<p class="ql-block">有这么一座城市,它<b>搭建在山峦脊背上</b>,是城市玩家心中的<b>“耶路撒冷”</b>。</p><p class="ql-block">这里有很多标签:<b>8D魔幻、雾都、山城......一半赛博朋克,一半巴适安逸。</b></p> <p class="ql-block"><b>这座城打破了平面与立体的概念,活成了至少未来50年后的模样。</b></p><p class="ql-block">山地里起高楼,高楼上也可能是平地。16楼也许是1楼,1楼也许成了16楼,像脱离了地心引力。</p> <p class="ql-block">这里的出租车,可以原地起飞。</p><p class="ql-block">这里的山城轻轨,可以从居民楼之间穿城而过。</p><p class="ql-block">这里的缆车,可以穿过多层的楼房、横跨长江。</p><p class="ql-block">这里的立交桥,20条道路,就像迷宫一样复杂。</p><p class="ql-block"><b>这座超立体的城市,有一种粗线条的浪漫。</b></p> <p class="ql-block"><b>不管走哪,随随便便一座建筑,都让人直呼“不可思议”。</b></p><p class="ql-block">一个转角来到《千与千寻》的世界,另一个转角又仿佛来到《盗墓笔记》的世界......电影来这都不需要造景!</p> <p class="ql-block"><b>正因为它的超现实魔幻,成了国际公认的中国最美城市,被外国人痴迷。</b></p><p class="ql-block">北上广之外属它海外“知名度”最高,还被评为<b>全球十大发展最快旅游城市之首</b>。街边的路牌、飞驰的轻轨、麻辣的火锅、惬意的茶馆、热情的叔叔阿姨......</p> <p class="ql-block"><b>魔幻城市内,这里的美食则更加的魔幻热辣。</b></p><p class="ql-block">红油翻滚的火锅香气、沁着冰凉水珠的啤酒瓶,火爆直爽的妹儿,<b>总要和霓虹灯交映在一起,方构成最鲜活立体的山城印象。</b></p> <p class="ql-block">这座充满活力与魅力的城市,就是重庆。</p><p class="ql-block">自古以来,重庆就是一个占尽地理槽点的地方。重庆人却用这一手天然烂牌,打出了最具性格的城市风貌。</p> <p class="ql-block"><b>来重庆旅行,除了打卡它的8D建筑,就是为了吃来一趟。</b></p><p class="ql-block">10元以内就能吃到一碗美味的小面,中午喊几个朋友吃地道江湖菜,下午甜点任你挑,晚上炫完火锅就喝茶搓麻将......</p> <p class="ql-block"><b>还有让人艳羡的生活气和幸福感。</b></p><p class="ql-block">风景与城市融为一体,去嘉陵江边吹吹风,或者爬爬上坎儿的山城步道,<b>藏着雾都重庆潮湿的故事,缱绻温柔的生活气息。</b></p> <p class="ql-block">雾都的人爱吃火锅,爱打麻将,<b>一声“乖乖”的方言嗲嗲地可爱</b>,防空洞里有着最真实热闹的人间烟火。</p><p class="ql-block"><b>秋天的时候整座城又有了温柔的滤镜,罕见的百年银杏大街美的不可方物。</b></p> <p class="ql-block"><b>「少不入川,老不出蜀」的真正含义可能在这里。</b></p><p class="ql-block">人们没有太多追求,同样不怎么焦虑,喝杯茶,没有什么事是一顿火锅解决不了的。<b>如果想让心灵放个假,西藏太远、新疆太贵,不如来重庆吧。</b></p> <p class="ql-block"><b>钢筋水泥里的魔幻重庆</b></p><p class="ql-block"><b>8D建筑根本看不够</b></p> <p class="ql-block"><b>/ 解放碑,“精神堡垒” / </b></p> <p class="ql-block">抗战的胜利和重庆的解放,非常有纪念意义。</p> <p class="ql-block">周边有好几条美食街,很适合逛吃。