<p class="ql-block">在棉花地里忙着摘棉花的妇女们。</p> <p class="ql-block"> 一九七四年三月，我们高中毕业后下乡来到了，临泉县长官公社前湾大队，开始了人生第一次农民生活。</p><p class="ql-block"> 我们下乡的地方是个产棉花的地方，为了完成上级要求的种棉花任务，每个生产队都要种植一定亩数的棉花，长期以来人们都成了种植棉花的高手，因此很多人都远走他乡帮别人种棉花。但种棉花也不是简单的农活，有很强的技术性，我们下乡后也跟着开始学种棉花的技术，首先育苗就很复杂，用营养土做成茶杯一样的样子，一个杯子一棵苗等到长大了，在移植到大田里，在不断成长的过程中，要施肥浇水要把棉花打去多余的枝头，特别是对病虫防治要打药，由于长期打药棉虫都有了抗药性，所以打的农药都是毒性很强，还必须在天热的时候打效果会更好，所以每次打药任务都很艰巨，搞不好就会中毒，因此在打药时都会很注意轮换的勤一点，棉花成熟后开始采摘，也不是容易的哪么大的田里摘棉花也是很累的，但看着成熟的棉花人们心中充满了期待，等棉花上缴任务完成后大家都能分到棉花，孩子的棉衣需要棉花，家中的被子需要棉花，剩余的棉花也可以卖了增加家庭的收入，而生产队把多余的棉花卖了，有了收入也可以为大家办很多实事大事。 </p><p class="ql-block"> 棉花摘完了棉花杆分给大家做烧材，哪可是最好的烧锅的材料，而棉籽在当时也成了好东西，在哪个食油缺乏的年代，棉籽也成了榨油的材料，现在在超市里各种材料的食油都有，唯独没有棉籽油的身影，为什么因为棉籽油处理不好食用有一定的毒性。但在哪个年代顾不了哪么多了，当时我们生产队有一台螺旋榨油机，我在机房跟着学榨油，所以到现在都忘不了榨棉籽油的全过程。</p><p class="ql-block"> 首先把棉籽要清理干净，除去哪些杂物保持棉籽的干净，这样的话榨出来的油才会干净，因为是螺旋榨油机，棉籽就不用其它处理方式了，开动机器把棉籽放进去，一个口开始出油随着机器的不断转动，黑黑的棉籽油从出油口出来了，淡淡的棉籽油的香味也散发开来，另一个出口棉籽饼也随之而出，经过机器不停的转动，很快就榨出了几桶棉籽油，这种榨出的棉籽油是不能食用的，要经过不断的过滤沉锭，还要烧热放入一定的药物，经过多道工序的处理，棉籽油变得越来越清亮了，这时候就可以放心食用了，经过自已的努力用分到的棉籽油，烧菜油炸食品味道真的不错。而棉籽饼在当时也是很好的肥料，种的瓜果用棉籽饼当肥料，结出的瓜果味道就是不一样。想想几十年过去了，再也不用为食油操心，但想到当时食用棉籽油的时候，还真想再尝尝用棉籽油烧菜的感觉。</p> <p class="ql-block">拉着车子到公社交棉花</p> <p class="ql-block">轧过棉花的棉籽，毛毛的很是可爱。</p> <p class="ql-block">榨出的棉籽饼</p> <p class="ql-block">经过处理后的棉籽油，可以直接食用了。</p>