家的烟火，最暖的旅行

Hardy

旅途最美的风景，未必在远方。2025年10月22日这一天，我和太太、孙女围在家中厨房，用一道道亲手烹制的菜肴，写下了一段关于味道与亲情的温暖记忆。

豆腐被切成整齐的方块，中心挖出小洞，填入鲜嫩的肉馅，静卧在木质砧板上，宛如待启的味觉信笺。那碗粉红细腻的肉馅，是奶奶精心调制的心意，拌匀的不仅是调料，更是对家人满满的爱。

转眼间，豆腐入锅，煎至金黄，酱汁缓缓淋下，深棕浓稠，裹住每一块酿豆腐，边缘微焦，香气四溢。盛入金属盘中，绿葱点缀其上，热气轻升，诱人垂涎。这不只是菜，是一场家的仪式。

另一道主角——香煎鲜肉豆腐藕饼，也端上了桌。金黄酥脆的外皮，藏着玉米粒与藕丁的清甜，肉汁丰盈，咬一口便知火候拿捏得恰到好处。葱段洒落其间，提香增色，盘底油光映着灯光，写满家常的满足。

孙女吃得满脸欢喜，连连称赞奶奶厨艺高超，我和太太相视而笑。没有远行，却有深情；不涉名胜，却胜似风景。这一餐，是寻常日子的高光，也是我们心中最珍贵的“旅行”。原来，最好的旅程，就是和最爱的人一起，吃一顿用心做的饭。