《环游德国》系列（5）巴登-符腾堡州：梅尔斯堡•巴登-巴登•卡尔斯鲁厄•海德堡•贝尔施泰因

蔡幼生

<a href="https://www.meipian.cn/5gjf8byh" target="_blank">《环游德国》系列（3）巴伐利亚州南部：慕尼黑</a><a href="https://www.meipian.cn/5gswdm1g" target="_blank">《环游德国》系列（4）巴伐利亚州南部：海伦基姆湖宫•国王湖•鹰巢•楚格峰•林德霍夫宫•新天鹅堡宫</a> 【本美篇部分专有名词配德语名称】【本美篇中图片除注明外均为作者用手机拍摄】 从新天鹅堡宫到梅尔斯堡，虽说是跨州，但相距不远，车程仅一个小时。梅尔斯堡在本图上的代号为13。 梅尔斯堡（Meersburg)地处德国西南巴登-符腾堡州的博登湖畔，面积约12平方公里，人口约6000，被国家定为旅游休闲城市。大巴停在老城外的公路边，一下车就被小城的古建筑所吸引，立马拍摄了以下两图。 梅尔斯堡在二次大战中未遭到轰炸，中世纪的小城风貌得到了完整的保留。一条蜿蜒的小巷首先映入眼帘，吸引笔者目光的是一栋高大的桁架屋，从其山墙看它有五层。右边巷口的楼本图未展现它的全貌，铁艺招牌告示它是“圣经画廊/市藏书楼”。 这两栋桁架屋体量很大，它的底层是石砌的墙，不同于有的地方的桁架屋从底楼就开始。 在梅尔斯堡，导游作了总体介绍后安排我们自由活动，我们一行的集散点就在这里。 前方路口是小城繁华的地方，笔者趁此好阳光拍摄了一张，并没有走过去（留待最后从该路口回到集合点），而是向右拐入与主街平行的Winzergasse小巷。 小巷尽头是一个小广场，其中间是一个由八块花岗岩石板拼成的水池，池中的雕塑看上去是在讲述一个有趣的故事，可惜无法了解到它的典故。 从这里向左拐，前面就是与主街的交叉路口。狭小的广场上有个喷泉，一头熊手持着盾牌蹬在柱子上（该市著名的“101公民社团”会徽上就有熊）。 从熊喷泉位置拍摄的古建筑，图右是城堡的侧面，图背景上是建于16世纪的文艺复兴式建筑。 城堡也称老王宫，最初建于渡口和交通要道旁，属于王室成员的领地，1211-1802年为康斯坦茨主教所有。1509年，老城堡被扩建，并在下城建造了粮仓和港口。(网站截图） 新王宫1710年动工，40年后才成为主教的宅邸和官邸，直至1803年，随政教分离而终止。之后的用途变化频频。现在这里是博物馆。每年的5月至圣诞节，这里举行国际音乐节。在宫前的花园平台可俯瞰城堡、下城和博登湖。 从新王宫平台看博登湖 上城一座文艺复兴式建筑 以上图片均摄于上城。城堡下的湖边，通过填料加以扩充，建造了下城居民点。我们走台阶，从上城到下城。下城沿街商业气氛浓厚，人气旺盛，大概是周末的缘故。本图展现建于1890年的梅尔斯堡市葡萄农协会大楼立面以黄色与桔色相拼有新意，二层窗棂之间的葡萄酒壁画创作于1972年。 下城城门 下城临湖步行道 博登湖面积536平方公里，位于三个德语国家（德国、奥地利、瑞士）的交界处，由三国共同管理。 湖边大多是饭店、咖啡馆。正值周日下午，咖啡馆座无虚席。 这栋16世纪文艺复兴式建筑现在是船码头的售票处。楼外墙上有Seepromenade字样,临湖一条街到此为止。 从这里看到上城的新王宫。 港口防波堤上的神秘柱挂着别出心裁的雕塑品，塑造与城市历史有关的事件和人物。 回到上城，笔者拍摄了在梅尔斯堡最后一幅画面精彩的图片，它承载着小城的一段历史。桔色塔楼是城门。位于市集广场旁的这座有凸窗（画有“熊”）的建筑始建于1250年，1300年起纳入新城墙内，1457-1510年康斯坦茨主教与市民发生武装冲突，“熊”会馆是市民的聚会酒馆。