<p class="ql-block">第三届龙岩清汤粉·重阳敬老人”美食文化节</p> <p class="ql-block">第三届“龙岩清汤粉·重阳敬老人”美食文化节于2025年10月25～26日在龙岩市新罗区未来城举办。</p> <p class="ql-block">此次的活动内容有：提供免费摄影、剪发、视力检查、量血压、测血糖、口腔护理等服务，并设置非遗文创市集和美食市集。 </p> <p class="ql-block">该活动由龙岩市商务局与新罗区人民政府联合主办，旨在通过清汤粉美食文化节传承地方特色，同时结合重阳节传统，传递尊老敬老的社会风尚。</p> <p class="ql-block">清汤粉是福建龙岩的特色美食。它起源于明代，清汤粉的汤底多用猪筒骨、猪头骨熬制，搭配本地兴化米粉，米粉需经“三起三落”烫制，确保爽滑弹牙。配料包括炸肉、牛渣、脆豆芽等，最后淋蒜醋辣油提味，形成独特的鲜香风味。 </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">清汤粉在龙岩已有数百年历史，既是地方传统早餐，也是本地人DNA级的味觉记忆。深夜仍营业的清汤粉老店，常被视为城市烟火气的象征。</p><p class="ql-block">注：该图片来自于网络</p> <p class="ql-block">60岁以上的长者均可以免费品尝爱心清汤粉。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">热闹非凡的排队领券场面</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">清汤粉开锅啦！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">工作人员繁忙的场面</p> <p class="ql-block">通过举办美食节、发放消费券、组织游园活动等多元形式创新餐饮消费场景，弘扬特色饮食文化，进一步点燃了民众消费热情，有力推动了美食产业发展。</p> <p class="ql-block">老人们一边品尝美食，一边欣赏着丰富多彩的文艺节目和绚丽的彩虹音乐喷泉。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">志愿者为老人进行健康检测</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">志愿者为老人理发服务</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">丰富多彩的文艺节目</p> <p class="ql-block">灯盏糕、煎薯饼、炖鱼丸豆腐角等各种特色美食琳琅满目。</p> <p class="ql-block">据说：这次活动共发放清汤粉近1.3万份，发放各类节日礼品7000余份，为老年朋友们送上了一份好吃、有趣、愉悦的重阳节大礼。</p> <p class="ql-block">热气腾腾的清汤粉氤氲着香气，精彩的文艺表演点亮了舞台，志愿者们热情地为老人服务。一碗鲜美醇厚的“家乡味”，让这个秋天洋溢的浓浓敬老情更添温暖。一碗清汤粉，温暖了你的心，也温暖了我的情，更温暖了龙岩半座城。</p>