营养知识：

岁月沉香（1）

养肝：秋季枸杞加两样让肝脏年轻20岁：

@三颗枸杞+五颗红枣+蒲公英（三颗新鲜草）是超强的肝脏 排毒剂，连喝三天或一周让你肝脏年轻20岁。

@葡萄干和枸杞一定要洗干净再吃。

@叶酸和B12预防脑梗。

@人一旦上了年纪最怕的不只是腿无力，更怕脑子不灵光。

黑豆里的花青素和维生素E是强大的抗氧化物质。他们能减少自由基对脑细胞的伤害。日本的一项实验显示：黑豆萃取物能够帮助提升记忆力延缓脑老化。老人长期喝黑豆茶，精神好，思路清晰，养颜、更显年轻。黑豆之所以是黑色是因为他含有大量的天然花青素。这是一种强效的天然色素和抗氧化剂。中医认为发在血黑豆能补血所以有助于头发乌黑亮丽对于一些白发早生的长辈适量食用黑豆有助于减缓白发增生的速度。黑豆还能促进肠胃健康改善便秘，老人肠胃蠕动变慢常常困扰于便秘问题。黑豆含有丰富的膳食纤维。能帮助肠道蠕动排便顺畅，同时还能增加肠道有益菌群，改善肠胃环境，让消化系统更健康。

@黑豆好处多多，生黑豆含有异蛋白酶抑制剂，不利于消化吸收，一定要煮熟后再吃。老人肠胃弱建议一天一小把就足够了。

@黑豆能同时补气、心肾、肌肉、大脑、头发和肠胃，是老人养生的好食材。

@研究发现：黑豆搭配一样食材效果能翻倍让肌肉瞬间恢复力量，重回年轻。

@须注意的是：吃错了黑豆会伤胃胀气让营养大打折扣。最好的吃法是：把黑豆煮熟后的水🍋挤几滴柠檬汁，搅拌均匀，喝下。

👍蔬菜有毒三种少吃：蕨菜、折耳根、红凤菜。

@5种坚决不吃：

1.木耳久泡不吃。

2.土豆有点微小发芽都不能吃。

3.番茄🍅不熟绝对不吃。

4.黄花菜吃干的且要泡发透。

5.香椿芽亚硝酸盐超高。

知识可以让我们少生病更舒心。祝人人都能吃出平安健康！

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