<p class="ql-block"> 在浪漫的秋季里🍂</p><p class="ql-block"> 在平淡琐碎的日子里💕</p><p class="ql-block"> 唯有美食不可辜负🥰</p><p class="ql-block"> ——今日美食制作——</p><p class="ql-block"> 《冰糖橘子🍊水》</p> <p class="ql-block">橘子是秋冬季节常见的一种水果，颜色鲜艳、酸甜可口、营养丰富，是小朋友们喜欢的一种水果之一。《指南》中提出幼儿的学习是以直接经验为基础，在日常生活和游戏中进行的，根据孩子们对橘子的兴趣今天我们的食育课开展了《冰糖橘子水》的活动。</p> <p class="ql-block">来看看我们是怎么做的吧</p><p class="ql-block">篇章一：活动前准备工作</p><p class="ql-block"> 准备材料：橘子🍊、冰糖 、电锅</p> 观察橘子 <p class="ql-block"> 在活动开始前，通过和老师一起观察橘子，我们了解到橘子是圆形的，里面的果肉像小船一样……</p> <p class="ql-block">洗洗手 准备要去剥橘子了🍊</p> 剥橘子 <p class="ql-block"><span style="font-size:18px; color:rgb(9, 100, 110);">你知道吗，做冰糖橘子🍊水只需要橘子里面的果肉哦。看，我们正在用心的剥橘子呢！</span></p> <p class="ql-block">老师说，把橘子皮剥掉后，把果肉掰成一瓣一瓣的，然后把上面白色的丝儿去掉，这可真是个精细活呢！</p><p class="ql-block">看着饱满的果肉我已经忍不住了，要不尝一口吧！好甜呀，好吃到停不下来了！</p> <p class="ql-block">看可爱的小朋友们，正在认真的将橘子瓣儿倒入锅中，加冰糖、开煮。期待哦！(✧◡✧)</p> 煮橘子 <p class="ql-block">我们把剥好的橘子放在了碗里，接下来就是煮橘子环节了。往锅里倒入水，水开后，然后不停的搅拌，搅拌的时候一定要轻轻的哦！</p> <p class="ql-block">老师给我们分橘子水啦✌️</p> <p class="ql-block">我们终于品尝到了自己做的橘子罐头，真甜啊！</p> <p class="ql-block">本次活动在制作过程中孩子们亲身体验、实际操作，自己动手进行剥橘子、放入锅中等等，品尝到了美味的冰糖橘子🍊水，又体验亲手制作的快乐，更锻炼孩子手部精细的动手能力，同时获得了一定的成就感。</p> 健康小贴士 <p class="ql-block"> 冰糖橘子水的功效👉 健脾开胃助消化，止咳化痰，降低血脂、胆固醇、降血压等，具有防止心血管疾病的功效。橘子是历经高温煮，煮开后就降低了容易上火的可能。</p>