秋日长沙浪漫之旅—太平老街（一）

殷商

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2025-10-14上午，海平兄临时起意，相约结伴前往湖南长沙摄影采风。
马上订购汕头直达长沙南的动车票，携程上预定好住宿酒店房间，一起去寻觅省会长沙城的繁华面貌与独特历史风采，兴奋的踏上秋日长沙浪漫之旅的路程。

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太平老街篇

长沙这座省会城市路过几次，却没有机会好好欣赏它的尊荣，心底有些向往。1966年文革时期学生大串联，曾经过长沙前往毛主席韶山故居瞻仰，匆忙路过。

15年前的2010年国庆节期间，参加长沙、韶山、张家界、凤凰双飞五天游旅行团，第一天曾经入住长沙火车站广场西南角的999楚云大酒店一晚，没有机会在市区游览。

电视上常常看到橘子洲毛主席巨大雕塑像画面，心中免不了有一种冲动，如今终于如愿成行。

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繁华太平老街夜景
第一天2025-10-14 星期二 汕头—长沙 住宿长沙橘畔酒店

长沙天气 18～21℃ 阴天/西风 3级

2025-10-14下午，从汕头乘坐高铁直达长沙南 G6308 汕头14:33——长沙南20:25，全程历时六个小时。

长沙城区可以游览太平老街、清水塘、橘子洲头、岳麓山爱晚亭、岳麓书院、花明楼、五一广场、后湖、开佛寺等景点，近郊靖港古镇也值得一游。湖南省博物馆及马王堆古汉墓遗址很值得打卡，就是门票要提前预订。

　　夜幕下的长沙南车站一瞥

　　途中拍摄的城市夜景画面

　　夜幕下的太平老街南面入口牌坊

长沙太平老街

长沙太平老街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街，坐落于长沙城区中部，全长375米，宽不过7米，是“古老长沙”一缩影。
自战国时期长沙有城池开始，是古城的核心地带，历经2000多年没有改变。街区内小青瓦、坡屋顶、白瓦脊、封火墙、木门窗，是这一带民居和店铺的共同特色，老式公馆则保留了较为原始的石库门、青砖墙、天井四合院、回楼护栏等传统格局。
其中重点地段为沿太平街、西牌楼、马家巷、孚嘉巷、金线街、太傅里两侧的历史街区。

　　夜晚走进老街石板路，泛着霓虹灯的五颜六色，光怪陆离，街两边店铺生意兴隆，金银首饰，酱猪蹄，冰糖葫芦，湖南特产酱板鸭，辣椒炒肉，还有长沙米粉、剁椒鱼头、麻仁香酥鸭、麻辣小龙虾、开口笑龙虾饺、口味虾、糖油坨坨、冬瓜山烤香肠、长沙大香肠、梅菜扣肉饼......。

最多的是售卖长沙臭豆腐、香辣小龙虾和奶茶的商铺，特别是长沙茶颜悦色奶茶门口经常排成队，清一色的年轻男女，或许这就是年代潮流体现，就如时尚酒吧、咖啡店一样，是年轻人喜欢休闲聚集的地方。
长沙的夜生活非常丰富，很适合外来游客打卡拍照。五一广场黄兴路商业区、坡子街小吃、解放西路酒吧一条街，还有化龙巷清吧一条街，都很热闹。来长沙旅游就是吃吃吃，茶颜悦色的奶茶真的超级好喝，不相信你就买一杯尝一尝。
晚上去排队打卡超多明星网红点赞的“一盏灯饭庄”，吃一顿大餐，吃饶有地方小吃特色的冬瓜山盟重烧烤、掌中宝和牛油真的很赞...