</p> <p class="ql-block"><b>/ 洪崖洞,“魔幻夜景” / </b></p> <p class="ql-block"><b>/ 长江索道,“横跨长江” / </b></p> <p class="ql-block"><b>/ 李子坝,“轻轨穿楼” / </b></p> <p class="ql-block"><b>/ 皇冠大扶梯,“落寞港风” / </b></p> <p class="ql-block"><b>/ 鹅岭二厂,“文艺出片” / </b></p><p class="ql-block">鹅岭二厂,怀旧与文艺,<b>连德国总理都来打卡的工业风网红旅行目的地。</b></p> <p class="ql-block"><b>/ 白象居,“纪念碑谷” / </b></p><p class="ql-block">长江北岸,位于渝中区白象街。<b>是现实版“纪念碑谷”,</b>江岸边的魔方大厦。</p> <p class="ql-block"><b>/ 海棠溪筒子楼,“现实迷宫” / </b></p> <p class="ql-block"><b>墙体都是灰色调,这栋充满岁月痕迹的老建筑,</b>正在重庆散发着他独有的味道。</p> <p class="ql-block">沿着楼梯往下走到底,<b>让你感觉自己如同“坐井观天”的蚂蚁,</b>触手可及那充满希望的光点。</p> <p class="ql-block">时光荏苒,曾经热闹的筒子楼变得安静孤僻,这里的居民也过着具有烟火气息的生活。</p> <p class="ql-block"><b>被忽视的重庆潋滟山水</b></p><p class="ql-block"><b>竟然还藏着最美秋色</b></p> <p class="ql-block"><b>/ 武隆天生三桥 / </b></p> <p class="ql-block">山脚<b>瓦白墙像极了仙侠小说中的世界。</b></p> <p class="ql-block">配上喷香浓厚的杂酱,杂酱选用肥瘦相间的猪肉炒好,一边搅拌一边吃,口不停,搅拌也不停,辣得过瘾吃得舒心。</p> <p class="ql-block">喜欢搅拌到粘稠再吃口感最好。面条也是无敌了,超级筋道,像QQ糖一样有弹性。</p> <p class="ql-block">/ 江湖菜 / </p><p class="ql-block">重庆,除了火锅,最多的吃的就是江湖菜。便宜又好吃,菜品丰富,撩人的很。</p> <p class="ql-block">江湖菜的当家菜,像烧白,看起来简单的烧白做起来可费工夫了。肥而不腻的烧白,咸鲜味带点微甜,其中还有花椒的微麻香。</p> <p class="ql-block">像拌蹄花,筋道软糯的蹄花,超级入味,根本停不下来。还有粉蒸排骨,一点都不会腻。</p> <p class="ql-block">还有各种菜,什么青椒皮蛋,陈皮兔丁,芋儿鸡,一碗六七块儿,味道绝了!江湖菜的大江湖,真的是好吃又便宜!</p> <p class="ql-block">/ 冰汤圆 / </p><p class="ql-block">爱吃汤圆的地方挺多,但我想重庆是全国唯一或者说最先把汤圆拿来当甜品吃的城市。</p> <p class="ql-block">冰汤圆有大小之分,小汤圆是实心的,一般都是现搓现煮。用勺捞起,装进碗里后立即加入大量冰沙,浇上红糖水。</p> <p class="ql-block">糯唧唧的冰汤圆,混着甜兮兮的红糖水或者绿豆沙,吃到嘴里像是开了空调一样。为了一碗冰汤圆,也要去趟重庆。</p> <p class="ql-block">/ 凉糕 / </p><p class="ql-block">用大米浆做的凉糕,先用圆形器皿凝固好,然后倒扣装碗,加浓稠的红糖浆,吃进嘴里是绵软顺滑的触感,安逸极了。</p> <p class="ql-block">但凉糕对米的要求格外高,米选得不好,要么容易发硬,要么就太粉,失去丝滑感。</p> <p class="ql-block">/ 凉虾 / </p><p class="ql-block">凉虾不是真的虾,而是形状像虾。它来自隔壁的宜昌,却在重庆遍地开花。</p> <p class="ql-block">这头大尾尖的形状不是靠手搓出来的,而是把米浆倒进漏勺里下锅,自然形成的。</p> <p class="ql-block">凉虾是用舌头一碾就断的质地,红糖水打底,装进杯子里,滑溜溜的口感可太适合吃完火锅再吃了。</p> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/BtXFwFT1Ss6da_3dNg-c_Q" >查看原文</a> 原文转载自微信公众号,著作权归作者所有