做茶的老板要注意了,你们的食品标签可能要换了

武夷山祥袍茶厂

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">因为2025年国家提出了食品标签的新要求,修订了预包装食品的标签通则和食品标识监督管理办法,和我们食品标签相关的一共有九个小项。作为茶行业从业者,这些影响不仅涉及合规要求,还可能重塑产品开发、市场营销和供应链管理。一群梳理出对茶行业的具体影响。</p><p class="ql-block">1. 标签信息透明度的强化:生产日期、保质期和到期日的整合核心影响:新规要求在产品包装上同时印上生产日期、保质期和到期日(即"到期日"作为新增项),这取代了以往仅标注生产日期和保质期的做法。对于茶行业,茶叶作为易受环境影响的农产品(如绿茶易氧化、黑茶可陈化),这一变化将提高产品的可追溯性和安全性。具体行业影响:库存管理优化:茶企需要更精确地管理生产批次和保质期,避免因到期日不明确导致的滞销或浪费。例如,普洱茶的陈化期较长,新规要求明确到期日后,企业需根据茶叶类型(如生普 vs. 熟普)调整标签,防止消费者误用过期产品。成本增加:茶企需更新包装设计和印刷系统,包括小批量茶叶(如手工茶)的标签定制,可能增加生产成本10-20%(根据行业数据估算)。但过渡期到2027年提供了缓冲,企业可逐步升级设备。消费者信任提升:茶叶常被视为健康饮品,清晰的到期日能减少"过期茶"风险,增强消费者购买信心。尤其对电商茶叶(如袋泡茶),这有助于降低退货率。应对建议:企业应尽早整合ERP系统,实现生产日期和到期日的自动计算,并利用过渡期测试标签兼容性(如防潮包装的墨水耐久性)。</p> <p class="ql-block">2. 数字标签的引入:二维码技术的广泛应用核心影响:新规新增"数字标签"概念,允许通过二维码展示扩展信息,如茶叶产地、风味描述、雷达图(如口感评分)、检验报告和个性化冲泡方案。这对茶行业尤其重要,因为茶叶的品质高度依赖原产地(如西湖龙井)和工艺。具体行业影响:营销创新机会:二维码可链接到互动内容,例如展示茶园实景视频、有机认证报告或AI生成的冲泡建议(如针对不同水温的乌龙茶方案),这能提升产品差异化。</p>