夜色暗涌，烟火人间

兮兮

　　夕阳斜斜地洒进厨房，餐盘中那几块刚切好的桂花发糕像是被镀了一层柔光，几朵嫩黄的小花静静点缀其上，恰似春天悄悄留下的吻痕。兮兮总爱在这样的时刻放慢动作，仿佛任意一碟美食都能承载生活的仪式感。“美食十级爱好者”——这称号兮兮当仁不让，毕竟谁能在咕嘟作响的汤锅与焦香四溢的炒锅之间保持冷静呢？“嘀~嘀~”，像是心底的馋虫在打卡签到，提醒兮兮又到了与食材对话的日常。

　　刚出锅的韭菜炒豆芽在盘中轻快跳跃，胡萝卜块像小太阳般散落其间，青葱末一撒，香气便如音符般窜上天花板。喜欢这种明快的节奏，锅铲翻飞间，一盘素净却丰盛的韭菜炒豆芽便上了桌。它不张扬，却总能在满桌荤腥中脱颖而出，清脆爽口，就像是给味蕾做了一次深呼吸。生活有时太浓，需要这样一口轻盈来平衡。

　　汤碗端上桌时还冒着热气，鳗鱼打造的小白丸子浮在清汤里，像月光下的小舟，莲藕炖得软糯，入口即化，排骨沉在碗底，带着慢火细炖的诚意。几片生姜在汤面轻轻打转，像是生活的碎屑，不起眼，却让整碗汤有了层次。日子要过得有滋有味，而这“滋”是汤的温润，“味”是心的满足。Sweet Life，不在远方，就在这碗烟火气里。

　　指尖捏住鸭爪的骨节轻轻一掰，脆嫩的皮肉便应声分离，裹挟着汁水的香气瞬间漫开。先吮一口表皮的卤汁，酸得清爽的柠檬香率先在舌尖炸开，紧接着，泡椒的微辣与卤料的醇厚层层叠叠涌上来，辣得温和却足够勾人。牙齿咬下的瞬间，鸭爪的Q弹感恰到好处，既不会软烂失了嚼劲，也不会费牙难啃，每一丝肌理都吸饱了汤汁，柠檬的清新中和了卤味的厚重，解腻又开胃。细细咀嚼，酸、辣、咸、鲜在口腔里交织出绝妙的平衡，最后连指缝间残留的汤汁都忍不住舔干净，只留下满口的清爽余韵，让兮兮忍不住拿起下一只。

　　饱餐后的暖意还在胃中缠绵，便取了茶席上的养生壶。捻一撮陈化的普洱熟茶投入壶中，沸水注下的瞬间，枣香与木质香便顺着热气袅袅升起，驱散了几分食后的腻意。待茶汤煮得琥珀般浓醇，再撒入兮兮秘制的独门花草配方，沸水二次浸润，花瓣缓缓舒展，花草香与茶香交相缠绕，在暖黄的灯光下晕出温柔的气息。斟一杯入建盏，茶汤入口绵滑，普洱的醇厚中和了花材的清甜，暖意顺着喉咙滑入胃里，像是给刚被食物填满的肠胃覆上一层温软的纱。窗外夜色渐深，屋内茶香氤氲，握着温热的杯壁，看花瓣在茶汤里轻轻晃荡，白日的疲惫与食后的沉滞，都在这一盏茶的功夫里，慢慢消散了。就这样沉溺在这不肯将就的烟火里。