　　2025-10-14下午14:33，从汕头乘坐高铁列车直达长沙南，。长沙南站到太平老街的距离约为14公里，打的前往太平老街，进入闹市区行驶车速比较慢，大概需要40多分钟路程时间。

21:00入住城区繁华商业区太平老街一家小巷里的橘畔酒店，1张1.8米大床 25m²房间，透过窗户就可以看见大路高楼大厦霓虹LED灯光闪烁，淡季房价140元/间比较实惠。
安置好后，来到附近街边一家“老担馄饨”小餐馆，吃一小碗小餛饨15元/碗，味道很不错。然后开始漫步悠闲逛街。

　　两人来到离住宿酒店几步远的小餐馆解决晚餐，点快捷实惠一碗15元馄饨，吃得很尽兴......。

长沙太平老街夜游

晚餐后已经是21:20，开始迫不及待去逛街游览，欣赏繁华热闹老街灯火璀璨的夜景。夜晚时光人流攒动，映入眼帘都是各种各样挑逗胃口的大大小小美食商铺，还有那些小酒巴、咖啡店、茶颜悦色奶茶店......
长沙最经典臭豆腐、糖油粑粑、糯米甜酒、拇指生煎包、老长沙大香肠、开背虾饺、各种诱人烧烤串、土耳其冰激凌等多种多样美食琳琅满目，最受外地逛夜市游客的喜欢。

走着走着，还是忍不住买了一份长沙臭豆腐与拇指生煎包。还是只要能吃得下，一路就不停的走走走，不停的买买买、不停的吃吃吃，直到你的胃实在容纳不下为止……。

　　如果你是一位美食吃货，有兴趣的话不妨拐入马家巷。巷子不长，不超过20米光景，两侧都是各色龙虾小餐饮店，老板无不热情招呼。小巷的最深处，一家毫不起眼小店创业于1985年，迄今已有近40年历史。
　　你可以点份香辣龙虾和辣椒小炒肉，以及鸡杂碎和一份特色麻辣豆腐，菜肴的味道恰如预期的美好，香辣小龙虾，味道极其可口，可以算得上水绘江南有限人生经验之最具有特色者，口齿留香令人赞叹。
　　有的食客说，恨不能把佐料也用来下饭，喝上一口当地“在长沙莫策”啤酒，和知己好友指点江山，激扬文字，挥斥方遒，岂不是快意人生一次极品美味享受......。

　　一盏灯饭庄是年轻人最喜欢消费光顾的地方，店内装饰特别精致豪华，约上几位朋友或者情侣结伴而来，在优美环境中静静地坐着听着流行音乐潮流歌曲，或者聚在一起吃着各种美味大餐，度过一个浪漫温馨的夜晚。
　　说起长沙“一盏灯饭庄”，这是一家知名网红地道长沙口味的湘菜馆，菜品以酸辣脆爽为其独特的口味，及舒适就餐环境受到广大食客的喜爱。推荐菜品包括鸭掌筋、酸萝卜炒肚丝、冬笋腊肉干锅、红烧猪脚等。
　　一盏灯的装修风格古色古香，以邻家小院的设计为主，营造出亲切自然的氛围。一盏灯在长沙共有7家门店，游客可以就近选择就餐。

　　悠闲漫步走着，老街许多商家门口，不断传来店员招揽游客的阵阵吆喝声：“来买湖南特产酱板鸭啦，一百元四只的大礼盒手信最实惠，好吃不贵......。”一袋袋精美的礼品手信袋，放在店门口一字摆开，就等着外地游客心动来购买提走。
　　慢慢走呀慢慢逛，临近解放西大排档美食一条街，餐桌就摆放在街中央，吸引喜欢美食的众位吃家；多家疯狂文创市集里商品琳琅满目，总会引诱人入内逛一圈，店内来往人流不断。

　　除了长沙臭豆腐外，长沙烤大香肠也很有名。

　　“长沙伴手礼 首选甜老虎”广告标标牌令人吸睛，甜老虎是长沙伴手礼的首选，它是一种辣酱，由湖南长沙本土品牌生产。甜老虎辣酱选用优质辣椒与各大食材相互碰撞，诞生全新美味。它的包装精美，口味正宗，性价比高，深受广大年轻消费者的喜爱。
　　华丽的长沙臭豆腐真空精美包装，也会让一些外地游客忍禁不住乘兴带回家。老街各种小吃美食及多种多样旅游商品让人看得眼花缭乱，一直漫步走到老街尽头的解放西路，才开始往回折返。

　　年轻人最喜欢喝一杯茶颜悦色奶茶......