1688年当地开通邮路，这里也充当了邮件收发站。目前这里是旅馆和餐厅，第五代传人在经营着。 城门上的大钟显示4点52分，5点钟我们出发前往巴登-巴登市。 巴登-巴登（Baden-Baden)位于巴符州的西部，距法国边界7.5公里。罗马帝国时期，罗马人在此发现了温泉，巴登-巴登地名由此而来（德语词baden意为“沐浴”）。巴登-巴登建城于1250年，在中世纪是巴登总督辖区的王城。1689年法军纵火毁了城市。19世纪建起了豪华酒店、赌场和疗养馆，“欧洲夏都”声名鹊起，在两次世界大战中未受大的破坏，城市丰富的文化遗产得以保留。巴登-巴登于2021年作为欧洲11大疗养城市被列入世界文化遗产名录。本图：酒店早餐厅外的一景 从酒店步行去市中心经过这幢百年前的公寓楼。 笔者从这里开始步入老城区，首先看到的是养老院教堂 (Stiftskirche)（图中白墙建筑），它是中世纪临终养老院遗存的唯一一座建筑，14世纪中叶当欧洲的鼠疫波及这里时，它建在城墙外，后来用作穷人的养老院。现在它的名称是“老天主教堂”。 教堂旁的橄榄山群雕这里曾是墓地（直至1843年），这座15世纪后期的纪念碑展现的是圣经所描述的场景：耶稣在被钉上十字架前的夜里，在客西马尼园里祈祷，此时他的门徒正在熟睡。 教堂的山墙与正门 教堂旁边是以罗马皇帝卡拉卡拉（Caracalla)命名的浴场，本图右为其中的上世纪70年代改造后的新奥古斯塔温泉浴场和疗养浴场（图右）。德国有数十个有温泉的城镇，它们的地名都带有Bad，如Bad Kissingen (巴特基兴根）。德国凡参加医疗保险者根据家庭医生的建议，附上病历资料，可向医保机构申请疗养，经审核批准可享受不超过三周的疗养，一切费用由医保公司承担。 老城街景 老城街景 老城街景 弗里德里希浴场 (Friedrichsbad)建于1869-1877年，新文艺复兴式建筑，是德国乃至欧洲最美的温泉浴场（资料介绍，除周三和周六外为裸浴） 浴场面积62.5米长，50米宽。本图为建筑中部正立面。 该浴场的侧面 老城街景 修道院教堂（Stiftskirche)位于老城中心，史料首次提到它的年份是公元987年，后历经改扩建。13世纪的塔楼得以保留，1453-1474年建了后期哥特式的中殿，1689年火灾后在68米高的塔楼上加建了圆顶。 门上方的雕塑：中间是抱着圣婴的玛丽亚，两边是耶稣的使徒佩特罗斯和保罗，他们三位是该教堂的主保圣人。 巴登-巴登市中心的商业街，路中间是林荫道，想必是19世纪城建遗留下来的街道格局，当年欧洲的贵族和富豪来“欧洲夏都”度假享受纸醉金迷的生活。德国城市不允许设赌场，巴登-巴登则是个例外。 在巴登-巴登的自行逛街时间只是翌日早餐后的两个小时，天还下着不小的雨，故没有出彩的照片。以前到过德国有温泉的疗养城市，不论其大小和处于东西南北，在笔者的记忆中，它们的市容和设施都很精致华丽，明显好于其他城市。但这次见到的巴登-巴登似乎黯然失色。 卡尔斯鲁厄（Karlsruhe)离开巴登-巴登，下一站是海德堡，途中在卡尔斯鲁厄安排午餐，因时间富裕，导游就在餐前带领我们游览承载着卡尔斯鲁厄厚重历史的市中心中轴线。我们首先看到的是这座宪法创始人纪念碑 上面镌刻着：DEM GRÜNDER DER VERFASSUNGDIE DANKBARE STADT CARLSRUHE（献给宪法的创始人 感恩的卡尔斯鲁厄市）卡尔•路德维希•弗里德里希于1811年任巴登国第二任大公，1815年巴登大公国加入德意志邦联后，于1818年颁布了巴登宪法，确立了君主主权与立法权分离的政体结构。