亦文青的美篇

亦文青

灵谷寺寻釆“三九菇”

暮秋的一日，笔者被手机音乐铃声打扰，拿起挂在脖颈的手机一看是我家的一位表妹小芳打来的：“大表哥，你有无空闲啊？我们到中山陵灵谷寺寻採‘秋菇’去？”明白了，去年这辰光，她与表妹夫到我家送来一袋我从未见过的一种野菌菇，当时我楞了好一会儿，不知它叫啥。

一辈子生活在南京的笔者，说它是蘑菇吧但植物本身怎是桔红色，个别还呈金黄色，如同海里的珊瑚；说它不是吧可外形相似。笔者仅知蘑菇是白色的，时下菜场里多的是，是个很不稀罕的普通食材。眼前的它头部呈半球伞状，一根茎柱支撑着半圆球体，亭亭玉立，质地柔韧，像个精致的小伞，透出机灵，尽显生动，尤其眼前之色彩斑斓的小机灵，是我从无见过的植物，让我看得云里雾里，不知它叫啥？

表妹介绍：“这是农村山里一种天然食材，通常名为“三九菇”。顾名思义，每年农历三月九月是它的出生日，是大自然春秋两季赐给我们的野味美食，它生长在森林深处，各地俗名不一，通常称之为 “三九菇”，安徽山区叫“枞树菇”、“重阳菇”等，我们老家句容茅山就有，这些就是前几天回家特意到茅山寻採到的，今天带一些给表嫂做汤给大表哥尝尝野菌菇的鲜美。其实南京的母亲山——紫金山就有，它集中在灵谷寺一带的森林里，这是我到南京后才知道的……”

思绪一下把笔者拽回现实：“可以啊，现在我有的是时间……”约定双休日随她到灵谷寺寻採，以度休闲快乐的双休日。

　　灵谷寺因历史久远加战火因素，早已损毁不存，仅留下寺庙外的同时代著名建筑无梁殿，它与近代建造的纪念北伐和抗日阵亡将士的灵谷塔施名中外。对这里的建筑笔者很是熟悉，小时候经常到中山陵玩耍常来的几个景点，如音乐台、水榭、明孝陵、梅花山、无梁殿等都是我们光顾必览的胜景之一。最近一次是2019年，那时这里的周围环境已面目全非，商业氛围改变了原有的曲径通幽，静谧悠悠的原始生态，店铺遍布只要有人走动小道两旁，繁华中失去了原有模样。

现在，过了几年又一次到来，我们的小车开进停车场，表妹下车从车后备箱里取出准备好的布袋和自制的小铁耙子。我好奇、不解地问：“‘三九菇’长在地里，要挖应是用铲子啊？”她噗嗤一笑，“它哪长在地下，而是‘藏’在秋风吹落下的枯叶堆里，与她的母体——松树、杉树，以及荊棘杂树形成一个家族，被秋风落叶埋在下面，躲进厚实的枯叶中，被阴湿的雨水浇灌达到一定温度，在同根同源的树木根系联在一起，旺盛在树脚下或草丛或荊棘中，要想寻採到它必须得用耙子扒开上面的枯叶才能看到採摘到。”我为自已的无知感到好笑，所谓城里人，这么大岁数还是个韭菜、麦苗不分的庄稼盲一个，在表妹面前丢人现眼，连野生菌长在那里都不知，真难为情。

来到灵谷寺停车场，记忆中我以为出了停车场进灵谷寺是向右手边的闸门进去，而恰恰相反朝着左手边没人走的门进入，我跟随着表妹自然前行，这是一条较为陌生的道路。走到不远处我环顾四周，从方位看这条道是无梁殿的外围。我是忙里偷闲，习惯性地观察周围有什么古迹标志。果然，一座“迎驾桥”映入眼帘，这是乾隆皇帝下江南游灵谷寺时是和尚们在这迎圣驾得名。斜对面不远处，距路边不过六七米的密林处一座年代已久，很有沧桑感的水泥小亭闯入视野。不由走近，一看亭的门楣书写“护碑亭”三字，亭内竖立着“南京癸丑掩埋阵亡军士纪念碑”石刻。我猛想起，这可能是为无梁殿里几万名抗日时期的“国民革命烈士之灵位”建造的一座小亭，它的右侧就是高高的围墙，里面就是供奉着众多英魂的无梁殿，当时不就是召示后人不忘英烈的意义？观后，我退出 “护碑亭”及离开亭道，沿官道追上已在百米开外的小芳表妹,朝前行走到挡住道路的一扇铁栅大门处，好在门外有一简易屋，里面有人值守，小芳向看门人说明来意后，守门保安启动开关，铁栅门顺地面轨道徐徐拉开。