　　长沙臭豆腐铺面最多，糖油粑粑铺面也不少，这与南方人饮食口味喜欢食甜有关，走一段路就可以看见......。

　　临近解放西路的一条美食街，餐桌就摆放在路中央，吸引着喜欢美味佳肴的.众多食客.....。

　　长沙伴手礼 首选甜老虎，那是湖南特产辣椒酱......。

　　折返回程时走进西牌楼小巷，店铺姑娘正在热情麻利的为游客包装购买的酱板鸭；一家售卖米酒的店铺，花里胡哨图案包装多种味道的小瓶装酒，就直接陈列摆放在路边醒目的位置，路过时瞟了一眼，商家好客走上前招呼：“进来门店内看一看......。”面对热情只能回以微笑，客气摆手的回应一下。

湖南酱板鸭

湖南酱板鸭以常德最为正宗，就是有点辣，酱板鸭有十大品牌最为地道，其泰天和、童胖子、仙都、湘亲、沙地、遂川、舜华、煌上煌、口口香、颜家、绝味等不同商家品牌酱板鸭各有特色。

酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。

酱板鸭以其独特口味“香、辣、鲜”和难以模仿的创造性，香浓味醇，色泽红亮、醇厚不腻、香鲜美味，而且肉质筋道、鲜辣诱人。看起来不起眼，闻起来却很香，让人急于品尝；其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，使人垂涎三尺，食之不忘的美食口感。

酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，是风靡大江南北的一种传统风味名吃。

长沙酱板鸭当属常德的最有名气，其十大品牌酱板鸭各有特色。小店铺前店后厂，现卤现做的新鲜酱板鸭也十分受游客欢迎。
　　老年人牙口不好吃起来费劲，感觉有点干硬有点柴，对年轻人来说却是最爱，慢慢吃满满嚼，越嚼越香越有味道，就如习惯嚼槟榔那样很有吸引力。

　　小巷深处路边，地上摆起一个小香烟摊，售卖各种各样牌子的香烟，却不见人影，哦原来摊主在看人家打牌。只见四位女人凑在路边台阶下，兴致勃勃支起小桌子一起打牌娱乐，忙里偷闲消磨着时光。别看小巷深深人流较少，却很有人间烟火气的味道。

　　当地市民遛狗逛老街夜市，两只狗相遇显得格外亲切......。

　　解放西路的太平老街北面入口牌坊

　　第一天收获满满，体验了长沙老街繁华夜市的美。感到有些疲乏累了，好在住宿的酒店就近在咫尺……

　　一直走到老街尽头解放西路，才开始折返......

早晨的太平老街

2025-10-15早晨，走出老街在大路旁一家老长沙粉面馆，简单吃一碗米粉汤面15元/碗。趁着空挡走到附近拍摄几张照片，大路上行人匆忙骑车一闪而过，路对面就是潮宗街区。

早晨，老街空荡荡静悄悄的没有游客，只有清洁工人忙碌收集垃圾运走，使用水车进行路面清洁。
附近老街一条小巷，那是一间间小酒吧、小酒馆齐聚的地方，其中一间装饰精美的酒吧室内还亮着灯光......。

　　出行前，提前携程上预定市内繁华太平老街的酒店房间，这也是商业圈的地方，方便这几天的出行游览。城市交通很方便，有地铁延伸至各景点，有网约车可以方便到任何一处地方。

第一天，晚上半天时间就走了近7,286步，身体状况还不错，开始筹划第二天出行的景点......。
张益群 部分文字摘录自网络 2025-10-24