1848年巴登大公国试图推行自由宪法，遭保守势力反对而未果，1919年终于实现了民主化的转型。如今，这座纪念碑屹立于卡尔斯鲁厄市中心的凯旋大道上，印证了孙中山的名言：世界潮流浩浩荡荡，顺之则昌逆之则亡。 卡尔•路德维希•弗里德里希公爵喷泉市民为开明的君主树碑立传。 路德维希喷泉的两侧隔广场而立的是市政厅和新教城市教堂。新教城市教堂仿希腊圣殿式样的门厅，该教堂建于1807-16年。 市政厅建于1821-25年，1948-55年复建。它与城市教堂相对而立，均出自古典主义建筑设计师Friedrich Weinbrenner之手。他的作品给卡尔斯鲁厄19世纪上半叶的城市建设打上自己的烙印。 金字塔市集广场上卡尔三世威廉（1679-1738）长眠在金字塔之下。城名“卡尔斯鲁厄”的所指即“卡尔长眠之地”。 中轴线的最后是卡尔斯鲁厄王宫的中心点——八边形塔，塔上飘扬着巴登大公国旗帜。 市集广场上卡尔•弗里德里希大公立像 王宫始建于1715-1781年，1944年9月被毁,1955年和1966年复建，外立面恢复原貌，内部因用作巴登州博物馆展览场地而不必恢复原样。 卡尔三世威廉（1679-1738）1709年继位，1715年选址在哈尔特森林创建卡尔斯鲁厄城，规划以王宫为中心散射出32条街道，其中9条通入城区，被称为“扇形城市”（Fächerstadt)。二次大战中，卡尔斯鲁厄遭毁严重，但战后废墟清理工作走在德国前列。1950年，卡尔斯鲁厄成为联邦德国的法律之城，联邦最高法院和联邦宪法法院相继开展工作，为联邦德国的战后恢复奠定了司法基础。（网络截图） 海德堡（Heidelberg) 在德国，一提起海德堡，人们无不翘起大拇指说“漂亮”，这指的是它的老城。它地处莱茵河的支流内卡河畔，还有奥登瓦尔德山（Oldenwald)的余脉相拥，绿水青山间散落着大多建于18世纪的红瓦白墙建筑。成立于1386年的海德堡大学属于德国11所精英大学之列，有56名诺贝尔奖获得者曾在这里就读和工作过，许多历史名人在这座城市留下过足印和篇章，人文景观资源丰富。本图摄自酒店客房的床头墙。蓝色的内卡河东西走向贯穿老城，老城的大部分在河的下方，主要景点：海德堡老桥（有图形标示），其下方是圣灵教堂，教堂左下方是学生监狱和大学图书馆，教堂右下方是海德堡王宫。图左上方是大学新校区（医、理、工院系、附属医院、学生宿舍区）。 卡尔门 （Karlstor)建于1775-81年，最初是海德堡市民出于感恩献给选帝侯卡尔•特奥多尔的礼物，市民当时曾抱怨造价太高。城门采用罗马凯旋门式样。本图为朝东的立面，上面有选帝侯夫妇的头像浮雕，两侧有狮子雕塑。卡尔门原是海德堡老城的东门，位于俾斯麦广场的原西门早已不复存在。我们这次游览的海德堡老城仅是主街的卡尔门至大学广场段和老桥附近，大学广场至俾斯麦广场段未走到。主街全长1.6公里。 以下是从卡尔门进城拍摄的古色古香的街景。17世纪后期，普法尔茨王位继承人战争爆发，海德堡两度被法军占领和彻底摧毁。这场战争于1697年告终。海德堡在原中世纪房屋的地基上重建，此时建筑业已进入巴洛克时期。此老屋现为客栈 造型别致的小民居 巴洛克风格的民居与哥特式风格的王宫遥相辉映。 一座典型的巴洛克风格的豪宅，现在由海德堡大学神学系使用。 主街209号建于1703-05年，最初为巴洛克风格，1826-38年改建为古典主义风格。它位于卡尔广场的北面，为文物保护单位。1814年，歌德有几周时间下榻在这座艺术品收藏家这里，鉴赏艺术品。