食不厌精

卢爱萍(拒私聊)

<p class="ql-block">  物质极大丰富的今天,酒席宴上分发的喜糖,很难有孩子们稀罕成宝贝的待遇了。通常,礼盒拿到家,打开翻找一下有没有喜爱之物。有则挑出收入囊中,没有则原封合上,弃之不问。</p><p class="ql-block"> 反到是我们,小时候糖果稀少,稀罕成宝贝;长大了现在谈不上稀罕,但依旧愿意尝尝味道;现在连喜欢也怕是说不上了,但也不会扔的,一辈子的习惯一时丟怎能丟得了?</p><p class="ql-block"> 于是挑了一颗棒棒糖,拆开才惊讶发现糖果有造型彩色也就罢了,还是一半一半的,煞费苦心,令人不忍伸进嘴里。</p> <p class="ql-block">  再挑几颗尝尝,是糖果模样,却又都不能算严格意义上的糖果。有阿胶枣、威化饼干、酒心巧克力……有的还行,有的味道难以适应,但决不能说不好,只是我们没有跟上孩子们的口味变化,糖果商的研发总是要围绕孩子这个中心的。</p> <p class="ql-block">  侄女在吃喜糖里的寿桃,我赶紧叫住她,先让我拍个照再下手,她愣住了。</p><p class="ql-block"> 隔着包装都能看到它们的小巧,拆开后模样更可人,鲜红柔软的桃身稳稳地卧坐在摇篮似的绿色褶皱纸托中,安适惬意。换成我,实在是不忍心开口咬下去的,但孩子可能更急于尝到滋味。</p> <p class="ql-block">  每年中秋节的月饼,从外包装到饼的款式总是美美的,偶尔味道除外。今年这个饼的花纹一改过去的某馅某馅的文字样式,既简洁,又大方,似祥云,似金锁,似玉佩,满眼吉祥如意。</p><p class="ql-block"> 简洁大方的花纹配以柔和的三色,赏心悦目,吃已经在其次了。</p> <p class="ql-block">  这个饼更是惊艳,那美丽的牡丹花,不单是形象逼真,且色泽柔和,温润如玉,雍容华贵感顿生。</p><p class="ql-block"> 我是怎么也不忍心吃了它的,给孩子吃,以君子远庖厨来逃避吧!</p> <p class="ql-block">  绿豆糕做得如此精致,之前我也买过,但口感不尽人意,可能保质期时间过长的缘故。</p><p class="ql-block"> 但这个桂花酒酿馅的绿豆糕真是不尝罢了,一尝停不了。细腻软糯,香甜可口,吃罢唇齿留香,欲罢不能。</p> <p class="ql-block">  无馅的纯绿豆糕,也是一样的细腻软糯,香甜可口,而且是淡淡的蜜甜,决不腻人。</p><p class="ql-block"> 因为表里如一,实实在在,所以饱腹感很强。还有一种可能,那个憨厚老实的可爱的肥嘟嘟的小鸟是否也先入为主地给人增添了饱腹感。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  难怪古人说食不厌精,脍不厌细。温饱已不成负担的今天,美食已经不能单以味道征服人了,精致的外在形象也是夺目的重要前提,否则在琳琅满目的食物中,被无辜淘汰就太冤枉了。</p><p class="ql-block"> 由此又想到了那句“先敬衣冠再敬人”的俗语。</p><p class="ql-block"> </p>