<p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">九九重阳,秋意正浓。与小学同窗李雪梅、张芳玉、刘玉霞、田定军、贾阳云、舒辉再度相聚,共制桐叶粑,同炊柴火饭,情谊如炊烟袅袅不散。这是我们的第二次重阳聚会,亦许下每年相守的约定——岁月流转,初心未改。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">庭院里石子铺地,砖墙静立,我们围在不锈钢炉灶旁生火煮料。有人蹲身添柴,有人手持木棍搅动锅中糊状物,炉火映红了笑脸。蒸笼叠起,热气升腾,竹叶包裹的粑粑在金属蒸笼中渐渐熟透,香气随风弥漫。那手艺源自童年记忆,桐叶清香裹着米浆甜糯,是儿时最温柔的味道。</span></p> <p class="ql-block">生火准备中及分工合作</p> <p class="ql-block">小朋友也参与其中,让其体验劳动的快乐</p> <p class="ql-block">糯米粉已经制作完成,满满的两大桶</p> <p class="ql-block">洗桐叶准备中,正在侵泡,准备擦洗</p> <p class="ql-block">我们田部长正在蒿菜芡粉搅拌中</p> <p class="ql-block">群主策划者及主要劳力</p> <p class="ql-block">制作间隙,大家分拣洗桐叶叶、拌馅料。粉色塑料盆里肉馅掺着葱花与五花肉,白色碗中浅棕粉末细腻如雪,金属盆内双手搅拌着待调的食材。竹篮盛满待用的原料,红色塑料盆置于一旁,动作娴熟而默契。这不仅是食物的准备,更是情感的揉合。</p> <p class="ql-block">甜油麻粉色泽有点红糖色</p> <p class="ql-block">咸油麻粉有点白色晶状</p> <p class="ql-block">第一锅出炉,香气四溢</p> <p class="ql-block">蒿菜粑成型,粘油包叶</p> <p class="ql-block">桐叶吧包馅中,女同学的忙滴不亦乐乎</p> <p class="ql-block">三朵金花是辛苦了,而一片叶子丛中笑</p> <p class="ql-block">我们的气氛组长萌萌哒,也来调节一下气氛。</p> <p class="ql-block">暮色渐近,长桌已摆满佳肴:红烧肉油亮诱人,麻阳白鹅金黄酥脆(麻阳白鹅藏着苗乡三百年烟火。地道黄焖麻阳鹅,鹅肉煸金黄,柴火焖出胶质,加米酒米醋“软化骨头”,拌秘制辣椒粉。夹一筷子辣得冒汗却停不下,麻阳人调侃:“这辣,是日子红火的味道!),青豆鲜嫩,丸子汤清润可口。九人围坐,举杯言欢,窗外楼宇灯火初上,有人笑谈往事,有人举起五指比出胜利手势,那一刻,时光仿佛倒流。</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">重阳不独登高,更在聚首。一餐一饭,皆是深情;一叶一火,俱为传承。愿此约年年不断,如同这不断升腾的炊烟,将同窗之谊,煨得愈久愈暖。</span>慢慢吃,咱这味道,藏着山水,也藏着人心——这才是最地道的家味.</p>