<p class="ql-block">1、准备物品：专用菌粉、牛奶、酸奶机（我家用的是小熊酸奶机陶瓷内胆）</p> <p class="ql-block">2、给容器清洗消毒。</p><p class="ql-block">对容器进行杀菌消毒，可以用开水冲烫，也可以放到锅里煮一下</p> <p class="ql-block">3.在陶瓷容器里先倒入少量牛奶，然后将菌粉倒入搅拌均匀。</p><p class="ql-block">菌粉包装上有说明，一包菌粉该配多少牛奶。我这个是一袋菌粉配1000毫升牛奶</p> <p class="ql-block">4、在陶瓷容器里倒入少量牛奶，搅拌均匀。</p><p class="ql-block">菌粉在牛奶里容易结块，所以先倒入少量牛奶，这样比较容易拌匀。</p> <p class="ql-block">5、把剩余的牛奶全部倒入，再次搅拌均匀。</p> <p class="ql-block">6.放入酸奶机，接上电源。</p> <p class="ql-block">7.8~10小时后，看到酸奶基本上凝固，就做成功啦。</p> <p class="ql-block">9.酸奶凝固后要马上放冰箱，不要继续放酸奶机里，要不然里面的乳酸菌会继续发酵，到时候会非常酸。</p><p class="ql-block"> 我用小瓶分装的，这样可以方便食用，食用时可以加蓝莓、菠萝等。卫生条件很好的话，理论上能保存2周左右，但我觉得还是一周内吃完比较好</p> <p class="ql-block">10.解锁一款懒人又营养的吃法[偷笑]</p><p class="ql-block">需要的食材有：</p><p class="ql-block">酸奶 西红柿 麦麸 坚果 蜂蜜适量</p><p class="ql-block">好吃好吃[鼓掌]</p><p class="ql-block">（也可以不加蜂蜜）</p>