在得到大文豪首肯后，此楼成了政界和社会的聚会中心。这个艺术收藏对于德国文艺的浪漫主义海德堡学派有着重大的意义。这座二层建筑现在由大学的日耳曼语系使用，笔者曾多次在那里的图书室看书。卡尔广场的南面是科学院楼（Akademie der Wissenschaften)。在逼仄的老城里，卡尔广场竟如此之大，原来是拆除了原先的修道院才造就了现在的大空间，而且在改建时广场下建了车库，以缓解市中心停车难的问题。。 通往卡尔广场的小路——卡尔街，刚下过雨，卵石路面湿漉漉的。 谷物广场 (Kornmarkt)广场中央竖有玛丽亚雕塑柱，图背景是巴洛克风格的海德堡市政厅。 从谷物广场北部边缘拍摄到的主街、市政厅和圣灵大教堂。 本图由近及远分别为谷物广场上的玛丽亚雕塑、一幢漂亮的巴洛克风格建筑和山上的王宫。 特写（网络截图）：玛丽亚头戴镀金王冠，左手抱着圣婴，站在由四个天使托着的地球仪，脚踩一条龙蛇；圣婴举着右手展示胜利的姿势，左手用长矛顶住龙蛇的头。整个雕塑展现胜利的玛丽亚，隐喻天主教对宗教改革派的斗争 海德堡王宫（Heidelberger Schloss)海德堡王宫是德国最著名的残缺王宫之一。它地处内卡河谷峡口的战略要地，最初是一座防御工事城堡，后来扩建成选帝侯的豪华宫殿。在普法尔茨王位继承人战争中两度遭受破坏后，仅修复了一部分，1764年刚修好的王宫又遭雷击引起火灾，于是彻底放弃修复。19世纪下半叶，德国文学艺术的浪漫主义晚期兴起了海德堡学派，文人们也以废墟为意象，从中挖掘诗意情感和人文精神。从此残缺的王宫和老桥便成了海德堡最亮丽的名片。伊丽莎白门（Elisabethtor)这座凯旋式门是腓特烈五世给妻子20岁生日的惊喜，传说是一夜之间建成的。 王宫门楼（Torturm)护城沟上的桥直通高高的拱门楼，其高处有大钟，中部的浮雕也挺亮眼，其中间是两头狮子，两侧为持长矛短剑的武士，威震来犯者。通过此门楼便进入了王宫内院。 王宫内院本图目光投向内院的东北角，那里有德国药房博物馆，陈列着16-18世纪德国传统草药的制作器具、药罐和药柜（以前参观过，这次未去）。 士兵楼 （Soldatenbau）位于门楼旁边，驻有50名士兵，执行守卫和礼仪任务。 图书馆楼建于1528-30年，为选帝侯的私人图书馆，底楼有王宫和王宫管理部门的“保险柜”，它的墙体有三米厚。上层的楼高为6.6米，战争破坏后仅作了简单的修复。保存得最好、也是最美的是上层的凸窗。 弗里德里希楼建于1601-07年，是选帝侯弗里德里希四世（1592-1610）的官邸，宫内物品在战争中烧毁殆尽。出于对文物的保护，1895-1903年对屋顶和上面两个楼层进行了修缮。正立面上的雕塑是选帝侯的祖先。 奥特海因里希楼奥特海因里希在位只有三年，他把新教引入了普法尔茨，促进了科学的发展。该楼被视为德国矫饰派和德国乃至中欧的重要的文艺复兴式建筑，四层高的外立面装饰着16个寓意人物雕塑，它们象征着选帝侯的施政纲领。 王宫喷泉（Schlossbrunnen)本图的背景是奥特海因里希楼。 海德堡王宫是阿尔卑斯山以北最著名的文艺复兴风格建筑。 穿过这过道就进入观光平台，俯瞰80米下面的老城和内卡河 大葡萄酒橡木桶现在所见的酒桶是第四代，建造于1751年卡尔•特奥多尔选帝侯时期，原先的容量达221726公升，因木质收缩现在的容量为219000公升。 图左下方的雕塑名为Perkeo，他是酒桶守护者。相传，选帝侯卡尔•菲利浦身高只有一米，从意大利蒂罗尔带来了一百公斤重的矮个儿，让他充当宫廷小丑，问他能否把大桶的葡萄酒喝光，小丑用意大利语回答：Perce no? (为什么不呢）Perkeo名字由此而来。 