英语讲述酱板鸭背后的民俗故事，在动手制作中感受美食文化的魅力。</b></p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 民俗与英语的碰撞</b></p><p class="ql-block"> 我们通过英语资料查阅酱板鸭的起源与民俗意义。我们一边学习 “soy sauce”（酱油）、“spice”（香料）、“traditional cuisine”（传统美食）等英语词汇，一边用英语简单复述酱板鸭的民俗背景，让中国美食故事在英语语境中焕发生机。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 在乐趣中攻克难题</b></p><p class="ql-block"> 接下来是最令人期待的酱板鸭制作环节。从挑选新鲜的鸭肉，到调配由八角、桂皮、香叶等组成的香料包，再到用酱油、料酒等进行腌制，每一步我们都小心翼翼。考虑到第一次制作酱板鸭出现 “翻车” 情况，在原有基础上，增加初次制作失败的细节，展现改良过程中的思考与行动，让 “别样收获” 更具真实感和说服力，凸显成长轨迹。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 超越金钱的成长与感悟</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"></b>活动最后，我们将改良后制作的酱板鸭进行售卖，最终收获 22 元。核算成本后，不仅没有盈利，还亏了本，但这份 “亏本” 的经历，却让我们收获了远比金钱更珍贵的东西。</p><p class="ql-block">我们不仅学会了用英语介绍中国传统美食，更在 “翻车” 与改良的过程中，懂得了<b style="color:rgb(176, 79, 187);"> “实践出真知” </b>的道理 —— 遇到失败不可怕，重要的是学会反思、积极改进。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);"> 这次</span><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> “美食・乐趣・民俗” </b><span style="color:rgb(25, 25, 25);">主题实践活动，不是一次完美的美食制作，却是一次充满成长与感悟的旅程。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">未来，我们会带着这份</span><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> “不怕翻车、勇于改良” </b><span style="color:rgb(25, 25, 25);">的勇气，继续用英语讲好中国故事，让更多优秀的中国传统文化走向更广阔的舞台。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">这张班级大合照，不仅是活动的圆满定格，更是属于 332 班的难忘记忆</b></p>