　　进得大门，只见道路两旁森林树木茂密，竹径通幽，万颖俱寂，自然之美，尽收眼底，让人有秋静如仙（境)的美妙神韵之感。表妹手持简易小耙子，两眼在针松根部搜索，且不时用耙子拨弄扒拉着厚厚成堆的枯树叶，我不解问道：“这野菌在哪？”“大表哥，这你不知了，这东西喜湿润、阴凉环境，大都在春秋雨过后，在背阴的山林中与枞树、松树等植物根系共生共存，这一习性也便于了人们采摘，只是我们今天好像来迟了一周左右。你看，树根周围满地的落叶，都有被人耙扒拉过的痕迹。”我仔细观察四周，只要是松树、荆棘树根部都有厚实枯黄落叶埋没，确实有被人扒拉过的迹像。表妹不死心，但为照顾年长的笔者，转身对我说:“大表哥，你出去在路旁等我，我再上去看看。”说着她向山林深处边走边扒拉着有枯叶埋着的大树底部，她不相信“三九菇”就全部被人採摘光了！

我走出森林，在进山的道路旁等小芳归来。片刻间，远远走来一位年轻的妈妈，一手牵着女童，一手拎着蓝子，一大一小俩人边走边说，美女脸庞写满了开心，女童抑着头听美女妈妈说着，并频频点头喜笑，显然这是一对母女，小女孩认真听母亲的说叨。她们走近，我老脸皮厚地上前:“美女，带女儿来採‘三九菇’啊？”“嗯、嗯”，“不错，不错，收获不少啊。”“一般、一般，不过我们午后1点就来了。”我抬起手腕瞄了一下，手表指向了四时许，天色已渐暗，她俩笑逐颜开，一大一小的两张脸，如同绽放的鲜花芬芳俏丽，不显一丝劳累，开心劲儿从心底冉起写在脸颊。年轻的妈妈好客地笑着将蓝子递到我眼前，我为她们的成果感到开心。

不一会儿，又一女人在半大不大的一男孩陪伴下，也缓缓从树林里走出，跳下山坡沿官道朝山下走来。走到笔者面前，我看她的蓝子里更是收获不菲。从她嘴里得知，母子俩是自带简餐中午前就到这里，采摘了大半天。女人很满意今天的“战绩”，但也不无遗憾地说:“还是来迟了,应该在‘双节’前后来，那时雨水充沛，正是野生菌菇旺盛生长期，量多且肉质肥厚，口感更佳，去年不费事就采了一大蓝子，今年可能是“公”年，野菌菇不多，一天下来才採摘了这点点。”韶了三两句，笔者祝贺眼前的母亲后，看着美女少妇携子款款而离，我这才想起什么，等我醒悟过来他们也已走出铁栅拦大门外，我赶紧拿起手机贴紧铁栅大门的空档，想拍母子俩满载而归的喜悦背影，但人已走远，且娘儿俩已登上路边为泄山水，用石块砌垒起的高半米的护渠台阶向右手野道走去，身影已消失得不见踪迹。

　　大约一支烟的功夫，我表妹也从半山腰下来，只见她的蓝子里只有五六个“三九菇”野山菌，很是凄凉、悲哀：“大表哥，这是采摘几年来从未有过的败绩，其中两朵还是‘躲’在枯叶堆里被我发现，可能是别人采摘后掉落下来被我捡了个“漏”。“别叹气，别伤感啊，我们才来多长时间，一个时辰都不到，何况今年年份不好，能有这样算不错的，最重要的是让表哥——我长见识了，认识了天然美味食材野山菌‘三九菇’长得是啥样？明年我们早做准备早点来。”我安抚道。

尽管收获欠佳，但表妹小芳的心情并非受到打击，反而饱满地激起她来年再赴灵谷寺寻採野山菌“三九菇”的热情。很快，我们发着激情兴奋地打道回府，小芳在车上洋溢地讲述着往年寻採“三九茹”的经历和趣事，快乐的神情荡漾车内，依然感染着笔者内心。

2025年10月27日于清水斋