王宫花园 (Hofgarten)草坪上掉落下来的黄叶显示，九月中的海德堡已入秋了。 该塔被法军炸毁了，该楼的底层原是放炸药的仓库。从炸的情况来看，塔体的粘合材料抗炸能力强于红砂岩。 从王宫花园俯瞰老城的谷物广场、市政厅、圣灵大教堂、内卡河及其老桥等等。 在王宫脚下的豪宅群中塔楼林立。 文艺复兴是欧洲14-16世纪的一场思想解放的文化运动，它中世纪黑暗对人的束缚，要求复兴希腊罗马的古典文化。这场运动起源于意大利，波及全欧洲。德国的文艺复兴运动比意大利晚了一百年，从15世纪20年代开始，到16世纪中叶达到高潮。德国文艺复兴式建筑复兴古罗马的建筑风格，如古典柱式、半圆形拱劵，讲求对称严谨、比例和谐，建筑装饰相对简洁，采用几何图案。 从王宫及其花园下来回到老城的集市广场广场东面的市政厅在普法尔茨王位继承人战争中遭到重创，1701-03年重建，1908年火灾后又重建，现在所见的市政厅是1911-24年建的，具有新巴洛克风格。广场中央是建于1706-09年的大力神喷泉，以反映市民为重建海德堡所作出的努力。 圣灵大教堂 （Heiliggeistkirche)海德堡最著名的教堂，位于老城中心，最初建造它是用以存放德国最重要的文艺复兴时期手抄本和早期印刷图书。在1618-48年的宗教战争中，有5000册藏书被抢走运往梵蒂冈，作为礼物送给教皇。1986年海德堡大学六百周年校庆时，其中885册德语版的手抄本和早期印刷图书归还给了海德堡，现在存放在海大图书馆。（网络截图） 圣灵大教堂内部与其他教堂不同，侧殿相对较宽，是因为藏古书需要。教堂内部尖拱廊、尖拱肋骨天顶都是典型的哥特式建筑风格。 1986年10月某日，海德堡大学在圣灵大教堂举行六百周年校庆大会，联邦总统、联邦总理等亲临现场。拼图上：总统专车 D - 1，另一辆是警车拼图下：教堂与主街民居间隔15米，在其中线放置了不锈钢栅栏，每隔1-2米站着一名警察。笔者就站在栅栏外拍了几张照片，这在国内不可想象。 骑士旅馆和餐厅位于主街178号，与圣灵大教堂隔主街相望，1592年由布料商家庭所建，是海德堡最好的文艺复兴式建筑，外立面上的浮雕很精致（可放大观赏）。 海德堡主街（步行街）一景本图把香水店的4711香水广告牌也照上了。4711是德国科隆于1792年推出的香水，该厂的门牌号码是4711成了这个品牌香水的代名词。拿破仑时代，驻科隆的法国士兵回国就是拿4711送亲朋的。 大学广场 (Universitätsplatz) 1279年时这里曾有修道院，1753年选帝侯买下了这废墟地块，把它改造成广场。 图左（广场的北边，挨着主街）为老大学楼。图右（广场南面）是新大学楼，建于1930年代，当时美国驻德大使舒曼（海大校友）见海德堡大学讲堂不足，通过募捐筹款为海大建造的。 老大学楼建于1712-1735年，巴洛克风格，楼内有小礼堂、校史陈列室和校领导办公室。楼前有狮子喷泉，历史上有数百年之久为市民提供饮用水。 小礼堂（Aula)内装潢为新文艺复兴式，这里举行音乐会、作品朗诵会、报告会、颁奖典礼等。（网站截图） 学生禁闭室（Studentenkarzer)据介绍，禁闭室的历史可追溯到14世纪，终止于20世纪初，进禁闭室的学生犯的都是纪律错误，一般关3-5天，被关期间可走专门的通道去学校听课，课结束后再回到禁闭室。禁闭室墙上满是学生出自各种心态所留下的言和所作的画。笔者2017年夏参观过禁闭室，故这次未去。 大学图书馆系大学图书馆总部，各院系设分馆。它是一座整体建筑，建于1905年，融合了德国和法国的文艺复兴式以及青春艺术风格（Jugendstil) ，藏书约近百万册。 