【三小·德育】行走的思政课 | 小小蛋糕师，品味劳动与创造的甜蜜——一堂在麦尔乐工坊的职业生涯启蒙课

银川市西夏区第三小学

　　如果说，思政课的目的是为了塑造灵魂、温润生命，那么，当思政课走出教室，走进飘着奶香的蛋糕工坊，它会是什么模样？

答案是：一堂有甜味、有深度、有温度的“行走的思政课”。

🧑‍🍳 职业初体验：穿上围裙，我们是“小小蛋糕师”

　　今天，西夏三小的同学们的身份发生了转变——从学生，变成了麦尔乐食品工坊的“见习蛋糕师”。

在宽敞明亮的大教室里，专业的烘焙导师早已为我们准备好了丰富的原料：松软的蛋糕胚、丝滑的奶油、五彩缤纷的糖珠和新鲜水果。这不仅仅是一次手工DIY，更是一次真实的职业角色扮演。

我们的“工作任务”是： 独立完成一个生日蛋糕的装饰与创作。

✨ 思政课堂，在指尖流淌

1. 第一课：责任与匠心——每一笔都关乎“作品”

· 烘焙导师耐心讲解抹胚、裱花的技巧。这不仅是技术，更是匠心精神的传承。同学们屏息凝神，小心翼翼地转动裱花台，仿佛手中不是蛋糕，而是一件即将诞生的艺术品。

· 思政感悟： 原来，成为一名合格的蛋糕师，需要的不仅是兴趣，更是对细节的极致追求和对产品的绝对负责。这，就是“工匠精神”最生动的体现。

2. 第二课：协作与沟通——“后厨”里的团队智慧

· “可以借一下你的蓝色糖粒吗？”“我来帮你固定这个巧克力牌！” 在“工坊”里，不再是单打独斗，而是团队协作。同学们互相借用工具、交流创意、解决突发问题，小小的“后厨”充满了沟通与协作的智慧。

· 思政感悟： 没有一个蛋糕可以靠一个人完成所有环节。尊重同伴，善于合作，才能让共同的“事业”更加甜蜜。

3. 第三课：创造与审美——给想象力装上翅膀

· 没有千篇一律的配方，只有天马行空的创意。有的同学设计了星空蛋糕，有的同学复刻了动画角色，还有的同学将宁夏的枸杞元素巧妙地点缀在蛋糕上。这里，是创新思维的最佳实践场。

· 思政感悟： 劳动不仅是重复，更是创造。将独特的审美与思考注入作品，平凡的劳动就能升华为不凡的艺术。

🎂 从“做蛋糕”到“学做人”

　　这堂特别的“蛋糕师体验课”让我们明白：

· 劳动观念，不是在书本里读到的，而是在一次次抹平奶油的实践中建立的。

· 创新精神，不是在口号里喊出的，是在大胆调色、勇敢造型中激发的。

· 团队意识，不是在说教中理解的，是在“你帮我，我帮你”的协作中领悟的。

· 社会责任感，是在了解了食品安全、生产流程后，油然而生的一种公民自觉。

　　今天，我们不仅是做出了一个可以吃的蛋糕，更是完成了一次职业生涯的启蒙，一趟匠心精神的追寻，一场团队合作的历练，以及一堂品味成长的思政大课。

🏭 探索·匠心 | 车间参观

　　走进现代化的生产车间，同学们化身“质量检查员”。亲眼目睹从原材料到成品的精密流程，自动化设备与严谨的工人相辅相成。这不仅是技术的展示，更是工匠精神的无声课堂。

🌐 穿越·文脉 | 枸杞文化馆参观

　　步入文化馆，如同踏入一条贯通古今的时空隧道。从丝绸之路的辉煌到枸杞作为“红宝”的传奇，历史不再是书本上枯燥的文字，而是可触、可感、可共鸣的生动故事。

　　这一天，我们走了很长的路，从生产车间到文化场馆，从手工坊到模拟工地。

这一天，我们体验了很多角色，从检查员、讲解员到蛋糕师、工程师。

这堂“行走的思政课”告诉我们：

知识，不仅在课本里，更在广阔天地间；

成长，不仅是分数的提高，更是视野的开阔、品格的重塑和责任的担当。

愿今日的每一份体验，都化为明日成长的基石，指引孩子们走向更广阔的未来。

编辑：任梦瑶

审核：杨 洋

终审：马 斌