大学食堂 （Mensa)中世纪的弹药库改建成的老食堂（图上掩映在绿树后），食堂后面隔一条车道就是内卡河。大学广场旁边还有一个新食堂。图背景上的白墙楼是大学生生活服务处（独立机构，不属于大学的），负责学生的食堂、宿舍、勤工俭学、托儿所等事务。 拼图左：食堂前头有饭菜，供自行选取，然后结账拉卡。拼图右：食堂后面有吧台，供应咖啡和鸡尾酒。政府对学生食堂是有补助的。 食堂对面的楼是大学造型艺术系（图右），这个地块在中世纪是宫廷的养马场，圆锥形的历史建筑还保留着。 老桥 (Alte Brücke) 官方名称是卡尔•特奥多尔桥，是德国最古老的桥之一，文献首次提及的年份是1284年，那时是木桥，常被冰块冲毁，现在所见的桥建于1788年。在二次大战后期有两个桥桩被国防军炸掉，以阻止盟军的进攻，1947年桥完全恢复。桥长200米，宽7米，为9圆拱石桥，桥中段微微隆起，第2和第9个桥桩比其他桩略宽一点，因为它们还要承载桥上的人物雕塑。 桥头门 （Brückentor) 建于桥的南端，原先属于城墙的组成部分，外人进城是要缴费的（直至1878年），防卫时城门放下。门两侧的塔高28米，呈中世纪式样。 拼图上：桥头边上有一个铜猴子雕塑，手里拿着一面镜子对着观猴者。拼图下：捐赠这雕塑的“老海德堡”协会在旁边立了一块铜牌，上面用海德堡方言写着猴子的发问：你盯着我看干什么？你没有看到这海德堡老猴子吗？你看看周围的人，不都是与我一样的吗？ 第2桥桩上的卡尔•特奥多尔立像雕塑（副件，原件藏于博物馆）。 桥北端第8个桥桩上的雅典娜雕塑（副件，原件藏于博物馆）它是应卡尔•特奥多尔公爵的提议而设置的，她是海德堡大学的庇护神。 在老桥上最后看一眼黄昏时分的海德堡王宫和老城屋顶群。 9月15日，在老桥旁的中国饭店晚餐，为旅行团内9月份出生的五位旅友庆生，几位旅友表演了助兴小节目，气氛热烈。活动组织者朱老师（左起第3人）与五位寿星举杯祝福。 我们下榻在海德堡火车站旁边的IntercityHotel。笔者在海德堡期间，乘公交车上下车主要在大学广场、俾斯麦广场、和火车站广场。 从酒店客房拍摄的印刷马雕塑海德堡印刷机驰名世界，它的总部在火车站广场旁边。公司门前庞大的印刷马引人瞩目。印刷马以希腊神话中的飞马为设计形象，融入印刷机元素创作而成。 1979年上半年，我们在海德堡的中国留学生参观了海德堡印刷机公司在郊外的生产厂，不准带入照相机，厂里在一个大车间的墙上安装着一架相机，接待员按遥控器给我们拍了这幅集体照，我们每人都得到一张照片，背后还盖有存档章（见下一图）。 贝尔施泰因葡萄园（Rebberg Beilstein）地处巴符州首府斯图加特大都会圈的边缘，海拔257米，人口约6500。该小城的经济支柱是种植葡萄和酿葡萄酒，这里的葡萄种植面积达200公顷。我们来到这里很舒心，一是天气好，有阳光伴随，二是游客少，三是能与葡萄园零距离接触。 我们参观的区域在这片丘陵地的最高处，上山顶还得爬坡一段路。 在路边就可看到一串串的葡萄。 高贝尔施泰因城堡 （Burg Hohenbeilstein)城堡建于11世纪。 城堡大门（朝外） 城堡大门（朝内） 堡内唯一的楼房 残缺不全的城堡墙 俯瞰贝尔施泰因小城 市政厅 于13世纪提升为市，现在的市政厅建于1703-10年，桁架屋具有巴洛克风格。我们未进城游览，本图截自网络。 当地在1966-80年对土地进行了归併整顿，现在的葡萄园布局合理，井井有条，管理精细。 阳光下的葡萄很诱人。 本集完待续《环游德国》系列（6）：巴伐利亚北部地区